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昨日4时，云南省木水花野生菌交易中心一片繁忙景象，市场商户正忙着打包新鲜野生菌、装箱发货。据云南木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍，随着雨季来临，云南省各地野生菌上市量逐渐增加，目前，每天上市...
发布时间：2021-06-09 16:00
昨日4时，云南省木水花野生菌交易中心一片繁忙景象，市场商户正忙着打包新鲜的野生菌、装箱发货。据云南木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍，随着雨季来临，云南省各地野生菌上市量逐渐增加，目前，每天...
发布时间：2021-06-09 15:09
5月31日上午10点的云南木水花野生菌交易中心比往常热闹了不少，售卖野生菌的摊位从上周的几十个增加到现在的近200个。据市场管理...
发布时间：2021-05-31 14:11
5月22日，由江苏省扬州市旅游协会、市烹饪餐饮行业协会、市淮扬菜厨师协会、扬州三羊菌业发展有限公司共同举办的牛肝菌菜品品鉴...
发布时间：2021-05-31 14:01
食用菌被定义为可食用的大型真菌，常包括食药兼用和药用大型真菌。多数为担子菌，如双孢蘑菇、香菇、草菇、牛肝菌等。少数为子囊...
发布时间：2021-05-25 17:38
云南是世界知名的食用菌产地，素有真菌王国的美誉。自4月底以来，云南的野生菌已陆续开始上市。在位于昆明的云南木水花野生菌交...
发布时间：2021-05-21 15:51
连日来，贵州宏臻菌业发展有限公司精心组织、加班加点施工，全力推进黑牛肝菌种植基地建设项目，确保如期完成建设任务、顺利投产...
发布时间：2021-05-06 14:24
（文/王瑞平）食用菌是指可供人类食用的大型真菌。具体来讲，食用菌是可供食用的蕈菌，指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌...
发布时间：2021-04-27 11:51
4月20日上午，两筐野生黑牛肝菌从普洱被运送到云南木水花野生菌交易市场，一小会儿就被一餐馆老板以180元/公斤抢购。据云南木水...
发布时间：2021-04-21 15:54
眼下正值野生菌上市旺季，种类繁多、五颜六色的野生菌让消费者们挑花了眼。3月22日，湖南省长沙市多家农贸市场及连锁超市里开始...
发布时间：2021-03-23 14:22
羊肚菌是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌之一，经济价值很高。在湖北省荆州市石首市南口镇，当地通过发展羊肚菌种植产业带动农民增收致富。初春时节，在裕瑞专业种植合作社大棚内，羊肚菌排排队...
发布时间：2021-03-01 15:07
山西省长治市沁源县地域优势显著，空气环境好，天然无污染，野生菌种较多。沁源县县委书记金所军自豪地说：县域范围内共发现食用...
发布时间：2021-02-02 10:31
甘肃省陇南市武都区地处长江流域嘉陵江水系白龙江中游、秦巴山系结合部，气候温和、四季分明、生物垂直分布明显，资源品种多样富集，林缘地带、高寒阴湿区野生羊肚菌、蘑菇、牛肝菌、松茸等菌类资源丰富，...
发布时间：2021-01-15 11:22
食用菌是可食用的大型真菌，常包括食药兼用和药用大型真菌。食用菌不仅味美，而且营养丰富，已成为生活中较为常见的食材。食用菌含有丰富的蛋白质、较低的脂肪以及人体必需的多种氨基酸、矿物质和维生素等。...
发布时间：2021-01-12 11:55
价格便宜且味道鲜美，越来越多的法国人爱上了香菇。据法国欧洲电视一台1月2日报道，香菇逐渐成为很多法国人厨房里追捧的味觉明星，这从不断壮大的法国香菇培育市场就能看得出来。 据了解，香菇是源自中、日...
发布时间：2021-01-04 09:32
12月24日，四川省攀枝花市农林科学研究院食用菌项目组日前在攀枝花干热河谷区域发现牛肝菌新种玫红网柄牛肝菌，这是继暗褐网柄牛...
发布时间：2020-12-25 10:49
近年来，云南省祥云县不断优化产业结构，大力发展以野生食用菌加工和规模化培植食用菌的农副产品加工业、特色种植业，推动由家庭作坊式加工向企业规模化加工经营转变，先后发展40多家农产品加工企业，在加工...
发布时间：2020-12-23 15:42
近日，意大利Serfunghi公司创始人拉斐尔先生正在国外一展览会上展示公司牛肝菌深加工产品。据了解，Serfunghi公司成立于1999年，位...
发布时间：2020-12-03 16:41
11月20日，从中国科学院昆明植物研究所获悉，该所于富强博士及其团队开展的松乳菇人工培育研究取得系列进展，并于近日在贵阳种植...
发布时间：2020-11-21 10:37
山西省沁源县实会湾村香菇种植大棚喜获丰收。沁源县地域优势显著，空气环境好，生产出的香菇天然无污染，野生菌种较多。县域范围...
发布时间：2020-11-19 09:17
美味营养的牛肝菌，因独特的生境以及地下菌丝神秘的萌发机制，长期以来，一直是人工繁育的难题。11月1日，云南省科技厅、科研团...
发布时间：2020-11-05 14:57
贵州地处亚热带湿润季风气候区，冬无严寒、夏无酷暑，降水丰沛、雨热同季，生态环境适合食用菌生长，已发现的主要食药用菌22科72属268种，全国野生食用菌80%在贵州省分布，主要特色品种有红托竹荪、冬荪、...
发布时间：2020-11-04 16:16
近日，农发行西双版纳州分行获批4.7亿元现代农业园区中长期贷款，用于支持景洪宏臻农业科技有限公司的景洪宏臻牛肝菌工厂标准化栽培项目建设并成功投放首笔贷款6100万元。 据了解，为切实发挥农业政策性银...
发布时间：2020-10-30 10:21
10月19日上午11时左右，云南木水花野生菌交易市场内只有近百名商户在销售野生菌，且数量较少，购买野生菌的市民不多，与旺季相比，市场冷清不少。 据了解，市场里售卖的野生菌虽然种类齐全，但数量相比7-8月...
发布时间：2020-10-20 15:34
