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近些年，我国食用菌产业得到快速发展，这要归功于地方政策鼓励支持的同时，还要得益于现代高标准、自动化、智能化的食用菌大棚。...
发布时间：2018-09-04 15:25
近年来，目前，我国食用菌工厂以香菇、金针菇、杏鲍菇为主要品种，以至于产品同质化严重，导致市场饱和，消费需求逐渐提高，进而催生了新品类的研发。近日，有一款高端食用菌刺身褐菇上市，深受消费者欢迎...
发布时间：2018-08-23 14:01
近年来，随着黑木耳栽培技术的不断革新，生产模式及营销方式的不断完善，以及栽培规模的日益扩大，黑木耳已成为我国食用菌大家庭...
发布时间：2018-08-10 15:52
很高兴来到被誉为世界黑木耳之都中国食用菌之城的牡丹江参加这次盛会。8月9日，第三届全国黑木耳产业创新发展大会召开第二天，吉...
发布时间：2018-08-10 13:35
黑木耳是我国第二大栽培食用菌，占我国食用菌总产量的18%，占世界的99%。以往，东北黑木耳占据着国内市场的半壁江山,但从2016年开始,北耳南移已成为黑木耳产业发展的重中之重。 日前，在云南昆明石林举行...
发布时间：2018-08-09 11:32
图为李昊作《我国食用菌（香菇）生产现状及发展趋势》报告。 李昊是中国食用菌商务网CEO，在食用菌产业领域可谓是权威专家。他...
发布时间：2018-07-28 15:37
本网讯（记者房琳）近日，红花镇绿富食用菌技术培训基地迎接着一批又一批慕名来学食用菌技术的返乡创业农民，他们来自全国各地，每一位都怀揣食用菌梦、中国梦。 我国虽是食用菌大国，但离食用菌强国还有...
发布时间：2018-07-16 16:42
《中国食用菌产业年鉴》是全面反映我国食用菌产业发展情况的一部大型史料书籍，是记录和见证行业发展的大型纪实性资料工具书。首...
发布时间：2018-07-06 17:05
银耳，又名白木耳、雪耳，系我国久负盛名的食药用菌，主产区福建、四川、湖北、湖南、江西、江苏、河南、山东等省。产品行销全国...
发布时间：2018-07-03 10:20
本网讯（记者刘怀瀛） 近日，古田县乡土人才教育院在县职业中专举办第一期培训班，80多名食用菌菌种从业人员参加食用菌菌种选育、标准及其产业发展专题培训。 此次培训特邀请福建农林大学教授孙淑静等专家...
发布时间：2018-06-28 10:24
食用菌产业可点草成金、变废为宝，是都市农业、生态农业、绿色农业、循环农业和有机农业的代表，受到各地政府的重视和投资商的青眯，产业得到迅速发展。近年来，随着食用菌工厂化生产的普及和推广，产业的...
发布时间：2018-06-27 16:25
2016年11月，一部名为《一个农民的贡献》的电视纪录片荣获中国第22届中国电视纪录(长)片大奖，把一位老菇农的人生经历和思想境界呈现在世人面前，鼓舞了食用菌界的从业者和科研人员。与此同时，这部纪录片...
发布时间：2018-06-27 16:19
我国食用菌产业经过30多年的快速发展，一些品种在国际上占有主导地位，如香菇、木耳、平菇等，但与欧美发达国家相比，起步晚、基...
发布时间：2018-06-19 14:37
2018年6月6日至8日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网联合举办的首届全国香菇产业创新发展大会在辽宁省丹东...
发布时间：2018-06-12 16:26
据中国食用菌商务网对全国香菇主产省区的不完全统计汇总（个别省市区2017年产量正在统计中，汇总时采用2016年数据），2017年全国香菇总产量达到925.89万吨，相比2016年835.35万吨增长了10.84%。从2010年到2...
发布时间：2018-06-10 09:06
（本刊讯 食用菌市场杂志记者 姬丹丹）作为目前我国食用菌产业的重要品种之一的香菇，今日，在辽宁丹东彻底火了一把。据了解，目...
发布时间：2018-06-07 11:04
香菇是我国一种传统的食用菌，已有800多年的栽培历史，目前是世界最大的香菇生产国，出口国和消费国。据统计，2016年全国食用菌...
发布时间：2018-06-01 13:46
近年，我国食用菌产业得到快速发展，这其中离不开各条战线上从业者的辛勤付出。现阶段，食用菌属于劳动密集型产业，千家万户的个...
发布时间：2018-05-30 14:58
近年来，随着香菇栽培技术的不断革新，生产模式及营销方式的不断完善，以及栽培规模的日益扩大，香菇产业已成为我国食用菌大家庭...
发布时间：2018-05-30 14:48
我国是世界食用菌产量增长最快的国家，由1978年的5.8万吨增长至2016年的3596.7万吨，年复合增长率达18.4%，远高于世界平均水平（...
发布时间：2018-05-23 11:27
近年来，河南省食用菌产业不仅实现了工厂化、规模化生产，而且产量连续十几年居全国第一位。成为我国食用菌生产大国，各种食用菌...
发布时间：2018-05-22 14:09
4月10日12日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网联合主办，中国乡镇企业协会、全国农产品加工产业发展联盟、河南省食用菌协会参与支持，卢氏县九龙实业有限公司、食用菌市场杂志编辑部、...
发布时间：2018-05-22 10:05
近日，在山东省方华食用菌有限公司的食用菌生产基地内，员工们正忙碌着对白玉菇进行装袋处理。 据悉，该公司成立于2011年，是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化农业龙头企业。生产能力1.2万...
发布时间：2018-04-27 10:06
