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    涿州秋实农业科技有限公司:深耕珍稀菌领域 大力培育特色优势产业

    发布时间:2021-12-11

      来源:中国食用菌商务网

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    涿州秋实农业科技有限公司(简称“秋实农业”)成立于2017年10月,公司是与北京新发地农产品股份有限公司签约的集生态农业、食用菌科技研发、生产、加工、销售于一体的现代化农业科技企业,位于河北省涿州市义和庄镇长安城村,占地100亩。公司所处北京大经济圈紧密层,位于京、津、保三角区中心地带,地理位置优越,交通便利。
    公司运营以来已安置大量农村剩余劳动力,累计提供约1000多个就业岗位,每年为当地村民增加500余万元的经济收入。同时还为农林科研人员提供实验场所,为大中专院校提供实习基地和岗位,带来的社会效益显著;大大增强了京津冀地区蔬菜、食用菌等高端绿色农产品供应能力,丰富了人们的“菜蓝子”。
    通过“公司+基地+农户”的生产和服务模式,秋实农业实施从育种到栽培,及成品回收销售一条龙服务,拥有成熟的技术团队,利用生物技术、设施技术相结合的方式,进行赤松茸、金耳及羊肚菌等品种的良种扩繁,产品初加工和鲜品、加工品销售,积极引进国内外先进的机械设备和环境控制设备,进行规模化生产,技术成熟。
    目前,秋实农业已投资6300万元建设了实验室、养菌车间、菌种保鲜库和产品冷藏库。拥有完整的液体菌种发酵系统,日产5万斤自动化菌种生产设备,容纳300万斤的菌种养菌室,菌种辐射至河北、山东、等全国80%以上的省市和地区,累计示范推广面积达3万亩。为提高食用菌附加值,公司购置安装了食用菌加工设备,建立了赤松茸产品加工生产线,有两条速冻生产线、一条热泵烘干线和一条冻干线,可实现对赤松茸清洗、切片、速冻或干制加工,以速冻品、冻干品上市,延伸食用菌产业链条,解决了赤松茸上市集中和保鲜期短的问题,鲜菇日加工能力达15吨。
    秋实农业以创新驿站为平台,建设了接菌室、养菌室,对赤松茸新品种引进与优良品种筛选,对栽培新原料进行实验开发、应用液体菌种生产及配套生产栽培技术,优化出QS1--5号系列高产、优质、抗逆性强的优质赤松茸菌种。菌种生产线采用自动化生产设备,可同时生产1万亩种植所需菌种,去年生产菌种600万斤,销售到河北、山东、内蒙、江西等十多个省市和地区,累计种植面积达3万亩。

    秋实公司与北京新发地农产品股份有限公司签约,有固定销售摊位,鲜菇年销量600吨,速冻品、冻干品500多吨,年销售额达4000万余元。该公司新开发除低温油炸脱水即食食品赤松茸脆和赤松茸酱产品,并申请了专利和“茸先生”“赤松茸脆”商标,颇受青睐。

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