5月16日，河南省南阳市镇平县彭营镇李庄村双孢蘑菇食用菌基地内，标准化食用菌大棚显得格外亮眼，棚内工人们正忙着对菌菇进行削菇、分级和包装，尽快把最新鲜的菌菇送到消费者餐桌上。
     李庄村从上世纪八十年代开始发展食用菌种植和销售，到2000年左右发展到年产200万公斤以上，市场形势好时几乎每家每户都种植食用菌，甚至有的群众带着技术远赴外省发展。
     随着时间的推移，消费者对食用菌品质要求越来越高，原本家庭小作坊的技术水平粗放、规模偏小、产品单一、经济效益低，已经不能适应市场的要求，于是到前些年，李庄村只剩3-5种植户了。
     昔日，让村民们引以为豪的“支柱产业”不再“风光”，乡亲们收入也大大缩水，但是日子还得继续过下去。如何打破这一困局？让老产业焕发新生机，乡村要振兴，发展产业是关键，李庄村所在的彭营镇利用县里的优惠政策和项目，成立食用菌项目专班，流转30余亩土地，建起40座标准化大棚，采用“基地+合作社+群众”的模式，引入优秀种植合作社，聘请了专业技术人员，让有技术能务工的群众积极参与，实现了当年建成、当年生产、当年获利。该模式在创造更多就业岗位的同时，大棚产权归政府所有，通过有偿租赁大棚，实现了集体收益不低于8%，从而实现了多方共赢的效果。
     眼下，该基地40个大棚错峰出菇，每天出菇量超4000斤，全部成熟时，每天采摘量可达2万斤，目前，已吸纳周边80多名群众就业。双孢菇从首次采摘现在，已连续出菇近五个月，销往北京、上海、西安等大城市，销路上根本不用愁，很多时候都是收购商直接到基地收购，供不应求，现在正在谋划扩大种植规模，提高产量。
     小香菇成为支撑乡亲们脱贫致富的大产业，这是彭营镇立足镇域实际，发展特色农业、高效农业促群众增收的一个缩影。政府、经营者、群众三方都受益，目的就是把更多的群众绑定在产业上，使他们收入更有保障，让产业成为村经济发展的“蓄水池”和“发动机”，通过小产业的发展，做好乡村振兴这门功课。