眼下,越南南定省南定市一家菇场内,平菇采摘、包装和上市工作如火如荼进行中。 据负责人胡先生介绍,因渴望在家乡一片土地上创造价值并致富,胡先生回乡创业,进军食用菌产业。 在接触这一产业之前,我...
发布时间:2018-08-31 16:07
近年来,波兰食用菌产业一直在稳步增长,据统计,2010-2017年间,其价值增长了41%。与此同时,食用菌出口和加工产品价值也跃升了50%。据《PORTALSPOZYWCZY》网站统计,与2016年相比,2017年波兰食用菌产量...
发布时间:2018-08-30 16:38
据美国哈里斯堡市国家农业统计局的一份报告显示,宾夕法尼亚州的双胞菇以5.722亿英镑的产量领先美国各州,比上一年度产量略有所降。 据报道,宾州双胞菇的销量占全美总销量的64%,排名第二的加利福尼亚州...
发布时间:2018-08-30 15:09
近期,Hue女士正在越南岘港市和容县自家菇房细心查看平菇长势。 以前,大多县民通过种稻子来增收,但是日子过得还是十分紧凑,经常入不敷出,2013年,社区协会为当地农民组织了一场食用菌培训介绍课程,我...
发布时间:2018-08-29 16:47
据报道,今年夏天美国天气酷热无比,食用菌企业为了保证生产产量,采取了一系列相对应的措施。位于美国加德纳市的Maine Cap N Stem公司通过使用暖通空调(HVAC )系统控制菇场的高温及潮湿问题。 据了解,...
发布时间:2018-08-29 16:46
近日,韩国洪川郡Hongcheon Mushroom Village菇场内呈现一片喜人场景,香菇进入出菇高峰期。 据了解,经常食用香菇可以帮助预防皮肤老化,预防痴呆,而晒干的香菇有利于促进儿童骨骼生长,增强免疫力,预...
发布时间:2018-08-28 16:25
众所周知,蛋白质是人体所需的最重要的营养物质之一,其可强建肌肉、促进激素和抗体的形成,增强人体免疫系统。蛋白质一般来源于肉、牛奶、大豆、鱼和蛋等等,但近年来,随着人们对蛋白质来源的认识有所增...
发布时间:2018-08-28 14:02
据《FRUCHTPORTAL》网站报道,德国食用菌鲜品市场需求旺盛。 据了解,德国消费者十分青睐于通过资源节约型模式生产出来的新鲜食用菌,2008年,德国人均食用菌消费量在1.6公斤左右,而2016年,该数字增长至...
发布时间:2018-08-27 17:05
据报道,近几年食用菌发酵一词已迅速成为食品行业的流行词。在过去5年里,食用菌发酵帮助解决了食品及饮料行业的一些最大挑战,其已被证明为对抗糖分的有力工具,能减少甚至完全消除产品中的糖分。食用菌发...
发布时间:2018-08-27 17:02
近日,日本岐阜县的蘑菇厂家人工栽培竹荪获得成功。在日本栽培竹荪是非常罕见的,明年将正式开始栽培。 竹荪是生长在竹林等处的蘑菇,在中国的宫廷菜中,与燕窝、鱼翅等同被列为高端食材。日本各地都在做...
发布时间:2018-08-26 19:16
据悉,马来西亚沙巴州每年生产40多吨香菇,主要产地有三处,Kampung Togudon社区为其中一处。该社区因受益于政府推动的Mesej项目,通过种植香菇,实现脱贫。 据了解,Mesej(Mini Estate Sejhtera) 为沙巴...
发布时间:2018-08-25 16:57
近日,陈女士正在自家菇场内忙于黑木耳采收、加工、销售等工作。 据介绍,2013年,陈女士从零开始接触食用菌栽培,并在500平方米的面积内进行试种,之后将面积扩大到5000平方米,目前,她经营的菇场在越南...
