坦桑尼亚:Tanmush有限公司投资食用菌行业

    据了解,食用菌在坦桑尼亚是一个新兴产业,是在90年代初才由农业部发起。而进行推广的是一些低收入者和非政府组织机构,所以食用菌产业不能够得到可持续发展。Tanmush有限公司投资这个行业,认为食用菌行业...

    发布时间:2015-04-17 15:39

    意大利:西西里岛发现类似兰花的新真菌物种

    近日,意大利西西里岛内发现一种新的类似于盆栽兰花的真菌菌株。这一发现得益于西西里岛当地真菌学家协会和葡萄牙大学的共同合作。 早前,在意大利墨西拿市,一个名为Lactocollybia EPIA的最新真菌物种被确...

    发布时间:2015-04-17 11:08

    美国:中密苏里地区鼓励人们种植蘑菇

    今年中密苏里的美食爱好者们在他们的花园里添加了新作物--蘑菇。据了解,这要归功于农林业的教育宣传员Gregory Ormsby Mori,是他在哥伦比亚中心做了一次服务与蘑菇种植演讲,为人们讲解蘑菇相关知识和一些...

    发布时间:2015-04-16 11:27

    荷兰:蘑菇市场较稳定 产品仍需提高竞争力

    近年来,蘑菇市场一直保持平稳态势,价格也长时间保持在一个水平 。荷兰Schrama蘑菇公司的Danny Schrama认为,这种稳定的市场状态形式是好的。如果市场发展忽高忽低,那么这样的市场更多是亏损的 。 在复...

    发布时间:2015-04-16 11:21

    越南:鲜蘑菇质量安全受关注

    如今,鲜蘑菇已成为了越南人饭桌上不可缺少的菜肴。但是最近,一些鲜蘑菇成分里被查出了许多有毒的防腐剂,甚至有一些携带致癌物质的蘑菇出现在市场上。目前,越南相关部门已加强蘑菇质量安全管理,多地的鲜...

    发布时间:2015-04-15 11:56

    爱尔兰:两名蘑菇工人接触家禽粪便感染肺病

    近日,两名蘑菇工人被医生诊断出过敏性肺炎,而他们共同的病源则是工作在堆肥的生产领域,呼吸了鸡粪便的微小颗粒。蘑菇堆肥通常是由秸秆、家禽粪便、石膏和无机氮组合而成。而家禽粪便的使用主要原因则是它...

    发布时间:2015-04-15 10:08

    土耳其:Akya Mantar公司努力打造野生菌知名品牌

    据了解,土耳其的自然环境和气候条件非常适合野生蘑菇的生长,人们可以大量的采摘野生菌。现在大约有40中野生食用菌被采摘食用,大约有25种野生菌被进行贸易或者出口到国外。而Akya Mantar公司自从2002年成...

    发布时间:2015-04-14 11:01

    美国:新型蘑菇面市 可去除小麦中的麸质

    一家美国食品技术公司开发了一种新型蘑菇,该蘑菇具有奇特功效去除小麦中的麸质。据第三方检验机构检测,小麦中99.9998%的麸质蛋白被这种蘑菇消耗。开发这种技术的MycoTechnology公司CEO阿伦哈恩表示:我们...

    发布时间:2015-04-14 10:02

    泰国:科学技术助力牛肝菌产业重新崛起

    泰国依靠天然的资源优势使得当地的牛肝菌产业得到了蓬勃发展。据了解,牛肝菌的美味和较高的营养价值深受消费者喜爱,以每公斤350泰铢的价格来计算,牛肝菌产业的发展可以为当地带来高达11亿泰铢的收入。 但...

    发布时间:2015-04-14 09:59

    美国:蘑菇农场用上全自动模块化生物能源系统

    美国PremierMushrooms蘑菇农场与社区电力公司(CPC)合作,在PremierMushrooms位于北加州的农场安装由CPC首发研制的全自动模块化生物能源系统,总功率达到了300千瓦。截至4月1日,该农场的30%用电由生物质...

    发布时间:2015-04-13 15:09

    喀麦隆:蘑菇商适时生产蘑菇干品和鲜品盈利

    喀麦隆天然的尤其是饲养牛群的丘陵地区,被很多人们认为是富有钙和锌的地方。在这里,伞状真菌主要被发现在西北部和西部地区,其中包括小扁平微红型和圆长尾型。 在销售时令食品领域拥有13年经验的Jacques P...

    发布时间:2015-04-13 15:06

    印度:食用菌种植帮助小伙圆了创业梦

    据了解, Ashu Chandel来自印度喜马偕尔邦的一个名叫Shamlaich的贫困村庄,他很小的时候就在附近生产蘑菇土肥和菌种的厂子上班。那是他就发现自己工作8到9个小时一个月才能挣5000多卢比,而那些从他老板手里...

