专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    2020年湖南省常德市食用菌产业发展迅猛 形势喜人

    发布时间:2021-01-07

      来源:常德市食用菌产业协会

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
    近几年,受到湖南省常德市委、市政府领导、市供销社和各部门的支持以及同行们的关心,常德市食用菌产业发展速度较快、形势喜人,表现出较好的发展态势。
         据不完全统计,2020年,常德市食用菌产量已突破16.5万吨,产值15.6亿元,占全省食用菌产量20%以上。全市食用菌规模企业多达11家,食用菌专业合作社43家,从业菇农3万多户,从业人员6万多人,比2019年实现了“四个增加”,即,产量增加11300吨,产值增加5100万元,从业人员增加3100人,单价增加三分之一,取得优异成绩。在此期间,常德市食用菌协会主要做了以下几个方面的努力:
         一、行业不断创新,促进食用菌产业不断发展
         常德市食用菌协会一直把科技创新作为产业发展的核心,积极协助、联姻科研院所和生产企业开展技术对接工作,实行产、学、研结合,为常德市食用菌产业发展提供强有力的技术支撑,如,在常德市、下辖区科技局引导下,国家高新技术企业——常德市永春堂生物科技有限公司,聘请吉林农大原校长、中国工程院李玉院士为公司首席专家,还与湖南中医大学,湖南师大生命科学院合作成立了药用真菌湖南省工程实验室,市食用菌工程技术研究中心,研发出永春堂无柄灵芝,第三代东方灵芝破壁孢子粉与术后防止癌症复发的真菌多糖产品,获得国家发明专利奖与省、市、区人民政府科技进步奖,研究出的用芦苇代替棉壳生产出的食用菌已进入大面积推广阶段,每年可利用芦苇几万吨,不仅对修复洞庭湖区生态意义重大,还为菇农每年节约上亿生产成本,获常德市人民政府科技进步二等奖。津市食用菌研究所与和平生物科技公司和湖南食用菌研究所合作,在津市已建1000亩现代化杏鲍菇与秀珍菇工厂化生产等,据不完全统计,2020年,协会协助企业与合作社争取国家、省、市各种科研项目9个,由于不断创新,注重产、学、研结合,为常德市食用菌产业发展提供了后劲。
         二、利用协会平台与国家级星创天地孵化平台,加速孵化常德市企业与大户
         2020年,协会“抓典型、强培训、重推广”,湘北食用菌星创天地负责人先后向大户与企业讲授羊肚菌与东方灵芝新技术课21次,参训人员达630人。协会会长马永春先后三次在常徳市职业技术学院向参加全省食用菌企业与专业户上食用菌标准化生产、新技术课,参训人员达310人。澧县食用菌研究所田所长举办全县食用菌新技术培训班,参训人员120人。据不完全统计,2020年,常德市共培训食用菌企业与专业户1130人次,提高了企业与大户种菇水平,促进常德市食用菌产业创新健康发展。
         三、科研成果转化为特色,壮大企业,促进产业发展
         近些年,常德市食用菌协会利用企业创新成果,围绕壮大企业和引导大户,不断开展产业五大转型升级,形成了各区、县、市产业特色。五大转型是传统棉壳生产向芦苇资源利用转型,普通食用菌向高附加值羊肚菌与东方灵芝转型,个体户制种生产向现代化制种生产转型,食用菌鲜销为主向精深加工转型,分散生产向特色产业园转型,推动产业向集约化,现代化,智能化方向发展。
         今年,在省、市、区供销社领导支持下,永春堂生物科技公司与中国供销集团合作引资5000万元,建设10万吨秸杆循利用工程项目。武陵区形成羊肚菌与东方灵芝特色产业,津市和平生物与津市食用菌研究所以杏鲍菇与芦苇菇特色产业为主,桃源西安镇扶贫基地以香菇特色产业为主,鼎城恒沅菌业以茶树菇特色产业为主,澧县食用菌研究所以大球盖菇特色产业为主,临澧县万绿生物公司以平菇特色产业为主,汉寿曾毅富硒食用菌专业合作社以秀珍菇特色产业为主。合作社形成以龙头企业“加工与销售”为主,食用菌专业合作社生产基地为辅,对社员实行“六统两分”运行模式,千方百计提高社员、企业、合作社管理水平,提高三者经济效益。
         四、强化品牌营销、抢占食用菌市场
         常德市食用菌协会成立当初就动员企业注册商标,永春堂公司注册“永春堂”、“咏春堂”商标,先后注册“和平”、“恒沅”、“万绿”等13个商标,通过品牌商标实现食用菌专业户的联合,改变相互压价、恶性竞争状况,变“提篮小卖”为品牌整体营销,实现小农户与大市场的有效对接,推动食用菌产业健康发展,不断推动协会、公司、合作社支持会员增收。
         为此,常德市食用菌坚持一个窗口对外,定制统一的食用菌包装,会员销售食用菌打“永春堂”品牌,由企业统一定价、统一分级、统一销售,有效规范了销售秩序,提升议价能力。在市场选择上,常德市立足规模大、品种多、供应量大、供应期长、质量有保证等优势,积极采取“走出去”战略,借助各种新闻发布会、产品推介会、博览会等在地域上重点瞄准北京、上海、长沙、武汉、宜昌、深圳、广州等大中城市特产店,在渠道上重点对接电商平台与连锁超市和大型农贸批发市场,先后在外地建立933个销售网点,形成稳定的销售渠道。
         在销售策略上,常德市食用菌协会根据积累的销售数据分析各个市场特点,坚持质量为上,有针对性的组织产品供应,确保产品适销对路、保持较高价格水平。
         2019-2020年,常德市食用菌产量增长较快,加入协会会员由于实行食用菌标准化栽培,品质好,依然售出好价钱,会员每市斤食用菌销售单价较其他菇户多出0.5-1元,亩均销售收入高达10万元以上,亩均纯收入高达5万元左右,并且带动常德市运输、包装、餐饮等产业发展。
         同时,常德市食用菌协会也清醒认识到,在行业管理与技术上,还存在许多问题和不足,主要表现在六个方面:一是整体规模和产值偏小;二是组织和集约化程度不高,工厂化生产的企业只有5家;三是注重鲜菇生产与销售,精深加工少,附加值不高;四是菌种研发不规范,菌种杂、乱、差现象十分严重;五是标准化生产不严谨,专业户片面追求产量,忽略了质量,导致外来菇一进常德市,菇价大降,影响菇农效益,六是没有引起各级领导高度重视。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    云南曲靖马龙区纳章镇积极引进10多家食用菌企业

