美国:双孢菇销量稳居首位 褐菇其次

    据报道,双孢菇是美国食用菌销量最多的品种,其约占该国食用菌销量的90%,其次是备受当地欢迎的褐菇,再之是一些特色品种,如香菇、金针菇、平菇等。 据美国国家农业统计局数据显示,美国几乎每个州都在商...

    发布时间:2018-09-16 17:33

    巴西:年人均食用菌消费量仅150克,市场潜力巨大

    近日在巴西圣卡塔琳娜州首府弗洛里亚诺波利斯内一家菌场内,负责人卡列尼先生和萨托利女士正在展示新鲜、有机的姬菇产品。据介绍...

    发布时间:2018-09-13 09:19

    越南:草菇价格上涨 食用菌栽培成为菇农增收好抓手

    近日,同塔省三农县和来头县,菇农正在田间进行草菇采摘工作,忙的不亦乐乎。 与前两个月相比,草菇每公斤价格从15,000越南盾增长到20,000越南盾,主要涨价的原因是由于劳务力的流失和消费者需求的增长。...

    发布时间:2018-09-10 17:07

    美国:食用菌公司推出家庭种植菌包助力学校和社区组织筹集环保资金

    近日,美国的Bean Cycled公司推出在咖啡渣中栽培的家庭种植菌包,为学校和社区组织供应新型、健康、环保的食用菌产品,并为其筹集新的环保资金。 据了解,Bean Cycle公司成立于2017年,位于美国查尔斯城广...

    发布时间:2018-09-10 14:24

    河南:省食用菌产业技术体系信阳综合试验站助力产业脱贫攻坚

    为促进食用菌产业更好更快发展,提高种植户种植技能,实现提质增效。近日,河南省食用菌产业技术体系信阳综合试验站团队成员先后赴光山县文殊乡龙塘村、商城县产业集聚区、商城县丰集镇等地开展食用菌产业...

    发布时间:2018-09-05 14:32

    越南:TVT生物科技有限公司出产虫草白葡萄酒 广受欢迎

    近日,越南TVT生物科技有限公司出产的一款虫草白葡萄酒俏销各大市场,据公司介绍,该产品目前每瓶(600ml)价格在88万越南盾上下,适量饮用有助于补血、治疗多汗症、提高抵抗力、强健身体。 据了解,TVT生...

    发布时间:2018-09-04 17:04

    日本:黑木耳护肤品即将面市 菌菇护肤品近年来获消费者好评

    据《産経ニュース》网站报道,9月初,日本护肤品市场即将出现一款木耳化妆水,每瓶(150ml)建议零售价在3000日元上下,据了解,这是日本首次将黑木耳用于化妆品制造业中。 黑木耳含有丰富的天然植物胶质...

    发布时间:2018-09-03 16:20

    云南:景东开展高温平菇组织分离实验

    近日,云南无量山哀牢山景东自然保护区管护局对高温平菇开展了组织分离实验。 平菇(Pleurotusostreatus)又名侧耳、半边菌等。...

    发布时间:2018-09-03 15:42

    越南:平菇栽培成为致富新引擎

    眼下,越南南定省南定市一家菇场内,平菇采摘、包装和上市工作如火如荼进行中。 据负责人胡先生介绍,因渴望在家乡一片土地上创造价值并致富,胡先生回乡创业,进军食用菌产业。 在接触这一产业之前,我...

    发布时间:2018-08-31 16:07

    河北:涿州与北京新发地共建食用菌产业基地

    8月30日,北京新发地义和庄食用菌产业基地揭牌仪式在涿州市义和庄镇举行,双方将共建赤松茸育种+栽培+销售的合作模式,将涿州打...

    发布时间:2018-08-31 16:03

    谣言止于“知” 科学理性看待黑木耳食品安全问题

    2018年8月21日一则黑木耳打药视频在微信、微博等社交平台广为流传,将黑木耳的质量安全问题再一次推上了风口浪尖,成为业内外热...

    发布时间:2018-08-31 15:35

    北京:金珠满江“搜菇”黑鸡枞荣获“中国火锅好食材”称号

    本网讯(记者 房琳)2018中国国际火锅文化节暨第二届中国火锅连锁产业发展大会于8月26日在广州圆满落幕。期间有6000多家企业,携1000+餐饮品牌参与了此次展会。 其中金珠满江农业有限公司携旗下自主品牌搜菇...

