印尼：平菇功能性食品火热研发中

近日，印度尼西亚科学院（Indonesian Institute of Sciences）向媒体透露，科学院内正研发一种牛奶伴侣平菇功能性食品。 如果按照干重来计算，平菇所含蛋白质含量在19%-35%左右，高于仅为13.2%的小麦，7.3...

发布时间：2018-04-03 15:37

美国：食用菌市场供不应求

近年来，混搭型菜肴已成为一种时尚将食用菌切成丁儿与肉混合以寻求更低热量，更实惠的汉堡及其他菜肴。最近，首款此类汉堡在美国推出。 据美国食用菌研究所报道，生产商正全力应对与日俱增的食用菌需求问...

发布时间：2018-04-03 15:28

韩国：鹿角灵芝成为致富金钥匙

近日，走进韩国忠清南道青阳郡洪先生经营的菇房内，层架上一个个酷似鹿角的深橘色作物十分夺人眼球。 据洪先生介绍，该作物为鹿角灵芝，属灵芝家族中佳品，具有极高的观赏和药用价值。其含有的有效成分灵...

发布时间：2018-04-02 09:00

越南：高科技农业启发毕业生进军食用菌产业

日前，潘先生在越南广治省由灵县自家菇房内进行食用菌生产准备工作。 据了解，在越南岘港大学生物学专业毕业后，潘先生前往以色列进行深造学习，并见证了该国的高科技农业，受益颇深。回乡后，他决定进军...

发布时间：2018-03-31 12:56

越南：草菇栽培拓宽致富路

近日，在越南永隆省谭添家庭公社内，负责人阮先生正在监测草菇的生长情况。 草菇栽培投资少、收益可观，其栽培需要大量农作物秸秆的使用，从而实现变废为宝，在增加了农民收入的同时，又减少了秸秆焚烧造...

发布时间：2018-03-28 14:33

德国：有机食用菌产品风靡市场

据《全球果蔬网》报道，21世纪初以前，罐装和加工产品占德国食用菌市场主导地位，如今，食用菌产品的新鲜与否无疑决定了零售业的成交额。同时，有机产品的份额也在逐渐增长。据了解，德国Dohme集团子公司Ma...

发布时间：2018-03-26 16:00

越南：90后小伙积极发展食用菌产业 每月收益1.5亿越南盾

眼下，越南胡志明市纠支县一菇房内，菌袋码放工作已进入尾声，即将开始进一步生产。 最初实施生产时难度很大，资金缺乏，技术人员缺乏，且产量不稳定。2016年初，我开始研究栽培技术，并多次改进并应用新...

发布时间：2018-03-24 14:48

美国:旧金山MycoWorks公司正在开发蘑菇衣物

近日，一家在旧金山的名叫MycoWorks的公司，正在开发一种灵感来源于真菌的根的衣物产品。该公司表示，菌丝体是碳负极的，可以自然地染成任何颜色，所以你的蘑菇衣物可以是亮紫色、紫红色，或者是天蓝色，使...

发布时间：2018-03-22 16:33

越南：蒙农公社灵芝栽培获成功

近日,经过2个多月的不懈努力，越南海防市蒙农公社传来喜讯，灵芝正逐渐转入出芝期，且形势喜人。 与其它食用菌品种相比，公社内灵芝生长速度较慢，栽培成本也要高10-15倍。目前，市内预约订单已纷至沓来，...

发布时间：2018-03-22 15:19

土耳其：双孢菇栽培促进家庭妇女就业

眼下，土耳其萨姆松省萨姆松市一家菇棚喜迎双孢菇采摘期，一颗颗颜色洁白、体型饱满且均匀的鲜菇长满菌床，菇棚负责人袆女士欣喜不已。 据了解，该菇棚目前占地112平方米，年生产能力约20吨，带动市内家庭...

