壮大食用菌产业，少不了政策扶持。安徽南陵县制定实施“十四五”食用菌产业发展规划，重点搭建“一镇二基地三体系”，即把县城所在地籍山镇打造成“云菇小镇”，使食（药）用菌产业成为籍山镇农业支柱产业；建设以芜湖云菇生物科技有限公司为龙头的高标准菌种菌棒基地，巩固提升籍山、许镇等4个重点镇的7个菌菇种植示范基地（村），带动各镇因地制宜发展集中连片现代化连栋大棚和适应农户的菌菇智能方舱；加快形成食药用菌的研发体系、市场体系和品牌体系。