贵州省安龙县依托良好气候、生态等资源优势，以食用菌为重要切入点，破解喀斯特山区产业发展“瓶颈”，推进、巩固、拓展脱贫攻坚成果，同乡村振兴进行有效衔接，奋力打造出乡村振兴的产业支撑点。
     近期，在安龙县食用菌产业园核心区——贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司的食用菌种植大棚里，种植户们正在抢抓时间，采摘新鲜香菇出售。公司是安龙县引进的食用菌生产龙头企业之一，经过几年来的发展，带动效应不断增强。
     通过政策、资金等要素倾斜，安龙县不断吸引“企业家、银行家、科学家”聚集，已实现食用菌一年四季循环种植并建设食用菌产业交易市场和菌种、研发、培训、交易、文化等“五个中心”，22家食用菌企业形成集群，产品畅销国内和东南亚等国际市场。“1户菇农，种植2个大棚，年收入10万元”的“1210”模式不断完善并成为食用菌产业的“裂变源”。
     贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司每个棚只需要1万元保证金，剩余的都由公司出菌棒，包产品回收，销售、技术都由公司负责。
     在龙山镇纳赖村，村民们正抢抓时间在稻田里上菌棒，计划在水稻大田移栽之前，利用稻田增加一季木耳种植。
     目前，安龙县食用菌产业已形成大棚、林下、“稻+菌”等多种产业发展模式。截至2020年底，安龙县食用菌产业面积多达3.6万亩，全县食用菌产业GDP贡献率占15.8%，农民人均可支配收入贡献率占25%，已脱贫人口中依托食用菌脱贫占比多达78.9%。
     2021年，安龙县将持续发力，进一步扩大食用菌种植规模，不断延伸和完善全产业链条，推进安龙县食用菌产业做快做优、做大做强，实现扶贫产业向优势产业、富民产业转变。