美国:埃尔斯特县食用菌专家在俱乐部传授食用菌知识

    近日,在美国日耳曼花园俱乐部会议上,Michletti先生对俱乐部成员和嘉宾讲授了关于食用菌的专题。 据了解,Micholetti先生是位于美国埃尔斯特县大印度村的Catskill Fungi食用菌公司的创始人,自称食用菌家...

    发布时间:2018-08-10 15:10

    日本:Haruka公司人工竹荪栽培获成功 开启日本商业化竹荪栽培之门

    近日,株式会社ハルカインターナショナル(日本Haruka国际有限公司)实现了竹荪的人工栽培,开启了日本商业化竹荪栽培的大门。公司基地内,竹荪像一个个穿着白裙子的小姑娘茁壮成长,进入采收期,每日可收...

    发布时间:2018-08-09 16:23

    美国:食用菌委员会将加入“世界美食锦标赛”节目

    据悉,食用菌委员会将于今年11月份加入在美国亚拉巴马州奥兰治海滩码头举办的世界美食锦标赛电视节目,以奖励具有创新精神的竞赛者,让他们有机会获得额外的奖金。 据了解,美国食用菌委员会是一个由鲜蘑...

    发布时间:2018-08-09 11:25

    印尼:食用菌栽培为脊髓灰质炎患者提供稳定收入来源

    近日,印度尼西亚爪哇岛岩望市一家食用菌厂内,负责人Rifa先生正兴高采烈地向记者展示菌厂深加工的平菇产品。 据了解,Rifa先生是位脊髓灰质炎(小儿麻痹症)患者,腿部有残疾,因此求职困难,但他转变思...

    发布时间:2018-08-08 17:31

    印度 :研究员通过食用菌栽培减少国家空气污染

    近日,在世界卫生组织最新公布的空气质量排名中,印度空气污染最为严重。据统计,全球污染最严重的20个城市中有14个来自印度,尤其其首都德里。造成德里空气严重污染的主要原因之一是焚烧农作物残渣,然而...

    发布时间:2018-08-08 13:41

    韩国:绣球菌酵素产品引关注

    近日,韩国Minjun Papa's Health Kitchen推出的一款绣球菌糙米酵素产品引起了消费者广泛关注,市场反馈良好。 绣球菌又名绣球菇,因形似巨大的绣球而得名。绣球菌在日本和韩国有梦幻神奇菇之称,属珍稀菇...

    发布时间:2018-08-07 16:28

    英国:Walsh食用菌公司扩大为阿尔迪连锁超市的供应

    据悉,位于英国伊夫舍姆镇的食用菌生产企业Walsh Mushroom公司在与阿尔迪连锁超市签署了为期5年的供应协议后,将投资运营、扩大生产,并为市民提供更多就业机会。 该公司表示,其菌菇类产品在过去的一年里...

    发布时间:2018-08-07 11:57

    美国:宾州农民响应农业部充分利用森林栽培食用菌

    宾州是美国最大的食用菌生产地区,主要生产双胞菇和褐菇,其拥有68个菇场,且大部分菇场位于费城。如今,由于美国市民对当地种植出来的产品兴趣日益浓厚,更多关注于低碳水化合物饮食。 据了解,美国农业...

    发布时间:2018-08-06 14:02

    日本:灵芝产业绽放光彩

    近日,日本福井县芝场内呈现一片繁忙景象,员工忙于灵芝收获、加工、上市等工作。 日本灵芝商品协会(Japan Reishi Association) 是由日本灵芝培植商和日本灵芝产品制造商组成的国际性非谋利组织,该协会...

    发布时间:2018-08-03 16:40

    英国:蘑菇月将为消费者带来新创意

    据悉,英国蘑菇月将在今年9月份举行。对于即将来临的蘑菇月,食用菌委员会表示将更多地分享其健康和口味的好处,使蘑菇成为消费者餐盘中最喜欢的食材。 英国食用菌委员会的公关专家Amy Wood称:在整个9月...

    发布时间:2018-08-03 13:54

    越南:庆和省灵芝市场需求旺盛

    在许多国家,食用菌栽培被当做一项低投入、高收入的工作来发展,据悉,越南食用菌产业兴起于90年代初期,目前产品品牌并未达到世界水平,大多数菇农依靠技术传代,以及经验积累来发展这一产业,因此科学技...

    发布时间:2018-08-02 16:02

    英国:Waveney食用菌公司与全国连锁超市Aldi签订长期协议

    近期,一家位于英国东部邦吉镇的Waveney食用菌公司与全国性零售连锁店Aldi签订长期协议,将实现其经济快速增长。 据了解,Waveney食用菌公司是一家家族企业,已为Aldi供货20年。在与Aldi达成长期供应协议...

