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据悉，有人在拉脱维亚的一个树林里拍了几张类似于鸡油菌蘑菇的照片，这些照片拍摄于不同的时间， 最早的一张是拍摄于2015年1月18号，而最近的一张也是在3月3号。有相关人员通过原始数据发送的图片，确认了他...
发布时间：2015-03-13 10:04
据悉，丹麦科学家在北部森林里发现一种微小且外形独特的真菌物种，并以拉丁文Hirticlavula elegans命名。这一真菌物种属于珊瑚菌科，高约1毫米，微小程度需要通过放大镜才能观察到。哥本哈根大学真菌专家Tho...
发布时间：2015-03-13 10:01
2015年春季蘑菇开始进入收获旺季，雷德布拉加市的蘑菇采摘许可证也开始正式生效。许可证按有效期的不同也有着不同的收费标准：连续四天采摘收费20美元，在此基础上每多采摘一天多收5美元，一个月（30个采摘...
发布时间：2015-03-12 16:08
经过十年的等待，英国的保罗托马斯博士在莱斯特郡成功收获了英国第一批人工栽培的松露。 据英国广播公司报道，多年前保罗在英国的20个农场进行了培育，终于在近日发现了第一批39克成果，他相信今年晚些时...
发布时间：2015-03-12 11:19
Bruno Zamblera是法国巴黎食用菌行业较有声望的人。1935年，Bruno Zamblera的爷爷开始创办蘑菇农场。2007年，48岁的Bruno Zamblera开始接手他们的蘑菇农场。现在Bruno想要学习新的蘑菇种植技术，在农场引进...
发布时间：2015-03-12 10:24
绯红肉杯菌的子实体呈球形，菌盖表面呈鲜红色，它是和羊肚菌同属子囊菌门的一种真菌（这是真菌界种类最多的菌门之一）。绯红肉杯菌通常生长在每年的一月和二月。绯红肉杯菌的菌盖的直径最大可达1.5英尺，通...
发布时间：2015-03-12 10:12
一种新的茶饮已经上市，它不算纯粹的茶叶类饮品，也不跟茶点搭售，它其实就是蘑菇。 引用蘑菇茶在东方已经有数千年的历史，在西方则才刚刚开始。人们发现引用蘑菇茶对健康有多种好处，比如减压，增强免疫...
发布时间：2015-03-11 11:34
据悉，德国的厄比斯费尔德地区将要投入近52万欧元建造3万平方米的蘑菇工厂进行蘑菇生产。现在该项目仍在实施建造。据悉，在2014年，该工程就可每日生产近20吨的异国蘑菇。如果工程完全竣工可提供260到300个...
发布时间：2015-03-11 11:15
真菌是制作面包、酒精、抗生素、抗癌药物和生物肥料不可缺少的原料之一，它将会成为今年十月份，在印度果阿大学举办的亚洲真菌学会议讨论的主题。往届会议分别在韩国和中国举办，这是印度第一次举办此类会议...
发布时间：2015-03-11 11:10
据悉，在普加乔夫地区，油工们希望建造蘑菇大棚，来治理家禽的粪便带来的不便。鸟粪中氮含量较高，非常适合蘑菇的生长。据了解，俄罗斯每年消费的蘑菇量为18万吨，而本国家的种植量不能满足需求，所以需要...
发布时间：2015-03-10 11:18
来自荷兰Poeldijk的蘑菇批发商MitroFresh供应的对象相当广泛，包括酒店、餐饮机构以及其他机构，其全系列产品有亚洲蘑菇、荷兰栽培蘑菇、野生蘑菇、水芹、豆芽等。公司业务的增长点主要来自于收购的荷兰专...
发布时间：2015-03-10 10:48
莽草酸为抗流行性感冒药达菲的原料，一般是从中国生产的八角果实中提取出来的。近日，日本信州大学农学部小岛政信教授公布，通过LED蓝光的照射，蘑菇的菌丝体也可以提取出莽草酸。 小岛政信教授深入研究了...
