仲冬时节,四川省泸州市龙马潭区胡市镇三教村新引入的
“致富菇”项目喜获丰收,圆润通红的大球盖菇从土里钻出来,在萧瑟的冬季里增添了一抹收获的红火。
据了解,大球盖菇营养丰富,口感脆嫩,鲜味浓郁,且具有预防冠心病、助消化、缓解精神疲劳等功效。另外,大球盖菇可降解土壤与废水中的一些有害物质,是环境保护及环境污染修复的重要生物之一。
今年5月,胡市镇三教村3500亩高标准农田建设完成并顺利通过验收。三教村在镇党委政府的指导下,广泛动员发动村民小组长、农业合作社负责人等,积极寻找合适项目入驻高标准农田,最终顺利与裕农农用菌专业合作社达成合作,有了如今的
“致富菇”项目。
“致富菇”项目是胡市镇“十四五”乡村振兴试点项目之一,也是三教村探索高标准农田承包利用的途径之一。三教村每年产有机糯红高粱70余吨,如何处理高粱秸秆成为大难题。如今,引入秸秆大球盖菇种植,高粱秸秆可以作为肥料,以0.2元/斤的价格销售给公司,增加农民收入的同时还能够减少空气污染。此外,每年秋冬季是农闲时间,种植大球盖菇可以进一步增加土地利用效率,还能增加土壤肥力,为明年有机糯红高粱种植奠定良好土壤条件。
目前,三教村规划种植的50余亩大球盖菇已种植20余亩,预计亩产3000斤,年总产量可达6万斤以上。所获大球盖菇供应泸州汇通超市、海吉星等批发零售平台,市场反馈销售效果良好。
下一步,胡市镇将总结梳理“致富菇”项目实施经验,进一步增加土地流转,提升土地利用效率,扩大种植面积,加大秸秆回收利用,并与当地青花椒产业相结合,探索生态农业、立体农业,走生态绿色农业发展之路。