    近年来,云南省曲靖市马龙区纳章镇在食用菌种植上建立起...

    2024-11-20 13:35:16

    吉林蛟河市新站镇打造千亩灵芝(食用菌)种植园区

    今年,吉林省蛟河市新站镇积极谋划省级食用菌现代农业产...

    2024-11-20 13:32:28

    湖南长沙望城区:众兴社区食用菌基地菌菇陆续采收

    湖南长沙望城区:众兴社区食用菌基地菌菇陆续采收

    湖南采盟生态科技有限公司负责人余晨今年8月,在长沙市望...

    2024-11-20 11:33:50

    福建将乐县:种植2.2亿袋食用菌,产值超6亿元

    福建将乐县依托良好的自然条件,坚持把食用菌产业作为推...

    2024-11-20 10:57:11

    四川省种质资源中心库全面运行,可年存食用菌5万份

    四川省种质资源中心库全面运行,可年存食用菌5万份

    近日,四川省种质资源中心库全面运行启动仪式在邛崃市天...

    2024-11-20 10:31:54

    243个省级基地公示,9家食用菌基地入选

    243个省级基地公示,9家食用菌基地入选

    近日,安徽省农业农村厅网站发布公告,对拟认定的第四批...

    2024-11-20 10:03:32

    海南农垦东新农场公司持续推动食用菌一二三产融合发展

    去年以来,海南农垦东新农场公司强抓生产管理、拓宽销售...

    2024-11-20 10:01:21

    云南积极推动食用菌基地建设

    聚焦产业帮扶,云南省研究制定了食用菌产业发展的相关规...

    2024-11-19 13:34:10

    青海大通县:食用菌种植面积153亩

    今年,大通县食用菌种植面积153亩,基本与上年持平。食用...

    2024-11-19 13:31:57

    福建漳平象湖村食用菌产业仓储展销提升工程,正式破土动工

    福建漳平象湖村食用菌产业仓储展销提升工程,正式破土动工

    近日,福建省漳平市象湖镇象湖村食用菌产业仓储展销提升...

    2024-11-19 10:02:03

    福建尤溪:打造首个村级食用菌分拣包装集散中心

    福建尤溪:打造首个村级食用菌分拣包装集散中心

    连日来,在福建省三明市尤溪县洋中镇后楼村食用菌分拣包...

    2023-02-02 10:34:08

    贵州省万山区谢桥街道:抢抓时效 分拣包装食用菌

    贵州省万山区谢桥街道:抢抓时效 分拣包装食用菌

    轰隆隆,轰隆隆,机器阵阵轰鸣。在贵州省铜仁市万山区...

