为认真贯彻落实中央一号文件关于稳定粮食生产和保障“菜篮子”产品供给的重要指示精神，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，贵阳市从生产模式着手，创新食用菌产业发展模式，以“揭榜挂帅”为契机，大力开展食用菌产业农技人员创新创业行动，结合贵阳市产业发展实际，积极探索“菜菌轮作”“粮菌轮作”“林+菌”等多元化高效生产模式，有效提高土地的单位面积产出，以求获得更大收益，助推产业振兴，进一步丰富市民“菜篮子”产品供给，助农增收。

近日，贵阳市食用菌专班邀请贵州省果蔬站相关专家一行，到贵州省 2022 年食用菌产业“揭榜挂帅”榜单—羊肚菌、黑木耳大田轮作高效栽培技术集成示范（贵阳市开阳县羊肚菌“菜菌”轮作基地）开展现场指导及培训工作，专家们在现场就羊肚菌播种、田间管理、种植模式、发展前景、采收、销售等相关问题进行了热烈的讨论。

贵州省果蔬站站长张绍刚现场对农技人员进行了培训，针对羊肚菌关键技术和管理要点进行了详细讲解，希望参榜农技人员要利用此次机遇，瞄准发展方向，注重实际操作，亲自实践并加以总结，以便更好的推广。此榜单主要由贵州省果蔬站牵头，贵阳市食用菌专班相关人员参与，联合贵阳市菜篮子集团有限公司，在贵阳市开阳县楠木渡镇黄木村等高标准蔬菜保供基地建立羊肚菌“菜菌”轮作示范基地500亩，基地从11月12日开始已陆续开始种植，到11月底将全部完成种植，预计到2023年1—3月陆续开始出菇上市。针对基地播种及后期管理，制定了严格的羊肚菌播种及播种后管理技术明白卡，标准化进行生产，力争通过榜单实施，亩均产量提升10%，然后总结出成熟的羊肚菌“菜菌轮作”等高效栽培模式加以推广，推动产业振兴，助农增收。

据摸底调查，贵阳贵安今年预计种植羊肚菌4000余亩，主要种植品种为六妹、七妹等，种植区域主要在“三县一市”及乌当、观山湖、白云等地，通过农技人员到基地开展技术指导及服务，帮助经营主体解决实际困难及问题，全面推动羊肚菌种植有序开展，全力冲刺四季度，确保全年各项目标任务圆满完成。