云南:食用菌新品种助力乡村振兴
据中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)消息,研究所多年研发培育的金黄色大球盖菇“中菌金球盖1号”(金松茸),目前,已在五华区西翥街道的示范基地开始出菇,提高菇农收入。
多年以来,研究所一直在食用菌种质资源、栽培技术、新品种及病虫害等方向对不同食用菌品种进行科技攻关,取得丰硕成果。大球盖菇在脱贫攻坚中作为重要的食用菌品种,发挥出积极作用。研究所研发培育的金黄色大球盖菇“中菌金球盖1号”(金松茸)在2021年3月通过省级新品种鉴定,2021年底,新品种推广示范,2022年3月开始出菇。
据了解,“金松茸”栽培技术相对简单,产量较高,营养丰富,口感好。科技专家团队对栽培进行全程技术指导,出菇之际实地查看基地出菇效果,并为菇农讲解出菇管理及采摘等技术要点,对菇农的错误管理和采摘方法进行纠正,联系销售市场为菇农打开销售渠道。
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