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由于食用菌的多样性以及多功能性，它们经常以各种形式出现在消费者眼前。美国80%的消费者表示，他们喜欢把食用菌融入各式各样的菜肴中。 据统计，美国消费者热衷于切片蘑菇。2018年，超过80%的消费者选择...
发布时间：2019-03-01 15:36
近日，在韩国我是上帝综艺节目中，桦褐菌再次成为热议话题。 据了解，桦褐菌是俄罗斯的一种民间药用真菌，其有效成分已引起美国、日本、韩国等国研究者的广泛重视。桦褐菌可有助于防癌。《药用菌国际期刊...
发布时间：2019-02-27 16:03
据报道，美国卫斯理大学计算机科学专业的Bryant Finkler及工商管理专业的Nick Showalter获得该校创业奖学金5000美元，并将用于其创业公司Midwest Gourmet Mushroom的食用菌业务发展。 据了解，卫斯理大学的...
发布时间：2019-02-26 14:26
为保护我国林业资源和生态环境、服务精准扶贫，服务对外投资，充分利用国外林业采伐及加工过程中产生的木屑等加工副产品，有效解决我国绥芬河、东宁等地食用菌生产原料短缺问题，2月2日,海关总署正式批复,同...
发布时间：2019-02-26 11:45
眼下，印尼西加里曼丹省三发县一平菇菇场负责人伊克拉姆先生正在展示场内新鲜采摘的平菇产品。 2年前，在参加完一次食用菌种植培训课后，我慢慢开发出此项业务。目前正值采摘期，鲜蘑经采摘、修剪、运输等...
发布时间：2019-02-22 17:05
作为世界上最大的健康食品市场，美国将胶原蛋白食品（粉）、食用菌、发酵食品列为2019年度最受欢迎的产品。美国有机和健康补品零售商Natural Grocers在对70多位营养专家的调查中总结并预测了2019年美国医疗...
发布时间：2019-02-21 16:24
日前，记者走进贵安新区马场镇洋塘致富生态农民专业合作社食用菌基地看到，在整齐的食用菌大棚钢架上，一个个白色菌包上，开满了一朵朵灰白色的平菇，甚是惹人爱。 该食用菌基地位于马场镇洋塘村。洋塘村紧...
发布时间：2019-02-21 13:50
农历新年（春节）是一年当中最热闹的传统节日。 节日前夕，木耳、香菇等干菌产品是消费者积极购买的必需食材，为了满足需求，市场商户也正在努力备足库存。 在北京西城区的马甸，中国食用菌商务网的记者走...
发布时间：2019-02-14 17:00
据外媒报道，北美最大的食用菌公司之一South Mill Champs今日宣布推出新的休闲食品蘑菇小吃（Shrooms Snacks)，旨在为消费者提供全新的更健康美味的零食。 据了解，South Mill Champs公司创立于1932年，至...
发布时间：2019-02-14 16:27
加拿大Champignons du Fjord公司平菇加工、装罐工作有序进行中。据了解，Champignons du Fjord公司主要生产并销售平菇产品，除鲜、干平菇外，公司深加工出的平菇罐头、平菇酱也备受该国消费者欢迎。
发布时间：2019-02-05 12:40
近日，越南微笑农场创始人范女士正在向消费者介绍自家灵芝产品。 据了解，范女士童年时，父母经商失败，加上父亲和妹妹患病，彻...
发布时间：2019-01-30 10:26
2018年，我国消费运行出现一定波动，全国社会消费品零售总额同比增长9%，同比回落1.2个百分点。2019年，我国经济面临下行压力，外部环境复杂严峻，稳消费扩消费具有更加重要的现实意义。中央经济工作会议明...
发布时间：2019-01-29 15:35
近日，农村发展管理局公布喜讯，表示目前已开发出亚兰金色金针菇品种，据介绍，亚兰品种整体颜色很吸引人，比之前开发出的棕金针菇菇帽更亮，且更易栽培。相关技术人员表示，管理局计划于今年4月份完成品种...
发布时间：2019-01-25 17:14
据《SBWIRE》网站报道，蘑菇在欧洲首次被确定为可食用品，冷冻食用菌能很好地保留鲜品的营养，在不添加任何防腐剂的情况下，保质期最多达24个月，而鲜菇则不然。冷冻食用菌在食品和药品中有广泛的应用，在...
发布时间：2019-01-24 17:29
近日，韩国庆南省巨济市一家菇场内，收获工作正在有序展开。 香菇被美国食品药品监督管理局列为世界十大抗癌食品之一，韩国巨济市得天独厚的气候和环境也为香菇栽培提供了适宜条件，所产出的香菇香味浓郁...
发布时间：2019-01-18 17:38
随着食用菌行业的发展，过去10年以来，天然产品开发商及消费者对食用菌的认识发生了巨大的变化。这些转变由单一食品逐渐向多元化食品发展，蘑菇粉也逐渐成为健康饮食业的新宠。 据报道，美国一家专注于有...
发布时间：2019-01-18 16:48
近年来，荷兰食用菌市场对特色食用菌的需求呈稳步增长状态，本地对本地原则也逐渐成为当地市场的主要销售模式。 Laseta食用菌公司的市场销售经理Laura Peffer称：目前，本地栽培的食用菌在当地市场份额不...
发布时间：2019-01-17 16:38
大农业最新阶段的运营模式是互联网+农业专业服务的创新典型，依靠互联网大数据传输能力及线上线下的专业服务理念，帮助农企实现农产品产销对接，缓解农产品卖难和卖价低等传统难题，帮助更多的大学生就业创...
发布时间：2019-01-13 17:38
随着消费者、设计师及公司越来越多地关注具有环保意识的解决方案，食用菌被作为环保基质接受越来越多的应用。 近日，比利时一家食用菌公司PermaFungi向大众展示了如何在回收的咖啡渣中栽培平菇，并利用剩余...
发布时间：2019-01-08 18:05
自上市以来，HERB PLUS公司生产的Lek Capp灵芝膳食补充剂深受消费者欢迎，新年之初，为回馈新老顾客，目前该产品两盒（每盒90粒）仅售1,600泰铢。 如今，对于办公司久坐族来说，随着金钱不断向口袋内涌入，一...
发布时间：2019-01-07 17:53
作为中南半岛上汉化程度最高的国家，越南许多民间传统节日日期与风俗与中国基本相同，越南人也把农历新年（春节）作为一年当中最热闹的传统节日。 据《THUONGTTRUONG》网站报道，今年越南春节放假始于2月4...
发布时间：2019-01-05 23:30
近日，美国宾州食用菌生产商组织发布的新报告中指出，每年宾州食用菌产业所产生的总经济价值约为11亿美元，是推广该州经济发展的重要因素。 据报道，该报告由费城Econsult Solutions公司所撰写，里面汇报...
发布时间：2019-01-04 16:15
1月2日，农业农村部等15部门联合制定促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施。措施涵盖了优化产业结构、加快布局调整、积极培育精深加工企业、提升技术装备水平、加强人才培养、加大财政支持力度、强...
发布时间：2019-01-04 12:29
近日从纪念改革开放40周年食用菌行业新闻人物和新闻事件推选活动组委会了解到，截止目前，已有数十位改革开放以来为我国食用菌产业发展作出突出贡献或产生巨大影响的行业新闻人物和新闻事件被从业者推荐上...
发布时间：2019-01-03 14:03
