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    发布时间:2023-08-14

      来源:中国食用菌商务网

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     福建古田食用菌种植品种齐、生产规模大、销售市场广。据统计,2022年各类食用菌总产量91万吨(鲜品),产值62亿元,全产业链总产值235亿元。其中银耳产量达38.5万吨,占全球产量的90%以上。

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