    2021-12-20 13:30:14

    四川省成都市:“金堂羊肚菌”地理标志产品包装设计大赛即将开启

    四川省成都市:“金堂羊肚菌”地理标志产品包装设计大赛即将开启

    四川省成都市金堂县得天独厚的自然环境为食用菌产业的...

    2021-09-18 17:12:15

    中国邮政为安徽省金寨县所有合作社和扶贫基地香菇设计出产品包装

    中国邮政为安徽省金寨县所有合作社和扶贫基地香菇设计出产品包装

    在与金寨政府合作后,中国邮政为安徽省六安市金寨县的...

    2021-06-28 10:02:22

    成都天鸟食品包装机械设备中心将助力食用菌产业工业化发展

    在西部地区,成都天鸟食品包装机械设备中心的平台中入驻...

    2021-04-14 17:05:37

    山东省首条食用菌人工智能机械手臂生产包装线正式投用

    山东省首条食用菌人工智能机械手臂生产包装线正式投用

    近日,在邹城市蘑菇小镇山东友泓生物科技有限公司的包装...

    2020-08-05 10:15:56

    上海德采包装机械有限公司新近研发新型食用菌立体多功能封口机

    近日,记者从上海德采包装机械有限公司了解到,该公司...

    2019-09-03 09:21:35

    黑龙江:东宁绥阳林业局“袖珍”包装黑木耳在绿博会上广受青睐

    黑龙江:东宁绥阳林业局“袖珍”包装黑木耳在绿博会上广受青睐

    近日,第六届黑龙江国际色有机食品产业博览会暨哈尔滨...

    2018-09-17 11:59:52

    江西:婺源县农家货郎担合作社工作人员统一包装食用菌土特产

    2月1日,婺源县太白镇新屋村农家货郎担合作社工作人员...

    2018-02-08 08:59:09

    河北:光明食品集团方信包装项目河北基地一期竣工投产仪式在临西举行

    11月6日,光明食品集团方信包装项目河北基地一期竣工投...

    2017-11-08 09:42:50

    河南卢氏县:叫响“朱阳雄关·水甜菇鲜”地标品牌

    河南卢氏县朱阳关镇发力三产融合,明晰发展方向。建设标...

    2024-11-15 11:49:30

    河南嵩县高度重视香菇品牌建设

    推动区域品牌与企业品牌双轮驱动,提升产业发展凝聚力,...

    2024-10-18 13:59:52

    安徽东至县:强化品牌建设,提升食用菌产业附加值

    安徽东至县充分发挥产业协会作用,广泛引导主体开展“两...

    2024-10-17 13:36:00

    年交易量10万吨!黑龙江尚志“黑木耳批发大市场”打造国际品牌

    年交易量10万吨!黑龙江尚志“黑木耳批发大市场”打造国际品牌

    在全国食用菌产业的版图上,黑龙江尚志市苇河黑木耳批发...

    2024-09-28 09:18:23

    “皖美农品”名单公示!多个食用菌品牌上榜

    “皖美农品”名单公示!多个食用菌品牌上榜

    近日,安徽省农业农村厅网站发布《安徽省农业农村厅2024...

    2024-09-27 11:40:56

    大山康泰食品做大做强白山食用菌特色品牌

    走进吉林省白山大山康泰食品有限公司,流水线正加紧生产...

    2024-09-27 09:59:59

    浙江庆元县:荷地镇探索高海拔反季节食用菌品牌建设之路

    浙江庆元县:荷地镇探索高海拔反季节食用菌品牌建设之路

    近日,浙江庆元县荷地镇民生议事堂开展“荷地高海拔反季...

    2024-09-02 09:07:15

    山西临县:打造“枣木香菇”特色品牌

    近年来,山西临县大力发展本土食用菌产业,初步形成了以...

    2024-08-30 10:33:09

    “互联网+农业”模式,打造交口夏菇品牌

    山西交口县采用“互联网+农业”营销模式,与电商平台合作...

    2024-08-14 15:14:33

    “海林猴头菇”地理标志品牌价值已突破10亿元

    黑龙江海林市积极培育品牌提价值,全力构建食用菌品牌体...

    2024-07-26 14:29:20

    年产值9000万元!福建武平永平三产融合推进灵芝全产业链发展

    年产值9000万元!福建武平永平三产融合推进灵芝全产业链发展

    近年来,福建武平县永平镇融合各类资金、技术、人才和信...

    2024-11-20 10:52:30

    七河生物:年产菌棒2亿棒,为香菇产业注入“中国芯”

    七河生物:年产菌棒2亿棒,为香菇产业注入“中国芯”

    山东七河生物科技股份有限公司作为国家高新技术企业及农...

