法国:地窖里种香菇 丰富市民菜篮子

    近日,赫伯特先生正在位于法国雷恩市的自家地窖里采摘香菇。 据了解,近年来,在都市农业蓬勃发展的推动下,食用菌生产项目活跃于法国各地,香菇作为继双孢菇后的世界消费量第二大的食用菌品种,凭借其独...

    发布时间:2018-06-07 16:51

    美国:Ostrom Mushroom公司获得融资用于扩建食用菌项目

    美国Ostrom Mushrooms公司已成功融资4500万美元,计划购置一批生产设备,扩大生产,提高食用菌质量及公司生产效率,同时还将在华盛顿州桑尼塞德市新建一个有机肥料厂。 Ostrom Mushrooms公司董事长兼CEO大...

    发布时间:2018-06-07 13:51

    泰国:蛹虫草栽培拓宽增收路

    近日,泰国罗勇府格灵区一家菇房内,负责人巴生先生正在向记者展示栽培中的蛹虫草。 房内容纳约1000个蛹虫草瓶,栽培出的蛹虫草每公斤干品最高价格可卖到7000泰铢,再加上粉末加工,菇房每月收益约达200,0...

    发布时间:2018-06-06 16:43

    中东地区:食用菌市场正日益壮大

    据悉,2013年几位巴勒斯坦人因不愿购买以色列产品,他们募集了数十万美元在耶利哥市建立了自己的食用菌农场。这是在拉马拉、纳布卢斯、杰里科和伯利恒市场首次可以提供当地生产的双孢菇。 与邻国以色列的...

    发布时间:2018-06-06 13:56

    美国:新推出“蘑菇咖啡”受青睐

    咖啡能让人们提神,但一天饮用两杯以上将有可能带来副作用,因此,不如尝试一下蘑菇咖啡。 据了解,由Four Sigmatic公司主推的Mushroom Coffee Mix饮品中所含的咖啡因约为40克,是普通咖啡的一半,此外还...

    发布时间:2018-06-05 15:55

    越南:食药用菌栽培拓宽家庭妇女增收路

    眼下,周女士正在向记者展示自家菇房加工的美味鲍鱼菇丝产品。 据了解,原为全职妈妈的周女士,家庭收入都靠丈夫在鱼油加工业工作赚取,然而,一次偶然的机会,她接触到了灵芝栽培,并通过大量视频、文字...

    发布时间:2018-06-05 15:49

    墨西哥:成为拉丁美洲主要的食用菌生产国

    业界认为,墨西哥是拉丁美洲主要的食用菌生产国。其中,主要生产地包括:伊达尔戈州,墨西哥州,哈利斯科州,莫雷洛斯州,普埃布拉州,克雷塔罗州,墨西哥城,特拉斯卡拉州和韦拉克鲁斯州。 据悉,伊达尔...

    发布时间:2018-06-05 13:41

    澳大利亚:异国情调的食用菌农场之旅

    近日,游客们前往澳大利亚南部高地,他们可参观当地保存的最后一个废弃火车隧道,那里遍布了各种奇异的食用菌。 据悉,这些食用菌出自于生物学家及Li-Sun食用菌农场主诺埃尔阿罗德博士,他的农场是澳大利...

    发布时间:2018-06-04 17:15

    韩国:菌果栽培模式在安城市被大力推广

    近日,韩国京畿道农业研究推广中心对安城市一家进行菇果栽培的菇场进行了年度中期评估及考察。据了解,自去年以来,该中心积极鼓励菇场推广该栽培模式,实现了草莓和食用菌和平相处。 一般来讲,在食用菌...

    发布时间:2018-06-04 17:14

    美国:食用菌将成为2018年最流行食品趋势之一

    食用菌鲜味十足,富含多种维生素、矿物质以及其它人体必需元素,且能被加工成各种美味佳肴,这使它们日益成为人们关注的焦点。 如今,药用蘑菇如白桦茸、猴头菇、灵芝越来越多地出现在汤类、饮料和健康护...

    发布时间:2018-06-04 10:22

    牙买加:食用菌栽培带来4100万美元年收入

    通过食用菌培育,拉丁美洲的牙买加国家每年可获得高达4100万美元的收入。牙买加政府表示我们正努力满足人们对食用菌日益增加的需求。 牙买加农业部部长哈钦森表示:食用菌产业占地面积小、收益可观,发展...

    发布时间:2018-06-01 15:18

    越南:大学生返乡发展食用菌产业 年营业约10亿越南盾

    眼下,特吕先生正在位于清化省清化市自家菇场内清点菌包数量,据了解,目前菇场内菌包上架工作已结束,食用菌生产工作正式启动。 据悉,特吕先生出生于一个传统农业家庭,在完成大学学业后,他并没有踏足...

