走进内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗敖勒召其镇洪山塘香菇种植基地，占地100余亩的种植基地一眼望不到头，探头走近，只见覆盖着遮阳网的连栋大棚内，一排排的菌棒在等着“宠幸”，一旁的工人们正有条不紊给菌棒注水和采摘着刚“冒头争宠”的香菇。
     洪山塘香菇种植基地食用菌产业是“低耗水、高效益”的生态环保产业，从开始采摘到结束，每个菌棒用水10斤左右，每座大棚内大约有1.9万个菌棒，每座大棚用水量大致在95立方米左右。

     大力发展节水农业，种植耗水少、经济价值高的农副产品成为全镇产业结构调整的必然选择。当前，敖勒召其镇又陆续申请专项资金350余万元扩大洪山塘食用菌种植基地，进一步提升基地基础设施水平，同时，引进更加高效的节水灌溉措施和先进生产技术，不仅让香菇“开花”，也可使后期获取高产，香菇附加值不断提升，实现经济效益最大化。茁壮成长的香菇种植基地，不仅造福家乡经济，也将会为更多的家庭创造幸福。