近日，河北省沧州市东光县秦一村农民正在和沧州职业技术学院、沧州农林科学院的专家们学习羊肚菌播种技术，从破碎菌种、消毒、称重、到测量土壤酸碱度，播种前的每个准备环节，专家们都逐一细致讲解并亲手示范，种植户们边学边实践，脸上满是喜悦。
     羊肚菌是世界上最珍贵的山珍之一，因外观长得像羊肚而得名，多产于我国云贵山区，其口感独特，营养丰富，具有较高的医用价值，被誉为“菌中之王”。羊肚菌对生长环境要求极高，之所以能够“扎根”秦一村，得益于专家掌握并形成的一套成熟的种植技术，并有适宜的土壤。据农技专家介绍，羊肚菌须使用冷棚种植，选用中性或微碱性土壤，透气并易于保湿，播种前要松耕土地，松土深度在20cm以上，测量好种植沟和排水沟长度和深度后再撒种，均匀撒种后进行土壤覆盖，同时，要注意大棚内的温湿度管理。

    据了解，为做到既引领百姓致富又能规避投资风险和损失，村党支部书记彭炳涛甘愿做了第一个大胆尝试的人，于去年11月份种植了羊肚菌试验田，功夫不负有心人，种植成果果然没有让他失望，今年三月份喜获丰收，亩产量高达一千斤左右，且市场售价不菲，鲜品每斤售价80-100元之间，干品每斤售价600元，亩效益高达6-7万元，是普通农作物经济效益的60-70倍。如此可观的效益和可靠的技术支持让彭炳涛吃下了“定心丸”，鉴于种植过程中用工少、易管理、市场前景广阔等优势，秦一村村民们的种植积极性一下子被点燃起来，今年新增12家种植户，大家决定共同趟出一条新的致富路。他们经过多次实地考察，在保定菌种基地购买了优质菌种，纷纷建起大棚，种植面积从去年的两亩试验田发展到20亩。

     为保证种植质量和效果，在后期的种植过程中，专家每周都将到现场进行全面技术指导，并在网上随时与种植户交流，查看温湿度，分享经验做法，解决实际问题，确保明年三月上旬出菇，三月底结束采收，用短短四个月的种植期，让种植户实现种植业转型升级有较大收入的愿望。有了强有力的科技帮扶后盾，种植户们打消了顾虑，信心满满，纷纷表示将以羊肚菌种植为契机，带动更多村民不断发展壮大特色种植，把秦一村的小产业做成大产业，加快小康路上的致富步伐。