    发布时间:2018-05-31 16:37

    德国:椴木栽培食用菌产品受消费者欢迎

    从事食用菌产业与年龄无关,最重要的是要有火焰般的激情和耐力,并勇于为产业的发展而奉献。眼下,德国图林根州罗斯莱本镇内一家食用菌公社负责人边进行香菇及平菇采摘工作边向记者介绍说。 据负责人普拉...

    发布时间:2018-05-30 16:10

    越南:鲍鱼菇品种退化 新品种开启光明致富路

    灰鲍鱼菇肉质肥厚结实、清香脆嫩、营养丰富,近年来,该品种在越南被广泛种植,然而,目前该品种逐渐退化,种植力低下,产量不稳定,对此情况,越南胡志明市药用菌研究中心已积极选育了新品种(佛州侧耳)...

    发布时间:2018-05-30 13:27

    菲律宾:农业部建立蘑菇研发中心促进该产业发展

    最近,菲律宾卡加延河谷地区的农业部门在伊莎贝拉伊拉干市开设了蘑菇研究与发展中心,其目标是进一步推动该地区蘑菇生产。 该部门的区域执行主任说,卡加延河谷农民正努力投入蘑菇种植。该设施由农业研究...

    发布时间:2018-05-29 10:41

    土耳其:现代化菇房内高质双孢菇迎丰收

    近日,土耳其巴勒克埃西尔省班德尔马市内一家现代化菇房喜迎双孢菇收获期,员工有条不紊忙于采摘、包装、出售等工作。据悉,该菇房进行周年食用菌生产,目前每日双孢菇收获量约1吨。 土耳其横跨欧亚两洲,...

    发布时间:2018-05-29 09:55

    德国:食用菌十年间产量增幅约40%

    在德国十大蔬菜种类中,食用菌排名第八,据统计,德国食用菌人均消费量在1.8千克左右。 德国栽培的食用菌品种主要是双孢菇,虽然也在陆续种植其他的蘑菇品种,如杏鲍菇、平菇和香菇,但是这几种蘑菇的产...

    发布时间:2018-05-26 17:29

    比利时:“Le Champignon de Bruxelles”公司香菇进入采摘期

    近日,比利时Le Champignon de Bruxelles公司内香菇品种长势喜人,逐渐进入采摘期,订单纷至沓来。 据了解,该公司由三个年轻企业家创立,位于比利时安德莱赫特市,主要利用酿造啤酒剩余的废弃物种植香菇...

    发布时间:2018-05-26 16:26

    泰国:食用菌产业发展稳中有升

    近日,位于泰国宋卡府一家菇房内,平菇采摘、分拣、包装等工作如火如荼进行中。据老板金通先生介绍,菇房已经营近20年,房内出产的平菇品种每公斤市场价在80-120泰铢之间,菇房月均收入超过十万泰铢。 据...

    发布时间:2018-05-25 16:57

    美国:圣克拉拉县食用菌成为“焦点农产品”

    近日,美国Del Fresh Produce公司员工正忙于双孢菇手摘工作,据介绍,该公司员工平均每小时最多可手摘100磅新鲜食用菌。 据了解,随着一年一度的摩根希尔蘑菇狂欢节的临近,美国加利福尼亚州圣克拉拉县食...

    发布时间:2018-05-23 16:27

    瑞典:Östgötasvamp公司富含维生素D双孢菇产品产销两旺

    近日,瑞典Östgtasvamp公司菇房和包装间内呈现繁忙景象,公司内生产的双孢菇产品迎来产销两旺期。 经过近4年的发展历程,瑞典Östgtasvamp公司目前已成为该国最大规模食用菌种植者之一,公司不断...

    发布时间:2018-05-22 16:56

    越南:灵芝栽培升级智能化模式

    眼下,位于越南安江省瑞山县一家智能化灵芝房内,灵芝生长茁壮,相关负责人欣喜不已。 据负责人辛先生介绍,2017年初开始,他将智能化技术应用到灵芝房内,目前,通过智能手机控制,灵芝房可启动喷雾系统...

    发布时间:2018-05-21 17:17

    西欧:人工松露种植业逐渐兴起

    松露是一种生长在松树、栎树、榛子等树下的共生真菌,对生长环境要求极其苛刻,目前松露可被分为约10种不同的品种。在欧洲,人们将松露、鱼子酱和鹅肝并列为世界三大珍馐,松露也在全球厨师界被追捧为最昂...

    发布时间:2018-05-17 15:06

    德国:过去十年间食用菌产量增幅约40%

    在德国十大蔬菜种类中,食用菌排名第八,据统计,德国食用菌人均消费量在1.8千克上下。 据《TASPO》网站统计,2007年,德国生产了5.5万吨食用菌,2017年,该数字上升到7.6万吨,而该国食用菌进口量增长较...

    发布时间:2018-05-15 10:11

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