“已预订4万袋菌包，今年打算扩大种植规模。”黑龙江省东宁市万鹿沟村49岁的张立香放下电话，绽放笑容。
     2017年，镇上鼓励张立香夫妻俩利用小额扶贫贴息贷款种植黑木耳，不仅派技术员上门指导，还帮忙销售。这几年，因为种植黑木耳，每年都能挣2万多元，手里有了积蓄，张立香的干劲越来越足。
     在东宁市，受益于黑木耳产业的，不只是张立香一家。2020年，全市黑木耳种植规模达9.1亿袋、产量4.1万吨，助力10万余农民人均增收1.3万余元。
     在政府推动支持下，大城子村试验出“棚室吊袋”立体栽培技术，不仅将亩均栽培量提高了4倍，而且黑木耳单片“形如弯月、色似墨玉”，实现产量与质量双提升。截至目前，东宁市棚室黑木耳种植规模已达2.7亿袋。
     “黑木耳年加工量达3000多吨，是两年前的5倍多，”东宁市黑木耳产业办主任王良武说，东宁已经形成了集育种、制菌、种植、加工、回收利用等为一体的产业链条，打造了黑木耳产业集群。
     近年来，东宁市黑木耳阔步走向全国各地，为当地群众撒下增收致富的种子，常年有300多名技术员在外推广黑木耳种植技术。北方地区的黑木耳栽培，很多都采用了东宁的技术模式。