发布时间：2015-03-10 10:11
美国堪萨斯州将于下周举行羊肚菌认证研讨会。该研讨会旨在帮助蘑菇采摘者和销售者鉴别野生羊肚菌。堪萨斯州农业部门目前的食品安全法规要求，凡是在野外采摘的蘑菇若需出售，必须经有认证资格的蘑菇鉴定专...
发布时间：2015-03-09 15:04
据悉，邦阿西楠省的Chrisanto Balila在市场上推出了他的新品种蘑菇平菇，价格约一公斤150比索。据Balila介绍，自从他的新品种蘑菇上市后，每天都有大量消费者来购买。Balila介绍称，对于平菇，新加坡和马来...
发布时间：2015-03-09 10:34
猴头菇，在一些国家或地区也被称之为山伏茸。目前猴头菇成为了韩国江华岛Bogwang餐厅炙手可热的一道美食。这不仅是由于它的美味，猴头菇的药用价值同样使这种带有异国情调的蘑菇成为当地居民餐桌上的首选。...
发布时间：2015-03-09 09:41
灵芝是一种生长在亚洲东部的多孔真菌，自古以来就被视为中国皇家御用保健食材，数千年的使用历史让它被称为不朽的蘑菇。雅虎健康频道为此专门采访了一些医学专家，并总结出下面的一些关于灵芝的介绍。 大概...
发布时间：2015-03-06 13:33
近日，德国比尔斯塔特的女市长参观了德克斯家族企业的食用菌栽培系统。据了解，这位市长非常喜欢他们的操作设备。据悉这些蘑菇生长在800平方米的菇房里，里面的湿度和温度都非常适合蘑菇生长。该企业的创始...
发布时间：2015-03-06 10:36
近日，德国Floragard公司利用堆肥和泥炭覆盖作为培养基，从而使菌丝体生长，缩短了蘑菇栽培所需要的时间，增加了蘑菇的产量。 这种新型的种植方法充分利用了石灰和湿润泥炭里的纤维含量，并且利用高品质泥...
发布时间：2015-03-06 09:40
据悉，SA蘑菇公司是澳大利亚第三大蘑菇生产商，公司每周可以生产20万吨的蘑菇。在前几年因为公司的规模扩大的原因，该公司决定自己培养堆肥。经过三年时间的研究，今年一月份公司终于第一次成功采摘了他们自...
发布时间：2015-03-05 11:06
UTCH概念设计师Chlo Rutzerveld想出了一种新颖的使用高科技的方式用3D打印生产健康食品。通过嵌入种子、酵母菌、芽孢和可食用的琼脂，可创造出一种酥皮点心产品，其自身填充蘑菇和豆芽，生长过程3到5天。 C...
发布时间：2015-03-05 09:48
一直以来，将真菌知识投入到市场这一新理念受到了很多科学家和商人的关注 。西班牙工业工程师 Juan Manuel Sanz就将自己在大学学习的真菌学知识应用到生物工厂的建设中，利用真菌中的健康理念致力于食品和化...
发布时间：2015-03-05 09:31
澳大立亚的食用菌行业希望通过一项新的广告活动促使食用菌消费量增加十倍。 一项最新的健康研究表面，香菇能增加人们的饱腹感，降低胆固醇，并含有丰富的抗氧化剂。种植者投票通过加倍征税来支付这项活动，...
发布时间：2015-03-04 14:58
近日，美国的Fenvir公司免费公布了他们的研究报告，这份报告表明灰树花含有较强的抗病毒 特性，同时还可以提升人类的免疫系统。 据悉，灰树花可以抑制HSV1和HSV2病毒的生长。也可以保护细胞、减少感染疾病的...
发布时间：2015-03-04 10:45
据外媒报道，由泰国大众传播机构MCOT投入资助的蛹虫草罐租赁项目大获成功。目前，蛹虫草罐每公斤的售价高达60,000泰铢，供不应求，购买需提前预定。 据了解，泰国成功在玻璃瓶中培育和繁殖蛹虫草，把培养基...
发布时间：2015-03-04 09:39
