《中国的食品质量安全状况》白皮书(全文)

7 　来源：新华网&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 国务院新闻办公室１７日发表了《中国的食品质量安全状况》白皮书，从食品生产和质量概况、食品监管体制和监管工作、进出口食品的监管等方面对中...

发布时间：2007-12-06 14:27

墨西哥对原产于中国的罐装伞菇进行反倾销行政复审调查

发布时间：2007-12-06 09:53

明年 川菇端上马德里人的餐桌

底，广安岳池县生产的“稻田双孢菇”将大量销往西班牙。当地有关领导称，蘑菇出口西班牙，在广安还是首次，并可为四川蘑菇大规模挺进西班牙及欧盟市场积累经验。菌肉鲜美双孢菇是“植物肉”昨日下午，记者赶...

发布时间：2007-12-05 14:20

“化腐朽为神奇”的食用菌加工业

sp;&bsp;&bsp;&bsp;中国是世界上最早认识并利用食用菌的国家。早在公元前240年就有食用食用菌的记载，随之在医疗方面得到应用。公元600年开始食用菌的野生驯化和人工栽培。公元14世纪，成功研究了香菇的人工...

发布时间：2007-12-05 11:22

“中国食用菌之都”花落福建古田县

发布时间：2007-12-05 09:14

『蘑菇女王』李秀红

群众亲切地称她“李大姐”。她就是河南省人大代表、扶沟县科协主席李秀红。 李秀红出生在崔桥镇曹岗村，为寻找致富门路，李秀红看到棉籽壳能栽培食用菌的资料后想：扶沟县是产棉大县，如果把废棉籽壳利用起来...

发布时间：2007-12-05 09:07

牡丹江市大力发展食用菌产业见成效

是，这几年牡丹江市让小蘑菇实现了“三级跳”。这一跳不得了，小蘑菇一跃成为大产业，把惟一的“中国食用菌之城”的牌子收入囊中。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;2003年，牡丹江市把食用菌产业作为农业四大主导...

发布时间：2007-12-05 09:00

投资食用菌反季节生产前景广阔

在涨，鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀品种更是货紧价高，个别品种的涨幅高达30%以上。如广州市场每公斤鲜鸡腿菇22元、杏鲍菇36元、草菇约20元；深圳市场每公斤草菇10元、双孢菇8元、鸡腿菇16元。据有关专家预测，价格...

发布时间：2007-12-04 16:25

香菇无公害生产全程监控技术

7个国家和地区，占92％全球香菇外销市场。我国加入WTO后，一些香菇进口国采取不断加高“绿色屏障”来制约中国香菇的输入，使我国生产者和经销商蒙受巨大经济损失。主要理由是香菇中含甲醛超标，砷、氯、铅、...

发布时间：2007-12-04 14:29

无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

共和国农业部提出。 本标准起草单位：中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心。 本标准主要起草人：张金霞、贾身茂、左雪梅、李世贵、姜瑞波、顾金刚 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 1 范围 本...

发布时间：2007-12-04 11:04

第三届菌种菌需物资及秋冬季产品订货洽谈会在河南省郑州市隆重举行

办的2007第三届菌种菌需物资及秋冬季产品订货洽谈会暨产业市场及产品营销策略报告会于2007年12月1日在河南省郑州市嵩山饭店拉开帷幕。来自全国各地的食用菌企业单位代表、个人代表，有关部门领导和嘉宾及采购...

发布时间：2007-12-01 17:24

酵母菌也是食用菌

菌落形态与细菌相似，但较大较厚，呈乳白色或红色，表面湿润、粘稠，易被挑起。生殖方式分无性繁殖和有性繁殖。无性繁殖有芽殖和裂殖两种。解脂假丝酵母等当环境条件适宜而生长繁殖迅速时，出芽形成的子细胞...

发布时间：2007-12-01 11:36

越南鲜花水果出口中国猛增

发布时间：2007-11-28 14:58

2007年9月8日在中国食用菌产业发展战略研究高层论坛上的讲话

展战略研究高层论坛上的讲话 （根据现场录音整理） 尊敬的各位领导，各位专家，各位来宾：　　大家好！&bsp;很高兴今天能有机会与大家一同畅想食用菌行业的发展和未来，我过去研究过很多行业，工业和农业方面...

发布时间：2007-11-27 16:57

记江西“仙客来”生物有限公司董事长潘新华

事长、总经理潘新华 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;在庐山西麓九江县城，坐落着国内外闻名的江西“仙客来”生物科技有限公司。该公司董事长、总经理潘新华潜心研究食用菌，经过２０余年的艰难创业，在我国数以万计的同...

发布时间：2007-11-27 15:15

林口县食药用真菌研究所所长聂林富

口县人。毕业于中国农村专业技术函授大学食用菌专业、济南军区军医学院食用菌专业，并取得了高级技师资格。现任黑龙江省林口县食药用真菌研究会会长、林口县食药用真菌研究所所长、林口县政协委员、中国食用...

发布时间：2007-11-27 15:15

中国最早系统研究灵芝的资深真菌学家陈国良

研究灵芝的资深真菌学家&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;陈国良教授早年就读于复旦大学生物系微生物专业。毕业后，在上海市农业科学院食用菌研究所从事食用菌的栽培和制种技术研究。１９７０年起在上海...

发布时间：2007-11-27 15:10

鸡鸣三省 菇香九州

庄６００公里，距首都北京３００公里，距世界上现存最大的皇家园林承德避暑山庄９０公里，地处冀、辽、蒙三省交界处，可谓“燕赵门楣，鸡鸣三省”，是一个拥有４６万人口、７１万亩耕地、５个国家级农产品基...

发布时间：2007-11-27 10:19