克什米尔:野生羊肚菌资源日渐稀缺 每公斤价格达到130至300欧元
    克什米尔:野生羊肚菌资源日渐稀缺 每公斤价格达到130至300欧元

    据《FreshPlaza》网站报道,在克什米尔,被认为是世界上最昂贵的野生菌之一的羊肚菌由于其生长地遭到破坏,产量逐年显著减少。...

    发布时间:2020-01-15 11:49

    美国:Mycopia Mushrooms公司白玉菇迎丰收
    美国:Mycopia Mushrooms公司白玉菇迎丰收

    眼下,在美国Mycopia Mushrooms公司无菌菇房内,白玉菇长势喜人,员工有条不紊地忙于采摘、包装、上市等工作。除白玉菇外,数万...

    发布时间:2020-01-09 09:16

    韩国:永同郡香菇闻名全球 香菇多糖成分受关注
    韩国:永同郡香菇闻名全球 香菇多糖成分受关注

    眼下,在韩国忠清北道永同郡平吾农业合作社内,橡木香菇喜迎采收期,合作社社员正有条不紊地进行采摘、称重、包装、上市等工作,...

    发布时间:2020-01-06 08:51

    越南:橡胶工人结缘灵芝产业 创可观收益
    越南:橡胶工人结缘灵芝产业 创可观收益

    眼下,在越南平福省同富县丹立公社内,灵芝从菌包内向外生长,像花儿般绽放开来,甚是喜人,负责人青先生正在细心查看灵芝长势。...

    发布时间:2020-01-02 08:38

    爱尔兰:蘑菇将成为未来的超级食品
    爱尔兰:蘑菇将成为未来的超级食品

    近日,据《欧洲新闻》报道称,爱尔兰的Monaghan Biosciences生物公司认为蘑菇将成为未来的超级食品,该公司是世界上最大的蘑菇厂...

    发布时间:2019-12-30 09:26

    韩国:济州汉拿山姬松茸栽培火热进行中
    韩国:济州汉拿山姬松茸栽培火热进行中

    近日,韩国济州市一家食用菌栽培房内,姬松茸在菇床上长势良好,犹如一个个头戴褐帽子的小雪人,十分惹人喜爱,工作人员正在细心...

    发布时间:2019-12-26 08:17

    英国:迷幻蘑菇可缓解抑郁症 暂无严重负面影响
    英国:迷幻蘑菇可缓解抑郁症 暂无严重负面影响

    近日,来自英国伦敦大学国王学院和精神保健公司Compass Pathways的研究显示,迷幻蘑菇中的裸盖菇素可有效缓解抑郁症,并且没有严...

    发布时间:2019-12-23 13:58

    科学家发现蘑菇中的亮蓝色化学物质可以检测活性氧
    科学家发现蘑菇中的亮蓝色化学物质可以检测活性氧

    巴斯大学的科学家利用在蘑菇种发现的亮蓝色化学物质开发了一种新的荧光工具,用于检测活性氧。 氧化应激会在细胞中产生活性氧(R...

    发布时间:2019-12-21 11:40

    埃塞俄比亚与中国合作开发现代食用菌项目
    埃塞俄比亚与中国合作开发现代食用菌项目

    据《FreshPlaza》网站报道,近日,埃塞俄比亚与中国正式启动了一个名为埃塞俄比亚 1550的食用菌项目,该项目将使得整个东非国家...

    发布时间:2019-12-20 08:46

    美国食用菌协会计划投资150万美元用于六大食用菌研究项目
    美国食用菌协会计划投资150万美元用于六大食用菌研究项目

    据《FOOD navigator-usa》网站报道,美国食用菌协会计划投资150万美元用于关于食用菌如何维持大脑和认知健康的研究,以加深消费...

    发布时间:2019-12-18 09:10

    云南省驻美国(纽约)商务代表处成功举办云南野生菌推介活动
    云南省驻美国(纽约)商务代表处成功举办云南野生菌推介活动

    美国纽约时间12月7日,云南省驻美国(纽约)商务代表处与桌81有限公司(Table 81)及纽约城市蘑菇农场(Jons Gourmet Mushrooms...

    发布时间:2019-12-17 15:55

    西班牙:圣诞节前鲜菇消费量上涨 食用菌鲜品市场发展潜力大
    西班牙:圣诞节前鲜菇消费量上涨 食用菌鲜品市场发展潜力大

    眼下,在西班牙食用菌龙头企业Ayecue管理的菇厂内,食用菌采摘、装筐、包装、上市等工作有条不紊进行中,员工们忙得热火朝天。 ...