发布时间：2018-03-21 16:49

美国：“Mousam Valley Mushrooms”公司高质香菇产品即将上市

眼下，Mousam Valley Mushrooms公司市场销售总监埃米莉女士正在公司种植室里展示高品质香菇。 毕业后，我原本打算从事平面设计工作，但由于父亲和其他兄弟姐妹对食用菌栽培的热情感染了我，于是我决定加入...

发布时间：2018-03-19 15:19

法国：“Bunker Comestible”地下城市农场得到认可

眼下，法国Bunker Comestible地下城市农场内，平菇栽培如火如荼进行中。 据悉，作为法国斯特拉斯堡首家地下农场，Bunker Comestible遵循有机原则生产有机、香菇、平菇及莴笋等蔬菜，深受当地市场欢迎。据...

发布时间：2018-03-17 14:35

美国：“Kitchen Pride Mushroom Farms”公司产品畅销德克萨斯州

近日，在美国Kitchen Pride Mushroom Farms公司内，董事维多利亚女士正在进行蚝蘑采摘。 作为美国德克萨斯州两大知名食用菌公司之一，Kitchen Pride Mushroom Farms公司已坚持生产高质食用菌近30年，目前...

发布时间：2018-03-15 16:14

土耳其：东黑海地区顶级规模食用菌工厂投产

发布时间：2018-03-14 14:24

越南：平菇栽培开辟致富路

眼下，越南义安省昆光县Khe Ray村食用菌公社内，负责人愉女士正在进行菌包浇水工作。 据了解，作为Khe Ray村投身平菇栽培的先驱，愉女士筹资5300万越南盾建立占地100平方米的菇场并引进4200个菌袋，从目前...

发布时间：2018-03-13 14:42

美国：Won Shan Mushroom Farms公司迎平菇丰收

眼下，美国Won Shan Mushroom Farms食用菌公司创始人保罗先生和妻子辛迪女士正忙于平菇采摘、挑拣工作。香菇市场真的很有竞争力，一开始，公司设定每磅价格在6-10美元，几年内，它就下降到了每磅4美元的批...

发布时间：2018-03-11 11:48

斐济: 食用菌产品受大众青睐

发布时间：2018-03-10 11:31

加拿大：食用菌产业兴旺发展

发布时间：2018-03-09 13:19

韩国：盆栽食用菌收获正当时

近日，韩国全罗南道宝城郡食用菌工人协会内，一簇簇平菇已破盆而出，进入收获期，员工有条不紊地进行采摘、修剪、包装工作。 宝城郡得天独厚的气候及环境有助高质食用菌的生产，产出的鲜菇质地纯正、气味...

发布时间：2018-03-09 12:48

土耳其：恰纳卡莱省发展食用菌产业 解决剩余劳动力就业问题

发布时间：2018-03-06 15:52

韩国：食用菌害虫诱捕灯技术被大力推广中

据庆北省农业研究推广中心报道，在食用菌栽培过程中，菇蝇及其它菇虫的出现最终导致减产，尤其在不可使用杀虫剂和杀菌剂的情况下，菇虫变得更难以控制。 2016年，韩国大田工业技术研究院开发出使用荧光灯...

发布时间：2018-03-03 13:03

美国：Ecovative公司与荷兰MYOMY时尚品牌公司共同研发菌丝体手提包

发布时间：2018-03-01 16:18

美国：研发出蘑菇菌丝体和木屑混在一起的新型环保建材

美国克利夫兰的设计工作室 Redhouse Studio，研发了一款新型环保建材，原料由建造或拆毁房屋后留下的废弃建材以及蘑菇的菌丝体混合而成。以废弃木材为例，这种新材料的生产过程是这样的： 先将木材变成锯...

发布时间：2018-03-01 15:50

越南：灵芝产品受消费者青睐

近日，由越南广南农林产品有限公司生产的两款灵芝产品成功面市，并获得了良好市场反馈。 灵芝作为一种珍贵的药用菌，有助于治疗痛风，糖尿病，乙肝，丙肝或肝硬化等疾病，并可帮助调节血管，降低血脂，增...

发布时间：2018-02-28 14:28