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    湖南:食用菌菌渣将替代传统养殖饲料原材料

    发布时间:2015-02-21

      来源:中国食用菌商务网

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      本网讯 饲料是养殖业的物质基础。湘潭是全国有名的生猪养殖大市,但由于本地饲料企业规模较小、技术优势不明显等原因,湘潭生猪喂养的饲料80%以上要从外地调入,饲料生产成为湘潭生猪产业发展的“瓶颈”。所以当前湘潭地区正在加强饲料生产原料的研发,寻找玉米、豆粕等原材料替代品,而食用菌菌渣成为了优先考虑的对象之一。

      近年来,湘潭食用菌产业发展迅速,产生了大量的食用菌菌渣,而这些食用菌菌渣多半是作为垃圾被丢弃。食用菌是营养十分丰富的食品,而它的菌渣作为饲料的原材料,对养殖的动物也会十分有益。随着饲料新政的实施和科学研发,相信食用菌菌渣的合理利用对食用菌产业以及饲料产业都会产生良好的效益。

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