小蘑菇成就大产业:从家庭作坊到“百菌争艳”

    1978年,中国食用菌产量仅为5.7万吨,到2017年产量接近4000万吨。改革开放40年来,(食用菌产量)实现了700倍增长,没有任何一种...

    发布时间:2018-11-30 15:10

    欧洲:2017-2018年食用菌产业概况

    据统计数据显示,2017年全球食用菌进口国排名中,英国排名第一,进口量为10.6万吨。其次是德国(7.2吨)及美国(5万吨)。全球最大的食用菌出口国为波兰及荷兰。 据报道,荷兰、西班牙及波兰发展潜力最大...

    发布时间:2018-11-27 13:34

    全球工业化食用菌生产未来将向多元化方向发

    食用菌全球产量逐年递增,主要来自于中国产量的增长。根据FAO统计数据,全球食用菌(包括洋蘑菇、牛肝菌、羊肚菌、块菌及松露)产量...

    发布时间:2018-11-25 17:38

    总投资 2.2亿元|全球农膜领头羊普拉斯克项目落户和县

    本网讯(记者 尚玉玲)近日,安徽普拉斯克项目正式落户安徽马鞍山市和县,签约仪式在和县产业新城举行。希腊上海总领事习落实先生受邀出席;市政协主席李群、市政府副秘书长潘素萍、市招商局局长阚青鹤、市...

    发布时间:2018-11-24 13:06

    美国:切斯特县食用菌产业仍占领食用菌市场较大比重

    据统计,2017年至2018年美国食用菌总产量约为12亿美元,是美国农作物中占比相对较小的行业。尽管如此,该行业为其他农作物表明了一些经济经验,包括当地如何发展某一特定产品的专业化以及中国的崛起如何在...

    发布时间:2018-11-22 16:28

    中国绿色“奇兵”站上全球反贫困前线

    种名为菌草的神奇植物16日在APEC峰会前的巴布亚新几内亚露面。当天,在中国和巴新两国领导人见证下,中国援巴新菌草旱稻技术项目协议当天正式签署。  通过菌草旱稻技术项目的实施,我们希望使巴新东高地...

    发布时间:2018-11-19 08:56

    越南:优质草菇产品享誉全球

    近日,越南芹苴市平水郡内一草菇地内呈现繁忙景象,菇农正在小心翼翼地进行采摘。据了解,目前该场地出产的草菇市场价格最高在每公斤50,000越南盾上下。 作为世界第二大稻米生产国,越南每年有至少3千万吨...

    发布时间:2018-11-16 16:46

    湖北:房县花菇和黑木耳入选欧盟地理标志保护名单

    近日,由中国物流与采购联合会、湖北省商务厅主办的第九届全球采购(武汉)论坛暨采购博览会在武汉国际会展中心举行。 70多家地道湖北味道企业集体亮相主题展区,欲借采购论坛走向世界。其中,房县花菇、房...

    发布时间:2018-11-16 14:40

    中国食用菌产量已占全球70%以上,食用菌产业蓬勃发展

    11月13日,第九届世界食用菌生物学及产品学大会在上海开幕,与会者围绕食用菌研究、生产和贸易等领域的热点展开交流和讨论。会上...

    发布时间:2018-11-16 13:08

    黑龙江:海林市猴头菇走进国宴

    本网讯(记者 明旭影)11月12日,中华人民共和国外交部举办黑龙江全球推介活动,晚宴上的猴头菇鲜品、菜品以及摆盘设计,受到了...

    发布时间:2018-11-14 13:14

    中日韩三国食用菌行业会长庆元峰会成功举办

    11月10日上午,首届中日韩三国食用菌行业会长庆元峰会在庆元县二中学术交流中心开幕。中日韩三国食用菌行业会长、行业精英以及...

    发布时间:2018-11-12 10:05

    意大利:白松露全球拍卖会上华人天价买下850克意大利白松露

    11月11日,在意大利阿尔巴市(Alba)举行的白松露全球拍卖会上,一名来自中国香港的买家以8.5万欧元的价格购得一块850g的稀有白松露。据悉,该价格高出市场价近30倍。 通常来说,一块白松露重约20g,而这...

