近年来，贵州省织金县立足区域优势及得天独厚的地理气候条件，将食用菌产业作为乡村振兴支柱产业大力发展，乘车从贵州省织金县城出发，在蜿蜒的山路爬坡、下坡、拐弯，来到金凤街道化跨居竹荪种植基地，十几名村民忙碌着采摘、清洗、分拣竹荪。

     近三年来，织金县累计发展种植竹荪、香菇、木耳等食用菌7.78万亩，菌种制种企业36家，发展大户、合作社及公司等120余家参与食用菌种植产业，竹荪、香菇等食用菌累计总产量约20万吨，食用菌综合总产值累计达50亿元以上，累计带动12万余人参与食用菌产业发展，人均月增收2400元以上。

     为解决工作沟通上的问题，织金县成立食用菌产业发展工作组，县主要领导直接统筹，实行“日调度、周通报、月考核排名”的工作机制，并将考核结果纳入部门年度绩效考核内容。织金县还出台了《织金县2021年食用菌产业发展实施方案》，结合实际，选择适宜种植的主导品种，再根据各乡镇具体情况进规划产业，建设高端加工生产线，开发以食用菌绿色产品为原材料的保健品、高端食品饮料、药品等高附加值产品。

     截至目前，织金县从事食用菌加工的企业30余家，生产的织金竹荪面条、赤松茸面条、猴头菇面条、香菇脆等10余种食用菌精深加工产品推上市场，深受广大消费者喜爱。