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    吉林省敦化市：建设黑木耳标准化生产园区 冬闲时节“种”菌忙

    发布时间：2022-02-15

      来源：吉林日报

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    眼下，正是冬闲时节，吉林省延边州敦化市秋梨沟镇各个木耳菌包生产车间内却一派繁忙景象。该镇依托资源优势，将食用菌产业打造为富民产业，不断增加村民收入，助推乡村振兴政策落地落实。
         在敦化市农丰工贸有限公司的菌包生产车间里，工人们正在半自动化生产线上忙碌着，拌料装袋、封锅灭菌、接菌养菌，每一道生产环节都井然有序。据公司负责人介绍，自进入1月份开始，公司目前每天可以生产3.6万段菌包，今年，预计生产200万段菌包。
         据了解，敦化市农丰工贸有限公司是秋梨沟镇黑木耳种植龙头企业，建设了集生产、加工、销售和包装一体化的综合性园区，主要以黑木耳一、二、三级菌生产和富硒木耳种植为主。去年，公司生产总值达到500万元，8月份对园区进行升级改造。今年，产值预计达到700万元。生产阶段雇佣周边村民50余人，让他们在农闲时期增产增收。
         秋梨沟镇是全市黑木耳生产主要乡镇之一，由于食用菌生产的季节性特点，木耳菌包生产基本都集中在春节前后进行，这样才能保证菌包按时下地摆放、不误农时。近年来，该镇大力发展食用菌产业，建设黑木耳标准化生产园区1个，黑木耳集中化产业园区5个，先后被评为“全国食用菌特色小镇示范单位”、“吉林省黑木耳之乡”。

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