近年来,云南省大理白族自治州祥云县凭借当地交通区位和农副产品加工技术、人才和劳务资源等优势,积极组织开展野生菌加工销售,培育出了林下经济品牌,打造出全国最大的野生食用菌加工出口基地,每年实现产值逾上亿元。此外,该县不断扩大进出口数额,形成了“环境好、辐射广、增量快、拉动大”的良好态势。
围绕野生菌贸易、招商引资和野生菌加工的思路,祥云县抓住被省政府确定为全省“双十出口基地县”的机遇,牢固树立环境优先发展战略,以生态环境保护为核心、生态县建设为抓手,积极实施生态环境修复和生态文明建设项目,从源头入手做好生态环境保护工作,促使林下经济步入良性循环发展的正轨。
通过扶持引导,从事野生菌收购的祥云人遍布省内外,在县境内加工出口的野生菌不仅产自本地,也有来源于国内20多个省区的多个品种,促使当地成为国内最大的野生食用菌集散地,涌现出龙云公司、品位公司、辰宇公司、融兴公司等一批野生食用菌加工龙头企业,在收购、加工、销售等环节形成了规模化经营、产业化发展的良好态势。
祥云县通过抓好生态环境保护、发展生态农业,使秀美山川释放出经济社会和生态红利,野生菌加工销售繁育出林下经济品牌,野生食用菌加工销售末雨绸缪。目前,当地的龙头企业开发利用的野生食用菌有40多个品种,出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个品种,全县长期固定从事野生菌收购、加工和销售的从业人员达2000余人,年加工出口野生菌7000吨以上,出口创汇超过1000万美元,产品远销日本、法国、美国等国家。