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    湖南省蓝山县:优质香菇拓宽致富路 深受消费者喜爱

    发布时间:2021-01-08

      来源:中国食用菌商务网

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         近年来,湖南省永州市蓝山县大桥瑶族乡大源村结合自身优势和实际情况,因地制宜,大力发展食用菌产业,以发展合作社为支柱,持续拓宽村民增收致富路。
         走进香菇大棚生产基地,整齐划一的菌棒映入眼帘,安静的依靠在铁线上,香菇从菌棒里冒头。基地工人将大小适宜、品相好的香菇采摘下来。
         据了解,目前,基地有香菇大棚43个,每年11月底至次年5月是香菇的最佳采摘期。由于种植过程采用的是无公害防治,而且有专业技术人员把关粉碎、和料、灌包、高温灭菌等流程,大棚里培育出来的香菇伞柄粗短、个头圆润矮小,比市场上的普通香菇香味更浓郁,口感更爽脆、香甜,深受消费者喜爱。

         目前,香菇基地里约有12万个菌棒,每个菌棒可产香菇约1斤,按照批发价4-5元每斤,预计产值可达60万元。村民在基地务工的同时又能学到技术,以后还可以自己种植香菇,共同打造“大源牌”优质香菇,一起增收致富。

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