专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    河北青龙县于长锋:做邻里乡亲信得过的“香菇匠”

    发布时间:2022-06-11

      来源:秦皇岛新闻网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

         六月初夏,河北省秦皇岛市青龙县马圈子镇马圈子村东的常丰食用菌专业合作社被林荫庇护,凉风阵阵。菌棚内,一排排菌棒整齐码放,长势喜人的香菇个个升柄展伞,淡淡的菌香扑鼻而来,放眼望去,俨然是偌大的香菇“王国”。
         备料、制棒、接菌、倒垛、刺扎、上架、补水、出菇,每个环节,于长锋都从零做起,随着时间的推移,这些技术也深深地刻在于长锋的脑袋里。一年下来,于长锋算算账,效益还不错,这更坚定了他们夫妇俩养蘑菇的信心。
         然而,凡事很难一帆风顺。2010年,善于探索创新的于长锋大胆尝试制作大菌棒,由原来的4斤棒增至6斤。虽有老“香菇匠”指导,但因技术、环境等要素不达标,导致大菌棒污染率高,研发以失败告终,20余万的研发投入付之东流。

         汲取失败教训,于长锋不断提升技术水平,坚持引进来、走出去二者相结合,多次邀请周边香菇生产大县以及本县农业技术人员上门指导技术,同时积极到外省先进地区学习取经,慢慢积累了更加成熟的香菇种植与管理技术。
         十几年下来,随着种植与管理技术不断提高,菌棚设施也不断提升,由当初的木架变成铁架,制菌棒越来越趋于自动化,生产效率和经济效益大大提高。
         如今,合作社由起初的2万棒发展至25万棒,年产值从10万元提升到150万元。于长锋成了远近有名的“香菇匠”。

         致富不忘众乡亲。近年来,合作社积极响应县委、县政府“乡村振兴”号召,坚持“我科普、你收益,我指导、你增收”的理念,带动周边农户种植香菇增收致富。实行“产前、产中、产后”一条龙科普服务,先后举办食用菌生产技术培训班23场次,培训300人次,辐射带动了周边100多户农户发展食用菌种植产业,带来直接经济效益260万元,合作社也获得了市级示范社称号。
         “军功章上有我的一半,更有她的一半”。十几年的香菇种植之路,于长锋离不开妻子田立娟的鼎力支持。2003年结婚以来,二人既是夫妻,也是同事,更是战友,每天起早贪黑忙完合作社的工作外,还坚持照顾老人孩子。夫妻二人始终坚持吃苦耐劳,勤俭持家,但对他人却是能帮必帮,能做必做,尤其在村里疫情防控等公益事业上更是带头捐款捐物,深得邻里乡亲称赞。2022年,于长锋一家获得市级文明家庭称号。

         据了解,青龙县将食用菌定为农业产业化重点产业以及精准脱贫致富产业,目前,全县食用菌栽培规模稳定在5000万棒,年产值达3亿元左右。下一步,青龙县将以市场为导向,以农民脱贫增收为目标,积极培育菌种厂、菌棒厂和食用菌产品加工龙头企业,不断扩大优质食用菌基地规模,全力打造绿色、有机品牌,促进产业稳步健康发展。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    国内现存食用菌相关企业94.65万家

    企查查数据显示,截至8月8日,国内现存食用菌相关企业94....

    2025-08-11 08:53:25

    山东省林下经济及食用菌技术创新大会在德州召开

    近日,山东省林下经济发展大会暨2025“科创·天衢”第二...

    2025-08-11 08:52:43

    河北新河县:珍稀食用菌撬动富民大产业

    河北新河县是冀中南平原传统农业县,近年来以珍稀食用菌...

    2025-08-11 08:52:16

    从“卖产品”转向“卖体验”,食用菌产业如何跳出同质化困局?

    从“卖产品”转向“卖体验”,食用菌产业如何跳出同质化困局?

    食用菌因其种植周期短、见效快等产业特点,近年来在我国...

    2025-08-11 08:44:08

    重庆:永川区食用菌产业引进新成员

    重庆:永川区食用菌产业引进新成员

    永川区何埂镇的食用菌产业从2013年开始起步,目前逐步形...