发布时间:2018-08-25 16:56
近日,在泰国披集府,尖顶地星被发现于一森林中,仿佛一朵朵盛开的花朵。 据了解,尖顶地星(Geastrum triplex)被归为真菌界、担子菌纲、地星属,是世界上长相最古怪的蘑菇品种之一,生长于死树桩和枯树...
发布时间:2018-08-24 16:45
据报道,澳大利亚Costa集团已与墨尔本理工大学合作,正在开发虚拟现实护目镜技术项目,优化食用菌采摘环节。 据了解,Costa集团是澳大利亚最大的园艺公司,也是该国食品零售商的主要农产品供应商。其拥有...
发布时间:2018-08-24 13:36
据《vietnammoi》网站报道,近期,日本大分县食用菌合作社与当地政府联合任命了第一家越南公司,正式向越南开通香菇进出口业务。 日本生产的干香菇产品不断受到越南家庭主妇的追捧,据了解,目前在越南市...
发布时间:2018-08-23 17:09
据悉,由美国食用菌协会和加拿大食用菌协会共同主办的第二十五届北美食用菌大会将于明年2月14日至2月16日在佛罗里达州奥兰多市举行,届时来自全球食用菌行业的300多名领导人将参加此会议。 美国食用菌协会...
发布时间:2018-08-23 14:49
眼下,泰国玛哈沙拉堪府一款平菇黑芝麻手工饼干成为市场新宠。据介绍,按照每包最低20泰铢的批发价,每月能赚取不低于10,000泰铢的收益。 据了解,平菇栽培投入低、收益高,除泰国外,平菇在韩国、日本、...
发布时间:2018-08-22 17:02
据美国农业部8月21日发布的食用菌年度报告称,在2017-2018年度,虽然美国食用菌行业总产量略有下降,但其新鲜、加工及特色蘑菇的销量却创下了历史新高,达到12.3亿美元。 据报道,2017-2018年度美国食用菌...
发布时间:2018-08-22 12:04
据悉,Urban食用菌公司建于2016年,由英国纽卡斯尔市基督教青年会的首席执行官赫斯特所创办。一次偶然机会,他在The Skill Mill公司的一项年度活动中了解到咖啡渣中可栽培食用菌,旨在帮助少年犯获得有意义...
发布时间:2018-08-21 15:27
据《透明度市场调查》报道,全球食用菌市场预计从2015的341亿美元增长至2024的693亿美元,增幅8.2%。 食用菌市场渠道在显著增长,我们不仅在零售产品上看到了这一点,而且在我们拥有的B2B业务方面,品牌数...
发布时间:2018-08-21 15:21
近日,奥地利维也纳一家菇场内,椴木香菇进入出菇期,而在菇场管理的地下室内,平菇长势喜人,出菇期指日可待。据介绍,该菇场生产、加工并销售香菇和平菇产品,周加工量在1000公斤上下。 据奥地利联邦经...
发布时间:2018-08-20 16:34
近日,美国Back to the Roots创业公司获得由Acre Ventures和Scotts Miracle-Gro (全球最大的草地和花园公司)引领的400万美元的投资,这笔资金将有助于该企业将其家庭种植菌包和其他即买即种产品推向市场。...
发布时间:2018-08-20 15:29
眼下,越南宁平市一家吊袋平菇菇场进入出菇期,平菇长势喜人。据了解,负责人文先生早在2003年就进军食用菌产业,利用秸秆、锯末等易得原料培育平菇,但由于经验不足和技术不成熟导致了最终失败,超过2亿越...
发布时间:2018-08-17 16:24
据悉, Kitchen Pride食用菌公司自成立以来一直蓬勃发展,现已成为美国德州冈萨雷斯县的精英企业之一。 据了解,Kitchen Pride食用菌公司于1988年开始栽培食用菌,至今已有三十年的历史。自创办历来,该公...
发布时间:2018-08-17 15:36