    发布时间:2018-11-11 11:40

    法国:食用菌产业发展前景光明

    近期,布鲁诺先生正在厄尔省贝尔奈区埃佩盖镇自家菇房内收获新鲜食用菌,难掩欣喜。据了解,布鲁诺先生自18岁起就对食用菌栽培充满热情,并投入至今。目前,菇房内培育杏鲍菇、平菇、双孢菇和香菇品种,鲜...

    发布时间:2018-11-10 16:48

    尼日利亚食用菌市场未来空间广阔

    近日,AA综合农场的共同所有者Johnson在接受尼日利亚新闻社(NAN)采访时表示,食用菌行业在尼日利亚市场发展前景美好,收益非常可观,但当地大多数人却还没意识到该行业的巨大潜力。 据了解,尽管该国的气...

    发布时间:2018-11-07 09:08

    日本:椴木平菇产品受到消费者青睐

    眼下,在日本滋贺县彦根市金龟町彦根城Matsumiya先生管理的栽培场地内,平菇正在茂盛生长。据介绍,8年前,原为公务员的他对食用菌栽培怀有满腔热情,并决定从事该行业。目前,该场地内栽培出的平菇以每袋...

    发布时间:2018-10-31 17:34

    波兰:食用菌占全球市场份额越来越大

    据荷兰统计局(CBS)数据显示,波兰食用菌占全球市场份额越来越大,而作为全球食用菌的领衔国家荷兰,其似乎受到东欧国家的影响而逐渐倒退。 据报道,约在2000年荷兰拥有500家食用菌生产企业,如今只剩下1...

    发布时间:2018-10-25 17:23

    福建仙芝楼:育品牌闯市场,小灵芝奏出“协同发展曲”

    一头扎根闽北浦城,发挥生态、人力资源优势,建立生产及初加工基地;一头立足省会福州,发挥市场、科技优势,做足精深加工文章,助力小灵芝闯出大市场。 这是我国灵芝产业龙头企业福建仙芝楼生物科技集团...

    发布时间:2018-10-24 15:36

    推进食药用菌强国建设

    我国是世界上最早发现和人工栽培食用菌的国家。经过改革开放40年的发展,我国食用菌产业已成为农业领域中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大作物(超过了茶叶、糖料)。食用菌产量占世界总产量的70%以上,...

    发布时间:2018-10-22 09:40

    荷兰:维生素D食用菌获得欧盟委员会认可并将于秋季上市

    据报道,经过三年的努力,由荷兰食用菌公司Scelta Mushrooms和Banken Champignons共同研发的维生素D食用菌已获得欧盟委员会批准,并将于今年秋季在荷兰上市。 据了解,Scelta Mushrooms和Banken Champigno...

    发布时间:2018-10-19 15:44

    美国:Giorgio Foods食用菌公司推出野生褐菇干零食产品

    据报道,美国Giorgio Foods公司近期推出了一款鲜味野生褐菇干产品。该产品是种植物性的健康零食,属于时下流行的蘑菇干消费产品。 Giorgio Foods是家食用菌家族企业,有着卓越的家庭传统,在美国代表着品...

    发布时间:2018-10-18 16:52

    【异军突起】食用菌加工产业发展现状及未来发展方向分析

    经过十余年的耕耘,食用菌已成为继粮食、蔬菜、果树、油料之后的农业第五大产业。经济快速发展让传统的食用菌鲜食已不能满足市场...

    发布时间:2018-10-17 16:16

    法国:旧采石场改建为地下褐菇场 产品广受青睐

    眼下,法国法兰西岛大区瓦勒德瓦兹省瓦兹河畔梅里镇内一地下菇场内,褐菇正在茁壮生长,逐渐进入采摘期。据了解,该菇场原为一家旧采石场,现占地1000平方米,培育褐菇,以平均每公斤3.5欧元的价格现采现销...

    发布时间:2018-10-16 16:37

    福建:古田县小银耳闪耀扶贫“大光芒”

    食用菌是古田县的一项富民主导产业。全县70%的劳动力涉足食用菌行业,全县70%的农业总产值和农户70%的现金收入,均来自食用菌产...

    发布时间:2018-10-09 15:06

    国内食用菌市场快速崛起 构建饮食新蓝图

    随着健康食物的流行,食药用菌也变得越来越有价值。在日常饮料和食品中,都可以找到蘑菇的身影,比如咖啡和茶里都有蘑菇提取物。 ...

    发布时间:2018-10-08 15:36

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