    发布时间:2015-04-13 10:16

    法国:“巴黎蘑菇”技艺面临失传困扰

    巴黎蘑菇第三代传人Angel Moioli已经致力于自己的地下农场20年了,尽管遭到数百家巴黎农场的恶意竞争,Angel Moioli始终坚持品质第一,这也让巴黎蘑菇成为法兰西地区最受欢迎的食用菌,但同时也是面临失传的...

    发布时间:2015-04-10 14:34

    印度:蘑菇种植成为热门创业项目

    近日,由于农药和蔬菜价格的上涨,许多农民开始发展其他种植项目以增加经济收入。蘑菇种植成为热门发展项目之一。 Sreenivasan在海外归国之后决定投身于蘑菇种植领域。经过了四年的实践, Sreenivasan表示...

    发布时间:2015-04-10 11:31

    乌克兰:受节日影响 蘑菇价格大幅上涨

    目前,乌克兰蘑菇受假日经济影响,其价格和需求量不断上涨,仅在复活节的第一周,价格就从每公斤22格里上涨到每公斤30格里。在敖德萨和哈尔科夫地区,蘑菇的价格为每公斤34到36格里;在基辅和利沃夫地区的...

    发布时间:2015-04-10 10:37

    美国:加州大学洛杉矶分校毕业生举办个人蘑菇展

    美国加州大学洛杉矶分校设计媒体艺术研究生彼得鲁在他的工作室展出了他在多种基质上种出的蘑菇,有长在牛仔裤上的蘑菇,长在玩具蜥蜴上的,还有长在针织套衫上。鲁说,他的灵感来自菲尔罗斯,美国艺术家和教...

    发布时间:2015-04-09 15:46

    南非:Tropical蘑菇公司蘑菇生产步入正轨

    据了解,Tropical蘑菇公司成立于1999年,是一家私人企业。该公司是由创始人兼董事长彼得尼亚蒂白手起家创办的。公司创办之初与南非联合银行合作并得到资金支持。现在该公司的生产基地面积为18.9公顷,主要生...

    发布时间:2015-04-09 15:38

    保加利亚:女子食用野生干蘑菇导致食物中毒

    近日,保加利亚一位年轻女子因食用野生干蘑菇急性中毒被送入医院,引起了社会各界对于干蘑菇的调查研究。当地佩特科马林诺夫教授认为,这是一起非常罕见的事件。 据专家分析,女子食用的干蘑菇经过热处理、...

    发布时间:2015-04-09 10:50

    新西兰:哈维拉发现2.5公斤重巨型蘑菇

    哈维拉的米歇尔赫伯特被后院的一个2.5公斤的巨型蘑菇吓了一跳,赫伯特说上周四她离开家时蘑菇还没有出现,等到这周二回家时就发现了这个心脏形的蘑菇,她一度以为这是孩子扔到院子里的玩具。接穗研究科学家...

    发布时间:2015-04-09 08:53

    爱尔兰:McDon蘑菇公司努力生产专业双孢菇种植设备

    据了解,McDon 蘑菇公司从1977年成立以来就不断发展和壮大草炭土和覆土的生产,并销售到爱尔兰的各个地区和出口到英国。该公司为他们的客户提供高质量高标准的蘑菇覆土技术。草炭土为精心选择和采用特殊方法...

    发布时间:2015-04-08 11:27

    英国:人工栽培松露市场前景广阔

    据悉,人工培育松露成功的Paul Thomas博士已经连续六年在英国近20个农场和庄园种植松露。他曾在一棵冬青橡树下发现过重量为39克的标本,这被企业家称为英国松露产业的起源。经过十年的等候,Thomas博士深信...

    发布时间:2015-04-08 10:00

    国际简讯:世界上35%的国家都从波兰进口蘑菇

    据农业和食品经济研究所(IAFE)数据显示,现在波兰为世界上最大的蘑菇生产和出口国家,世界上35%的国家都是从波兰进口蘑菇,而且波兰每年蘑菇的出口数量在不断增加。IAFE的Bozena Nosecka介绍说,波兰的蘑...

    发布时间:2015-04-07 11:58

    牙买加:NOW蘑菇产业项目即将投产

    据最近一次统计,牙买加每年进口价值3500万美元的蘑菇,为了发展本地蘑菇产业,当地的妇女粮食安全组织(NOW)已经筹备4300万美元资金用于蘑菇产业建设,该产业建设共需资金5400万美元。NOW的蘑菇产业项目从...

    发布时间:2015-04-07 11:16

    冰岛:摄影师拍到罕见堇紫珊瑚菌

    去年秋天,一个拳头大小的紫色珊瑚菌堇紫珊瑚菌在冰岛被发现。据了解, 堇紫珊瑚菌在大洋洲、北南美洲和亚洲的部分地区是很常见的。而这种真菌在欧洲地区是非常罕见的,并且从没有在冰岛被发现。摄影爱好者...

    发布时间:2015-04-07 10:18

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