日前，河北省保定市涿州松林店镇南马村林地150余亩赤松茸喜获丰收，满林菇香采摘忙。为填补秋冬本地赤松茸市场空白，62岁的种植户滕光晨在2019年自己探索钻研反季栽培技术，于2020年种植出了高品质的反季节赤松茸。
     据了解，赤松茸是食用菌的后起之秀，富含蛋白质、氨基酸、维生素等，是“素中之荤”的全价营养食品，可煎炸烹炒煲汤，口感细腻，深受人们喜爱。林下发展赤松茸种植，不仅能增加土壤肥力，促使林木快速生长，还能减少林木管护成本，实现林木经济和林下经济“双收”。

     据滕光晨介绍，反季种植赤松茸从每年9月底进入采摘期后，每天上午都要进行采摘，一直持续到11月20日前后，采摘期可持续50余天，根据今年的出菇情况看，反季种植产量并不低，平均亩产约1000斤左右，但是价格要远高于春季。收获的赤松茸包装后除销往北京外，还将空运发往上海、广州为主的沿海城市高端消费市场，每公斤市场价都在30元以上。
     反季赤松茸的规模化成功培育，不仅增加产出效益，也为当地百姓搭建了在家门口务工增收的好平台。近年来，涿州市坚守发展和生态两条底线，在大力保护好绿水青山的同时，有效利用林下资源打造一个个助农增收的“聚宝盆”，采用集中培训与现场指导相结合的方式，安排农业、林业专家及技术人员开展政策、法律和技术等服务，因地制宜发展“林菜”、“林药”、“林菌”、“林禽”等特色产业，目前，全市约有200余户从事林下产业，走出“林下掘金、生态富民”绿色高质量发展之路。