大理云南省大理州剑川县老君山镇利用剑川气候、土壤等优势,在富乐村种植大球盖菇230余亩,因地制宜发展和打造特色食用菌产业,助力乡村振兴。
2020年,老君山镇引进大理闽兰农业开发有限公司,采取
“公司+基地+农户”的产业模式,流转了230多亩土地,投入资金500多万元建设了大棚、输水管线、冷库等基础设施,并负责菌种和日常技术指导、销售工作,旨在发展以大球盖菇为主的食用菌产业。
大理闽兰福农业开发有限公司总经理游万顺介绍说:“公司的发展模式就是先垫支,老百姓所有建设厂房、租地工作都由公司投入,种的方面由公司负责、承包给他们,每间每户老百姓与公司签订合同,然后种植,成本回收老百姓每亩9000多。每亩产值3-5吨左右,今年总共种植238亩,产量预计多达700吨左右,现在,每吨需要分两个等级,一级的每吨8000元,700吨中有400吨是一级菇,320万左右,300吨(二级菇)180万左右,今年预计如此,如果气候合适,应该还会有所增长。
据悉,大球盖菇培植所需菌种基料以农村最常见的牛粪、玉米秸秆、玉米芯等为主,混合发酵后即可使用,除此之外,使用过的基料还可以作为有机肥料直接还田,培肥地力、经济环保。
今年,大理闽兰福农业开发有限公司试验种植了238亩大球盖菇,目前正处于采收期,预计采收到10月份左右结束。通过大球盖菇的种植,可以有效地解决周边土地流转、务工难等问题,增加群众收入。
下一步,该公司将把种植规模扩大到1000亩左右,争取做到种得出、卖得了,达到脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的目的。