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    贵州六盘水市:建立示范基地 赤松茸火速抢占市场

    发布时间:2020-10-10

      来源:中国食用菌商务网

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         赤松茸是近年国内逐步兴起的食用菌新秀,是国际菇类交易市场上的十大品种之一,目前,已成为我国各地区的大中城市销售抢手货,是各大酒店推崇的明星高档美味佳肴,更是火锅店热销的首选食用菌新品种。

    今年7月起,为推动脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接,贵州铁投集团助力慕尼克村发展赤松茸产业,以“公司+民营企业+合作社+农户”的模式建立示范基地,带动当地农民增收就业,规范技术标准、科学组织实施,为赤松茸健康生长提供一切软硬件设施,将贵州省六盘水市水城区慕尼克村的种植基地打造成贵州省实施标准化种植赤松茸的推荐基地。

    近日,慕尼克村“生长在红豆杉下的赤松茸”陆续成熟,35天的生长期刷新贵州省出菇时间记录:7月28日开始种植、8月8日种植完毕,9月9日便迎来第一枚赤松茸出菇,9月下旬采摘、面市,高海拔的地理环境和冷凉的气候优势十分适宜赤松茸生长,品质得以充分保证,通过快递被运往北京、上海、南京和广州等多个城市,成为市民第一时间吃到的新鲜盘中餐。

    截至目前,慕尼克村的赤松茸日均产量600斤,销售总计近5000斤,回笼资金7万余元,每日最高售出赤松茸1000斤左右,带动当地务工农民日增收100元以上。预计10月20日前后,慕尼克村的赤松茸将迎来成熟峰值,日产量将达到1000斤以上。
     

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