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    河南省三门峡市:菇农求助 专家解忧

    发布时间:2021-01-29

      来源:三门峡市农业农村局

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         2021年1月28日,河南省三门峡市陕州区富民食用菌种植合作社负责人心急火燎来到三门峡市农科院食用菌试验站求助,说合作社约5万袋香菇不出菇。得知这一情况后,杜适普站长带领试验站团队成员立刻赶赴现场。
         通过查验现场、解剖菌袋、询问菇农,详细地了解情况,发现该基地菌袋养菌阶段,由于气温高,加上管理措施不当导致菌袋长时间受热,菌袋表面形成较厚的黑色菌皮,造成袋内菌丝缺氧而生长缓慢致使菌袋不出菇。
         针对现场实际情况,专家们劝阻菇农一定不要采用柴油熏蒸催菇,并给出解决方案:1.控制好棚内温度在12℃左右,尽量缩小菇棚内的温差;2.控制空气相对湿度在70%-80%之间,对重量不足3.5斤的菌袋进行补水,继续养菌;3.分类管理,将达到生理成熟的菌袋集中管理,通过拍打震动等方法进行催菇。

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