    发布时间:2018-08-28 15:32

    美国:食用菌蛋白获得消费者关注

    众所周知,蛋白质是人体所需的最重要的营养物质之一,其可强建肌肉、促进激素和抗体的形成,增强人体免疫系统。蛋白质一般来源于肉、牛奶、大豆、鱼和蛋等等,但近年来,随着人们对蛋白质来源的认识有所增...

    发布时间:2018-08-28 14:02

    德国:褐菇市场需求量正在逐年上升

    据《FRUCHTPORTAL》网站报道,德国食用菌鲜品市场需求旺盛。 据了解,德国消费者十分青睐于通过资源节约型模式生产出来的新鲜食用菌,2008年,德国人均食用菌消费量在1.6公斤左右,而2016年,该数字增长至...

    发布时间:2018-08-27 17:05

    越南:波来古市规模最大规模菇场所产灵芝产品受青睐

    近日,陈女士正在自家菇场内忙于黑木耳采收、加工、销售等工作。 据介绍,2013年,陈女士从零开始接触食用菌栽培,并在500平方米的面积内进行试种,之后将面积扩大到5000平方米,目前,她经营的菇场在越南...

    发布时间:2018-08-25 16:56

    中国食用菌产能有望持续增长

    根据联合国粮食及农业组织(FAO)统计数据显示,全球食用菌的产量由2010的3025.6万吨增长至2016年的4795.6万吨,年复合增长率高...

    发布时间:2018-08-24 17:10

    羊肚菌种植有没有风险?小心火爆背后的陷阱!

    近年来发展食用菌热,但没有哪个能像羊肚菌这么热,这几年羊肚菌简直被捧上了天,红的发紫! 羊肚菌火热的背后,其实有很多原因:保健食用价值 随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,对菌类的认识和消...

    发布时间:2018-08-23 16:29

    宁夏:银川市场监管部门发布野生蘑菇食品安全消费警示

    近期,随着降雨量增多,野生蘑菇进入生长旺盛期,误采误食有毒野生蘑菇导致食物中毒事件时有发生,仅在宁夏银川市已发生数起此类事件。针对这一情况,近日银川市市场监督管理局发布野生蘑菇食品安全消费警...

    发布时间:2018-08-23 16:14

    陕西:陇县县委书记杜长生在八度镇调研食用菌产业

    本网讯(记者 姬丹丹)食用菌是有机、营养、保健的绿色食品,食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是...

    发布时间:2018-08-23 15:31

    河南:洛阳市食用菌新品种褐菇上市 广受消费者欢迎

    近年来,目前,我国食用菌工厂以香菇、金针菇、杏鲍菇为主要品种,以至于产品同质化严重,导致市场饱和,消费需求逐渐提高,进而催生了新品类的研发。近日,有一款高端食用菌刺身褐菇上市,深受消费者欢迎...

    发布时间:2018-08-23 14:01

    四川:叙永县小小黑皮鸡枞菌开启脱贫增收路

    近日,在四川省泸州市叙永县麻城镇黑皮鸡枞菌项目基地,农民在采摘黑皮鸡枞菌,然后对生鲜黑皮鸡枞菌进行打包。 四川省泸州市叙...

    发布时间:2018-08-22 17:18

    工厂化食用菌生产中杂菌污染的危害及消毒灭菌的防控措施

    简介食用菌作为21世纪朝阳产业,具有高蛋白,低脂肪,无污染,无公害。而且食药兼用的优势,被联合国粮农组织推荐为健康食品。已受...

    发布时间:2018-08-22 14:34

    四川:叙永县发展特色食用菌助农脱贫

    四川省泸州市叙永县近年来在实施脱贫攻坚的过程中,引进黑皮鸡枞菌龙头企业,在麻城镇合作建设集研发、生产、加工、销售为一体的黑皮鸡枞菌产业扶贫项目,带动当地农民脱贫。黑皮鸡枞菌是一种食用药用价值...

    发布时间:2018-08-22 08:22

    到2024年底 全球食用菌市场增幅预计达8.2%

    据《透明度市场调查》报道,全球食用菌市场预计从2015的341亿美元增长至2024的693亿美元,增幅8.2%。 食用菌市场渠道在显著增长,我们不仅在零售产品上看到了这一点,而且在我们拥有的B2B业务方面,品牌数...

    发布时间:2018-08-21 15:21

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