8月26日，“515”行动食用菌技术服务及香菇新型秸秆压缩颗粒替代料栽培技术现场观摩会在湖北省随县成功举行，来自华中农业大学、湖北省农科院、武汉市农科院等“515”行动食用菌团队专家参加了现场活动。“515”行动蔬菜产业推广首席、省蔬菜办公室副主任胡正梅，随县政协主席杨涛、随县产业服务中心主任朱乐等全程参加了此次活动。
     在殷店塔儿山食用菌合作社，专家观摩了秸秆颗粒代料香菇菌棒生产线，“515”行动食用菌团队负责人、华中农业大学边银丙教授介绍了香菇秸秆压缩颗粒替代料技术前期试验情况及发展前景。

     据边银丙教授介绍，秸秆压缩颗粒可替代常规香菇栽培配方中20-40%的木屑，且香菇产量和蛋白质含量明显高于香菇常规木屑栽培配方。该技术前期在随南三里岗试验成功，首次在随北殷店镇进行规模化示范，有望大幅度减少香菇栽培对林木资源消耗，提升农作物秸秆利用率，减少秸秆焚烧造成的大气污染，具有较高的生态效益、经济效益和社会效益。
     专家组走进塔儿山菌棒生产车间、养菌大棚，了解前段长期高温对香菇菌棒生产的影响，指导改进春栽香菇菇棚遮荫喷水设施，加强通风管理，建议适当调整秋栽香菇制棒时间，严格控制菌棒含水量，选择适龄高活力优良菌种，提高香菇抗逆能力。

     随后，专家组赶赴三里岗镇湖北长久菌业公司、随县久香食用菌合作社，深入菌种库房及香菇越夏设施基地，调研菌种研发情况，讨论香菇新品种选育、菌种储藏、菌种繁育、知识产权保护及产品质量安全等面临的一系列问题，明确了改进香菇大棚自动智能化控制设施、加强优良菌种种质资源库建设等重点工作。