    发布时间:2019-12-16 09:17

    一款能长蘑菇的咖啡机 这不会是咖啡味的蘑菇吧
    一款能长蘑菇的咖啡机 这不会是咖啡味的蘑菇吧

    世界每年消费咖啡大约1.5亿袋,但只有1%的谷物营养被喝咖啡的人吸收,其余的99%则被浪费掉了。所谓浪费是极大的犯罪,于是设计师...

    发布时间:2019-12-14 09:47

    美国:蘑菇提取物有望治疗抑郁

    不久前,美国食品和药品管理局(FDA)再次授予蘑菇提取物裸盖菇素以突破性疗法认定,批准其用于治疗抑郁症患者。 为了研究裸盖菇素在治疗重度抑郁症患者中的疗效,预计入组80名抑郁症患者,在FDA突破性疗...

    发布时间:2019-12-13 13:36

    法国:12月份褐菇需求量大 供应吃紧
    法国:12月份褐菇需求量大 供应吃紧

    据《FreshPlaza》网站报道,每年12月份,节假日使法国消费者对褐菇需求量极大,导致价格不断上涨。法国France Champignon公司市...

    发布时间:2019-12-12 09:44

    喜报!韩国首次成功开发紫丁香蘑人工箱式栽培
    喜报!韩国首次成功开发紫丁香蘑人工箱式栽培

    近日,韩国忠清北道农业研究开发院对外宣布,历经一年多时间,其进行的紫丁香蘑箱式栽培喜获成功。在由该开发院管理的实验菇房内...

    发布时间:2019-12-10 10:00

    荷兰:2019年欧洲食用菌生产稍滞后 预计今年圣诞节前后菇源将不足
    荷兰:2019年欧洲食用菌生产稍滞后 预计今年圣诞节前后菇源将不足

    眼下,在荷兰Oke Trading公司食用菌车间内,双孢菇及褐菇采摘、包装、销售等工作有条不紊进行中。 每年的这个时候,公司食用菌...

    发布时间:2019-12-07 09:32

    美国:冰箱式微型农场技术广受关注
    美国:冰箱式微型农场技术广受关注

    眼下,在美国Smallhold公司开发出的微型菇房内,平菇正长势良好,在蓝光的照射下,一簇簇鲜菇看起来超凡脱俗,惹人喜爱。 据了...

    发布时间:2019-12-05 08:32

    美国:香浓蘑菇奶精受追捧 来看看看里边添加了啥?
    美国:香浓蘑菇奶精受追捧 来看看看里边添加了啥?

    近日,美国莱尔德超级食品公司正式推出了其以植物为基础的功能性蘑菇奶精。据了解,该产品添加了白桦茸、猴头菇、虫草和舞茸等萃...

    发布时间:2019-11-30 09:06

    韩国:绣球菌栽培遇困难 全北农业研究所出大招
    韩国:绣球菌栽培遇困难 全北农业研究所出大招

    据《韩国农民报纸》报道,据韩国菇农反应,绣球菌出菇率低,单产也不乐观,使韩国部分菇农难以种植。然而,由于绣球菌营养爆棚,...

    发布时间:2019-11-27 08:34

    蘑菇热潮:多功能性健康益处受关注
    蘑菇热潮:多功能性健康益处受关注

    据《NUTRAINGREDIENTS-USA》网站报道,虽然食用蘑菇可能并不吸引所有人,但是中国及印度医药医学者已利用适应原性蘑菇(Adaptoge...

    发布时间:2019-11-22 08:33

    中东沙漠出产的这种松露,90%的人都没听说过
    中东沙漠出产的这种松露,90%的人都没听说过

    在中东沙漠地带出产一种很特别的松露,阿拉伯语叫法喀(Faqah),中文叫沙漠松露。每年12月到次年3月为该地带采沙漠松露的季节,但...

    发布时间:2019-11-20 11:41

    德国:牛肝菌季节告落 松露成为利基市场
    德国:牛肝菌季节告落 松露成为利基市场

    最后一批牛肝菌已于11月初抵达,如今,松露品种正在无缝过渡到下一个季节,慢慢进入圣诞节季。德国Fruchtexpress食用菌公司销售...

    发布时间:2019-11-19 12:55

    美国:Ecovative公司用蘑菇减少塑料垃圾
    美国:Ecovative公司用蘑菇减少塑料垃圾

    泡沫塑料对环境的影响是可怕的,它需要几个世纪才可能在土壤中分解。因此,美国的Ecovative公司研发了以蘑菇为原料制作成的建筑...

    发布时间:2019-11-18 15:18

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