乡村振兴的背后是乡村产业振兴，人才是基石。几年前，一位国内羊肚菌繁育领域的专家前往重庆市丰都县周大湾村，为乡亲们带来发展新机遇。
     这名皮肤略显黝黑的羊肚菌专家就是谭方河。今年，57岁的他是四川省林科院副研究员，多年来一直从事森林微生物领域的科研工作并多次获得国家级科技奖项，而由谭方河研发的羊肚菌外营养袋栽培技术，更是有力助推了全国羊肚菌人工栽培产业的迅猛发展。
     现在，羊肚菌在中国的栽培面积每年大约十几万亩。中国每年供种3万多亩，占据20%左右，供应量较大，涉及全国20多个省区。
     2015年，作为土生土长的丰都人，谭方河在一次偶然的机遇下，来到武平镇周大湾村从事羊肚菌菌种的驯化、选育和扩繁。创业项目也为周大湾村的乡亲们带来新的发展机遇。村里每年临时性用工做菌种，多的时候每天用工量多达80-100人，邀请周大湾村的老百姓积极开展此事。
     看着菌种繁育渐渐步入正轨，去年底，谭方河又着手发展羊肚菌种植产业。由于周大湾村海拔较高，冬春两季风较大，所以，当地虽然有零星的野生羊肚菌生长，但是，人工栽培羊肚菌的出菇率不高。攻克种植技术难关成为了谭方河要啃下的又一块硬骨头。
     现在的工作转向是研究当地老百姓羊肚菌种植技术，今年栽种10多亩，具有不同的模式，其中，有的模式就是专门针对周大湾村、武平镇，甚至丰都县，也是当地能够栽培的一种新型模式。
     今年3月初，谭方河的多个试验大棚里开始大量出菇，羊肚菌如雨后春笋般钻出地面。一些在菌种场务工，学到种植技术的村民，带回家种植的羊肚菌纷纷出菇，比当地野生羊肚菌出菇时间整整提前近一个月。
     谭方河说，羊肚菌市场行情紧俏，自己除了免费为村民提供技术指导外，也会帮助村民联系食用菌公司收购羊肚菌，帮助大家解决后顾之忧，让羊肚菌成为群众增收“香饽饽”，希望将来大湾村能够带动更多人从事羊肚菌种植产业与培训技术，多一种增收手段，为乡村振兴做出一份努力。