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    云南省举办野生菌“云上”美食文化节 助力野生菌产业“漫游云端”

    发布时间:2021-08-09

      来源:中国新闻网

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         8月8日,第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县顺利举办。网友们与野生菌“相约云端”,感受到南华“野生菌王国”的魅力。
         “云南产菌,楚雄尤多;楚雄多菌,精在南华,”南华县林地面积广阔,立体气候明显,森林覆盖率高达71.77%,已知野生食用菌种类290多种,年蕴藏储量达1万多吨,是中国重要的野生菌产地和最大的野生菌交易集散地,先后被授予“世界野生菌王国”、“中国野生菌之乡”等称号。
         自2003年以来,南华县已成功举办十七届野生菌美食文化节。今年,南华县结合当前疫情防控工作的相关要求,在去年“云上”办节的基础上继续优化“云上”创意。

         其中,“云播菌乡”展演在20余个平台同步直播。跟随直播镜头,网友们得以“云上”参与松茸采摘“开山仪式”、野生菌美食烹饪大赛等活动,足不出户领略南华县野生菌文化魅力。
         作为此次“云上”采摘活动的引导员,南华县五街镇村民马琴身着彝装、身背竹篓,一大早就来到了现场。对于她而言,松茸不仅是被誉为“菌中之王”的珍馐美味,更是一家人收入的重要来源。
         据介绍,2020年,南华县野生菌集散交易量达8887吨,交易额7.98亿元,野生菌产业综合产值37.8亿元,占全县总产值的39%。野生菌产业已成为促进农民增收致富的支柱产业,全面助力乡村振兴。截至8月8日下午2点,“云播菌乡”展演直播在全网累计观看超过1009万人次。

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