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自蘑菇创新领域的知名企业Highline Mushrooms公司于今年9月推出“填馅蘑菇”新产品系列以来，备受消费者青睐。
发布时间：2024-11-28 14:56
多年来，Kinrooi的Pleunis Mushrooms每年冬天都会种植一小批猴头菇，而其规模较大的蘑菇如香菇、金针菇和杏鲍菇则相形见绌。在夏季，由于新鲜市场缺乏需求，种植将完全停止。然而，在过去的几年里，猴头菇的...
发布时间：2024-05-02 17:50
近日，加拿大Highline Mushrooms食用菌生产商对外称，公司食用菌事业兴旺发展，已完成员工扩充，大量人才的加入意味着公司将朝着新...
发布时间：2023-08-30 16:38
近日，美国Monterey Mushrooms公司内，食用菌生产工作有序进行中。美国农业部将除了双孢菇、褐菇以外的食用菌品种称为特色蘑菇，常...
发布时间：2023-06-20 16:17
根据外媒报道，科学家近日发现致幻蘑菇（hallucinogenic mushrooms）对治疗偏头痛和丛集性头痛有一定效果。致幻蘑菇的有效成分是一种叫做裸盖菇素的化合物。耶鲁大学医学院的研究人员没有利用其迷幻效果，而...
发布时间：2023-03-21 10:20
2023年1月4日，欧盟委员会发布法规（EU）2023/4号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 2015/2283，批准维生素D2蘑菇粉（vitamin D2 mushroom powder）作为新型食品投放市场，并修订欧盟委员会实施条例（...
发布时间：2023-01-06 09:24
据南非农民网介绍，来自豪登省海德尔堡市的克鲁格女士，有20多年食用菌种植经验技术。目前和自己的两个女儿共同经营一家双孢菇种植...
发布时间：2022-12-12 17:58
不得不说，加拿大真的是一个神奇的国家！只有你想不到的，没有它做不到的。就比如：只要你会采蘑菇，加拿大永久居民送给你！早前，...
发布时间：2021-01-05 16:14
眼下，比利时Lesage Mushrooms公司负责人米歇尔经理正在和员工细心观察菇房内双孢菇及褐菇长势。在过去的两周中，消费者对褐菇的需...
发布时间：2020-10-12 17:12
据《FreshPlaza》网站报道，目前，波兰食用菌委员会仍在应对新冠肺炎疫情对行业带来的各种影响。由于旅游业停滞、餐馆关张等原因...
发布时间：2020-07-15 14:22
近日，在美国Mountain Mushrooms公司内，员工正在进行食用菌采摘工作。据负责人介绍，受新冠肺炎疫情影响，公司一切都非常不寻常...
发布时间：2020-05-14 08:39
据abc网站报道，在澳大利亚阿德莱德市，研究人员正在尝试将蘑菇废料转变成例如防晒霜、护肤品及室外家具涂料等产品。对于食用菌种...
发布时间：2020-04-15 09:40
眼下，在美国Mycopia Mushrooms公司无菌菇房内，白玉菇长势喜人，员工有条不紊地忙于采摘、包装、上市等工作。除白玉菇外，数万...
发布时间：2020-01-09 09:16
美国纽约时间12月7日，云南省驻美国（纽约）商务代表处与桌81有限公司（Table 81）及纽约城市蘑菇农场（Jons Gourmet Mushrooms...
发布时间：2019-12-17 15:55
导语：加拿大食用菌产业正通过不断创新产品展现形式来吸引消费者目光。 据《FreshPlaza》网站报道，如今，加拿大食用菌产业正通过不断创新产品展现形式来吸引消费者目光。 近年来，由于消费者不断寻求更健...
发布时间：2019-04-17 17:32
近日，美国利斯维尔市Artemis Gourmet食用菌公司菇房里，各种外来品种食用菌正朝气蓬勃地生长。 据了解，Artemis Gourmet Mushrooms公司的负责人Richmond本是个狂热的野生采摘者，因在采摘过程中经常遇见...
发布时间：2018-12-31 07:48
近日，美国利斯维尔市Artemis Gourmet食用菌公司菇房里，各种外来品种食用菌正朝气蓬勃地生长。 据了解，Artemis Gourmet Mushrooms公司的负责人Richmond本是个狂热的野生采摘者，因在采摘过程中经常遇见...
发布时间：2018-12-22 14:12
近期，美国宾州一家著名的食用菌企业To-Jo Mushrooms推出了一款新研发的具有独特风味的食用菌菜肴Pulled Port，使其成为肉类的完美替代品。 据了解，该产品是为了满足食品服务领域对素食及纯素餐不断增长...
发布时间：2018-12-14 16:10
据报道，经过三年的努力，由荷兰食用菌公司Scelta Mushrooms和Banken Champignons共同研发的维生素D食用菌已获得欧盟委员会批准，并将于今年秋季在荷兰上市。 据了解，Scelta Mushrooms和Banken Champigno...
发布时间：2018-10-19 15:44
随着食用菌被越来越多的消费者作为替代肉类的蛋白质理想来源，其在美国的需求及消费者数量正在逐年上升。 根据美国农业统计局（NASS）的统计显示，美国最常见的食用菌品种为双孢菇和褐菇，且该国对平菇、...
发布时间：2018-10-17 17:21
据悉，在美国奥兰多市举行的PMA新鲜蔬果峰会上，Monterey Mushrooms公司将为大众展示其让我们融合新产品系列。 据报道，让我们融合产品是由精细切成薄片的蘑菇和肉末混合放在袋子里，每袋重量为8盎司。该...
发布时间：2018-10-10 17:28
众所周知，长期高盐饮食容易引起高血压、骨质疏松和动脉硬化等疾病，还有可能加速人们的衰老。中国居民膳食指南建议人们培养清淡饮食习惯，少吃高盐食品，并表示，成人每天摄入食盐不超过6g。那么，该如何...
发布时间：2018-07-20 16:51
近日，澳大利亚三大连锁超市科尔斯、沃尔沃斯以及阿尔迪因担心食品安全问题纷纷下架Costa Mushrooms Exchange公司生产的部分盒装切片食用菌产品。 据了解，前不久食用菌生产商Costa Mushrooms Exchange公...
发布时间：2018-07-16 12:10