    2025-08-08 11:13:23

    上海市食用菌产业技术体系专家组赴海宁华绿生物开展金针菇保鲜标准SOP规程的示范对接

    上海市食用菌产业技术体系专家组赴海宁华绿生物开展金针菇保鲜标准SOP规程的示范对接

    2025年7月24日,上海市食用菌产业技术体系采后品质保持...

    2025-08-08 11:12:00

    江苏:仪征市刘集镇成功引进并驯化珍稀食用菌竹荪

    江苏:仪征市刘集镇成功引进并驯化珍稀食用菌竹荪

    江苏仪征市刘集镇今年在食用菌领域实现新突破——成功引...

    2025-08-08 11:06:39

    山东省农科院专家团队到甘肃东乡县调研食用菌产业

    近日,山东省农科院资环所食药用菌遗传育种与栽培团队首...

    2025-08-08 08:55:31

    《食用菌科普100问》入选2025年湖南省优秀科普作品一等奖

    《食用菌科普100问》入选2025年湖南省优秀科普作品一等奖

    近日,湖南省科学技术厅公示2025年湖南省优秀科普作品名...

    2025-08-08 08:52:49

    甘肃和政县与泌阳县食用菌协会举行香菇种植项目签约仪式

    甘肃和政县与泌阳县食用菌协会举行香菇种植项目签约仪式

    近日,甘肃和政县人民政府与河南泌阳县食用菌协会举行香...

    2025-08-08 08:51:46

    贵州食用菌种植加工项目即将全面完工

    贵州食用菌种植加工项目即将全面完工

    近日,在贵州食用菌种植加工项目建设现场,工人们正紧锣...

    2025-08-07 13:33:00

    食用菌种植企业想做出口贸易,在海关要办哪些手续?

    食用菌种植企业想做出口贸易,在海关要办理哪些手续?

    2025-08-07 08:57:58

    直播预约|“食用菌菌种生产技术与管理”周五开播!马上预约!

    直播预约|“食用菌菌种生产技术与管理”周五开播!马上预约!

    8月8日(周五)下午三点,由中国食用菌商务网策划的“食...

    2025-08-07 08:53:56

    昆明石林旭日丰华食用菌种植星创天地入围云南省第八批星创天地名单

    近日,昆明石林旭日丰华食用菌种植星创天地凭借卓越的创...

    2025-08-06 14:03:57

    莞韶·江湾食用菌种植基地首育赤灵芝与赤松茸

    莞韶·江湾食用菌种植基地首育赤灵芝与赤松茸

    近日,莞韶·江湾食用菌种植基地迎来关键进展,赤灵芝种...

    2025-08-06 08:56:05

    农妇网购菌种中毒事件:知识缺失与监管缺位下的消费陷阱

    农妇网购菌种中毒事件:知识缺失与监管缺位下的消费陷阱

    在美食与健康日益受到重视的今天,食用菌以其独特的营养...

    2025-07-31 10:29:03

    【问题征集】“食用菌菌种生产技术与管理”直播访谈,8月8日破解菌种行业痛点

    【问题征集】“食用菌菌种生产技术与管理”直播访谈,8月8日破解菌种行业痛点

    菌种作为食用菌产业链的芯片,其质量直接决定着栽培品种...

    2025-07-29 13:38:03

    3天掌握核心技艺!食用菌菌种生产与检验技术培训班即将举办

    3天掌握核心技艺!食用菌菌种生产与检验技术培训班即将举办

    菌种作为产业链核心环节,其质量和管理水平直接关系到食...

    2025-07-28 08:59:22

    《食用菌菌种管理办法》修订版呼之欲出,能为产业提供哪些最新制度保障?

    我国现行《食用菌菌种管理办法》自2015年最后一次修订已...

    2025-07-28 08:54:13

    全国首创!福建实现液体菌种技术应用于竹荪生产

    全国首创!福建实现液体菌种技术应用于竹荪生产

    日前,福建省农科院在邵武市成功实现液体菌种技术应用于...

    2025-07-25 09:52:49

    河北阜平食用菌智速繁育中心高效复产,4000万菌棒产能稳步回归

    河北阜平食用菌智速繁育中心高效复产,4000万菌棒产能稳步回归

    近日,河北阜平县遭遇强降雨,极端天气致使阜平县食用菌...