    2024-11-20 09:33:23

    羊肚菌大会即将启幕:专家学者汇聚,共谋羊肚菌产业发展新篇章

    羊肚菌大会即将启幕:专家学者汇聚,共谋羊肚菌产业发展新篇章

    初冬时节寒意浓,菌菇盛会热情涌。备受瞩目的“2024羊肚...

    2024-11-20 09:31:05

    福建漳平象湖村食用菌产业仓储展销提升工程,正式破土动工

    福建漳平象湖村食用菌产业仓储展销提升工程,正式破土动工

    近日,福建省漳平市象湖镇象湖村食用菌产业仓储展销提升...

    2024-11-19 10:02:03

    青海大通县食用菌产业蓬勃发展

    青海省大通县立足生态优势,以培强标准化基地、强化品牌...

    2024-11-18 09:38:22

    山东临沭:食用菌全产业链项目助力乡村振兴

    山东临沭:食用菌全产业链项目助力乡村振兴

    近年来,山东临沭县临沭街道探索实施用工业化思维、产业...

    2024-11-18 09:07:44

    云南构建食用菌标准化产业技术体系

    针对食用菌菌种生产、栽培管理、产品流通标准化程度低,...

    2024-11-15 11:50:45

    福建古田:数字示范村引领食用菌产业加“数”前进

    福建古田:数字示范村引领食用菌产业加“数”前进

    近年来,福建古田县食用菌产业主动拥抱数字化转型,开展...

    2024-11-15 10:43:18

    云南香格里拉金江镇:林下黑木耳,成致富大产业

    云南香格里拉金江镇:林下黑木耳,成致富大产业

    2023年3月,北啸食用菌有限公司通过招商引资到云南香格里...

    2024-11-15 09:17:48

    102.92万吨、402.15亿元!云南食用菌产业质效双升

    102.92万吨、402.15亿元!云南食用菌产业质效双升

    近年来,云南省以云南省食用菌产业发展研究院为依托,聚...

    2024-11-14 11:29:19

    金针菇价格走低,众兴菌业上半年净利同比大降85.07%

    金针菇价格走低,众兴菌业上半年净利同比大降85.07%

    8月16日,众兴菌业2024年半年度报告出炉。今年上半年,众...

    2024-08-19 09:39:54

    受金针菇价格下降等因素影响,万辰集团去年食用菌业务亏损

    5月17日,万辰集团发布投资者关系活动记录表。

    2024-05-21 14:07:12

    金针菇价格涨得欢,龙头公司半年净利增330倍

    金针菇价格涨得欢,龙头公司半年净利增330倍

    近日,部分金针菇上市公司华绿生物、众兴菌业等相继发布...

    2023-08-23 09:04:12

    众兴菌业上半年实现净利润1.97亿元,金针菇价涨推高业绩

    8月19日,众兴菌业发布2023年半年度报告,上半年,公司实...

    2023-08-22 09:55:43

    河北邯郸市:羊肚菌喜迎丰收 鲜菇价格80元一斤

    河北邯郸市:羊肚菌喜迎丰收 鲜菇价格80元一斤

    眼下,在河北省邯郸市肥乡区群利合作社羊肚菌种植基地,...

    2023-04-21 16:32:24

    金针菇价格上涨,众兴菌业抛出1.18亿元“红包”

    金针菇价格上涨,众兴菌业抛出1.18亿元“红包”

    3月21日,众兴菌业发布2022年年报,交出一份亮眼的成绩单...

    2023-03-23 08:47:15

    国际新闻:每个香菇价值约40000日元 日本名贵香菇“Nototemari”首拍创历届最高价

    国际新闻:每个香菇价值约40000日元 日本名贵香菇“Nototemari”首拍创历届最高价

    近日,石川县奥能登原木生长的香菇Nototemari的首次拍卖...

    2023-01-03 10:08:17

    “高价山珍”猴头菇价格大跌 晒干售价60-80元每斤

    儿时,每次春季下雨过后,都会去枯木边上采摘木耳、地平...

    2022-03-09 10:38:35

    众兴菌业上半年净利润下降78% 金针菇价格下降幅度较多

    众兴菌业上半年净利润下降78% 金针菇价格下降幅度较多

    8月10日,众兴菌业(002772.SZ)发布2021年半年报表示...

    2021-08-12 14:23:36

    2020年12月与后期香菇价格走势分析

    香菇作为一种优质的调味食用菇,在我国栽培历史悠久,...

    2020-12-30 09:26:55

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。