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近日，日本高山市农户们栽培的飞騨やまっこ香菇迎来了大丰收。飞騨JAやまっこ是sunmush（阳光蘑菇）的一种，特点是菇肉厚实口感筋道。在今年一月份举办的sunmush（阳光蘑菇）全国品评会上，该产品荣获了前所...
发布时间：2015-02-27 14:45
目前，美国Gourmet蘑菇公司可以采用瓶栽技术种植7种特色蘑菇：白灵菇、白玉菇、蟹味菇和褐菇等。该公司的负责人希尔介绍称，现在特色蘑菇在美国很多地方畅销，需求量呈上升趋势，而他们已经可以瓶栽生产7种...
发布时间：2015-02-27 11:34
蘑菇是一种含有丰富的营养物质并且口感好的蔬菜。它不仅富含维生素和矿物质，而且含有抗氧化剂。蘑菇的热量很低，平均一千克的蘑菇里仅含有25的卡路里。具体来说，你可以从蘑菇中摄取的维生素和营养物质包括...
发布时间：2015-02-27 11:26
据悉，爱尔兰蘑菇家族企业杰拉德和玛丽夫妇在30年前就开始种植双孢菇，当时他们每年的产量为70吨，现在他们每年可以生产2100吨的蘑...
发布时间：2015-02-26 13:37
据外媒报道，一个名为“蘑菇，尼伯恩蘑菇文献图书馆的礼物”的展会于2月25日至5月7日在美国宾夕法尼亚州立大学举行。植物学和植物病理学荣誉教授利昂•尼伯恩先生出席了此次会议。
发布时间：2015-02-26 10:27
在斯登县明尼苏达州，58岁的柯南道尔和他的11个全职员工种植两类蘑菇：平菇和独特的香菇。而他经营的Forest Mushrooms是该州最大蘑...
发布时间：2015-02-26 10:18
据日本新泻市一家公司近日透露，美国投资基金贝恩资本(Bain Capital Partners LLC)正考虑通过收购要约收购日本主要蘑菇生产商Yukiguni Maitake公司。为了最终让其成为自己的全资子公司，贝恩资本(Bain Capita...
发布时间：2015-02-26 10:15
据悉，在美国蘑菇是一个数十亿美元的产业，而美国生产的9亿磅蘑菇一半是来自切斯特县，包括双孢菇和异国蘑菇，所以伊斯特县被称为“美国的蘑菇首都”。据了解，美国98%的食用菌为白褐双孢菇，其余的2%为异国...
发布时间：2015-02-25 11:05
前不久，日本岐阜县森林研究所推出了新的蘑菇栽培技术，该技术使用分解淀粉的酵素淀粉酶促进蘑菇生长。具体方法很简单，只需在栽培蘑菇的菌床上添加淀粉酶即可。该研究所以食用蘑菇的低成本话和高产量为...
发布时间：2015-02-24 11:02
据悉，Vullings SYSTEMEN公司研究的WSS供水系统赢得了农业食品技术奖。该系统改进了供水系统，可以适量和在适当的时候为蘑菇浇水，而且可以均匀的分布在车床上。该系统可以减少水的用量从而节约菇农的生产...
发布时间：2015-02-23 08:28
以提高蘑菇种植农户的生产技术和蘑菇品质为目的的第32届县蘑菇共进会（展销会）于30日在日本横瀬町芦久保车站举行。 展会上，来自秩父市、小鹿野町和皆野町的农户分别展出了自家生产的蘑菇品种，有新鲜...
发布时间：2015-02-22 08:49
最近，以色列Sky基金会和加利利滨海蘑菇集团达成共识，基金会将投资5000万美元来发展和建设食用菌产业，加大食用菌深加工生产力度，将大量优质冷冻蘑菇产品投放市场，同时加利利滨海蘑菇集团还计划开展海外...
发布时间：2015-02-21 09:51
最近，波多黎各的阿雷西博市Colegio Pentecostal de Arecibo（CPA）大学环境科学学院为学生们开设了研究物种栖息地多样性的实地考察课程。在实地考察期间，学生卡拉在校园里发现了一个有趣的蘑菇，该蘑菇...
发布时间：2015-02-20 11:31
前不久，欧洲几家知名企业和多所大学达成共识，成立了研究工作小组，主要侧重于研究如何更好的保护双孢菇品种，最先针对的就是双孢菇菌种的保护。目前，该小组已经发表了意见书，希望通过单孢杂交育种法来...
发布时间：2015-02-19 08:39
前不久，保加利亚农业委员会主席在鲁塞的BGNES新闻发布会上宣布，欧盟计划逐渐停止对烟草业工厂生产的投资，Wells Fargo股票分析师预测，到2021年电子香烟销售额要超过传统香烟。如果人们能够戒烟固然很好...
发布时间：2015-02-18 09:50
今年拜耳公司在柏林水果蔬菜展上展示了他们产品的创新和多样性。据悉该公司在现场展示了一项创新的产品铝烤盘蘑菇，该产品是在铝烤盘上种植蘑菇，放在烤架上烤熟后可直接食用。为了证明蘑菇还保持着原味，该...
发布时间：2015-02-16 07:10
加利福尼亚索诺玛县的野生食用菌市场需求量较大，所以要从缅因州专门提供野生菌的 Oyster Creek蘑菇公司大量购买野生菌。随着春天...
发布时间：2015-02-15 06:35
朝中社12日报道称，朝鲜劳动党中央委员会和党中央军事委员会11日发表超过300个联合口号，号召朝鲜全体党员、人民军官兵和人民奋起投入争取最后胜利的总攻战。
发布时间：2015-02-14 12:02
据了解，从 2013年开始，韩国食用菌专家们就对商场中蘑菇礼盒商品的销售情况进行了调查，调查结果表明，消费者对蘑菇礼盒商品越来越喜欢，香菇销售指数逐年稳步上升，约上升了10.1%，尤其是香菇礼盒产品。而...
发布时间：2015-02-13 14:35
据了解，罗曼毕加索最近成立了他的Cincy蘑菇农场，主要是研究城市农业项目，在城市生产有机蘑菇，同时他也希望蘑菇可以修复当地天然环境。毕加索认为，发展城市农业是非常重要和必要的，所以他现在关注城市...
发布时间：2015-02-13 13:31
致力于菌床冬菇栽培的全国菌床蘑菇生产协会所举办的第29届全国大会和第25届品评会于27日在高山市民文化会馆举办。该协会的岐阜县支部在团体赛上夺得了首次3连冠。个人赛当中ＪＡ飞騨（地名）菌床蘑菇协会的...
发布时间：2015-02-13 11:18
日本千岁市公立地方批发市场以及Hokto株式会社（英: Hokto Corporation）（总公司長野市）的蘑菇产销大户，这几天在千岁市花园区的末广托儿所（大場豊子所长）开设了饮食教育课程。０～５岁的孩子约130人参...
发布时间：2015-02-12 14:59
据了解，最近越南的灵芝产品和工艺品层出不穷，引起了很多消费者的注意，但是如何辨别和挑选好灵芝，成了消费者的一个难题。目前越南植物生物技术研究中心出版了此方面的书籍供消费者参考。 据了解，该本书...
发布时间：2015-02-12 11:11
