眼下，正值贵州省铜仁市万山区食用菌成熟的季节，当地正组织农户抓紧抢收。
     在铜仁市万山区敖寨乡食用菌生态智慧农场里，一排排菌棒密密麻麻地挂满了大棚，晶莹剔透、洁白如玉的玉木耳爬满菌袋，悬挂半空、长势喜人。近几日，工人们正忙着玉木耳的采摘、分拣和晾晒。

     通体乳白的玉木耳含有大量碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、维生素等营养物质，市场需求量比较大。
     据了解，该农场共占地110亩，将会有660万棒菌棒挂满整个农场菌棚，预计农场的年产值可达1500万元，产业的发展也带动了当地群众的就业增收。