    发布时间:2018-08-02 13:48

    韩国:召回吉尔吉斯斯坦产放射性铯超标干虎掌菇

    7月27日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称,韩国昌运贸易公司从吉尔吉斯斯坦所进口销售的干虎掌菇中检出放射性铯超过残留限量标准,命令其停止销售并召回相关所有产品 据悉,该产品每公斤中检出放射...

    发布时间:2018-08-01 17:17

    印尼:食用菌对人类健康的五大好处

    1. 维生素D的稳定来源:最新研究发现,在蔬菜家族中,食用菌是唯一能提供维生素D的品种,当食用菌受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D,而人们多摄入维生素D,可以很好地预防骨质疏松症。 2. 提...

    发布时间:2018-08-01 17:16

    美国:褐菇及特色食用菌引领双孢菇品类增长

    近日,T0-Jo食用菌公司的市场总监Pete先生表示市民对食用菌的需求持续增长,这在很大程度上归功于食用菌理事会采取的混合产品及其他举措。 Pete先生称:混合产品措施帮助To-Jo食用菌公司打开了新机遇的大...

    发布时间:2018-08-01 12:01

    韩国:森林食用菌研究中心玉木耳试种获成功

    近日,韩国森林食用菌研究中心传来喜讯,中心内试种的玉木耳获成功,出耳形势旺盛。 此次试种成功实属不易,并将成为菇农脱贫致富新引擎,丰富消费者菜篮子。中心内相关负责人激动地介绍说。 据了解,玉...

    发布时间:2018-07-31 16:39

    印度:农业部主任敦促菇农遵循“合作农业”理念

    近日,印度农业部主任Jammu先生敦促菇农遵循合作农业理念,并组织他们加入食用菌栽培者协会、农民生产商组织(FPOs)和自主团体(SHGs),通过建立自我生产、罐装或巴氏消毒堆肥装置来实现增值,以获取最大...

    发布时间:2018-07-31 14:49

    泰国:灵芝栽培推动深加工产业发展

    近日,泰国清迈府一家灵芝房进入出芝高峰期,灵芝品质上乘、十分抢手。 在泰国,灵芝在健康保健消费方面十分受欢迎,被称为草药之王,该药用菌品种有助于抑制高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病,并有助于治...

    发布时间:2018-07-30 16:41

    英国:兰福特市杰出菇农获得玛莎百货的“未来农业”奖

    近日,一名来自英国兰福特市萨默塞特县的菇农尼尔先生获得了玛莎百货的未来农业奖的最佳生产者奖。该奖项旨在表彰具有前瞻性思维的个人以及那些技术能力或商业才能有望对其所在行业产生积极影响的人。 据...

    发布时间:2018-07-30 14:44

    比利时:Lesage Champignons公司食用菌产品颇受西班牙和葡萄牙市场欢迎

    最近一段时间,比利时Lesage Champignons公司内食用菌产品迎来上市高峰期,一盒盒由环保材料包装好的双孢菇产品走俏各大超市及市场。 这一季产出的菌菇与上一季度相比,质量较好。最近一段时间,公司食用...

    发布时间:2018-07-28 15:22

    俄罗斯:4大食药用菌品种助力抗癌药物研发

    据远东联邦大学报道,俄罗斯和瑞士科学家已发现俄罗斯远东地区的四种食、药用菌可被用于生产对抗直肠和结肠癌,胃癌,肝癌,结肠癌等癌症药物。 专家们研究了四种在传统的亚洲和东方药物中广泛使用的真菌...

    发布时间:2018-07-27 16:33

    美国:Venture Verde公司与芝加哥食用菌公司合作 启动受控环境农业设施项目

    近日,Venture Verde公司宣布与芝加哥食用菌公司(CMC)签订协议,在芝加哥启动受控环境农业(CEA)设施项目。据了解,Venture Verde是一家专注于推动可持续发展的房地产、土地及水管理公司,芝加哥食用菌...

    发布时间:2018-07-27 14:53

    韩国:ICT信息通信尖端技术促食用菌高产

    据《womannews》网站报道,近日,长城郡将ICT(信息通信技术)尖端技术应用于平菇栽培。 我们目前提供两项主要技术,首先是提高平菇栽培房内部环境均匀性的技术,这是一种先进的技术,通过内部空气强制对...

    发布时间:2018-07-26 14:49

    印度:巴特迦尔市的森林部门打击非法野生食用菌采摘

    据报道,卡纳塔克邦巴特迦尔市的人们一直很喜欢食用菌,每年季风季节他们都会到当地市场购买食用菌,排队、讨价还价,场面十分热闹。但自从2017年当地森林部门开始打击野生食用菌非法贸易以来,其中心市场...

    发布时间:2018-07-26 14:21

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