    2025-08-06 08:48:16

    安徽:祁门县小路口镇菌棒加工生产忙

    安徽:祁门县小路口镇菌棒加工生产忙

    近日,祁门县小路口镇“菇菇部落工坊”菌棒加工基地一派...

    2025-08-05 13:57:06

    江苏泰州姜堰:智能生产线菌棒损耗降至0.1%。产量猛涨!

    江苏泰州姜堰:智能生产线菌棒损耗降至0.1%。产量猛涨!

    在江苏泰州姜堰区三水街道,一条“会思考”的菌棒生产线...

    2025-07-29 09:09:02

    数字化生产,精创食用菌日产菌棒5万棒!订单量大增

    数字化生产,精创食用菌日产菌棒5万棒!订单量大增

    近日,走进浙江庆元县精创食用菌科技有限公司生产车间看...

    2025-07-21 09:31:24

    金海生物:全年出口菌棒预计300万棒,收入2000余万元

    金海生物:全年出口菌棒预计300万棒,收入2000余万元

    近日,位于河南卢氏县的河南金海生物科技有限公司忙碌着...

    2025-07-18 17:02:45

    森旺菇业黑木耳菌棒订单达280多万棒

    近年来,浙江龙泉市通过与科研院校合作、引进先进设备和...

    2025-07-16 11:36:26

    年产3000万支食用菌菌棒自动化生产示范工厂项目开工

    年产3000万支食用菌菌棒自动化生产示范工厂项目开工

    7月3日,山东枣庄台儿庄区年产3000万支食用菌菌棒自动化...

    2025-07-07 10:27:50

    25万菌棒生产,带动香菇产业上下游协同发展

    25万菌棒生产,带动香菇产业上下游协同发展

    近日,新疆农发集团(供销社)有限公司旗下图木舒克农发...

    2025-06-24 11:07:54

    福建古田上演废菌棒“变形记”

    福建古田上演废菌棒“变形记”

    福建宁德古田县作为菌菇生产大县,每年种植菌棒约14亿棒...

    2025-06-20 08:54:30

    吉林敦化市黄泥镇30万吨/年废弃菌棒综合治理项目动工

    吉林敦化市黄泥镇30万吨/年废弃菌棒综合治理项目动工

    为推动食用菌产业转型升级,探索产业发展新路径,进一步...

    2025-06-19 09:47:11

    贵州食用菌种植加工项目即将全面完工

    贵州食用菌种植加工项目即将全面完工

    近日,在贵州食用菌种植加工项目建设现场,工人们正紧锣...

    2025-08-07 13:33:00

    前沿技术赋能食用菌产业精深加工,四年创效超千亿

    河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心与多家企业建立...

    2025-08-06 09:02:30

    安徽:祁门县小路口镇菌棒加工生产忙

    安徽:祁门县小路口镇菌棒加工生产忙

    近日,祁门县小路口镇“菇菇部落工坊”菌棒加工基地一派...

    2025-08-05 13:57:06

    2025年6月食用菌加工制品商品出口情况统计分析报告

    根据海关发布数据统计,我国食用菌加工制品出口商品目前...

    2025-08-04 10:26:31

    福建古田顺达食品食用菌深加工全流程智能化生产线试运行

    福建古田顺达食品食用菌深加工全流程智能化生产线试运行

    近日,福建古田县顺达食品有限公司食用菌精深加工自动化...

    2025-07-31 09:03:38

    辽宁凌源市三道河子镇槽碾沟村购置食用菌深加工设备项目招标

    辽宁凌源市三道河子镇槽碾沟村购置食用菌深加工设备项目招标

    近日,从中国政府采购网获悉,辽宁凌源市三道河子镇槽碾...

    2025-07-23 10:48:08

    “食用菌功能与风味基料高值化加工技术与产品开发”获鉴定证书

    “食用菌功能与风味基料高值化加工技术与产品开发”获鉴定证书

    近日,由上海大山合菌物科技股份有限公司等单位研发的“...

    2025-07-22 10:07:34

    精深加工,邹城蘑菇激活产业动能

    邹城蘑菇的“好”,更体现在全产业链的价值挖掘上。从鲜...

    2025-07-18 17:03:52

    浙江龙泉首款灵芝精深加工产品面市,布局大健康产业

    7月14日,浙江龙泉市首款精深加工健康饮品——龙泉灵芝...

    2025-07-18 16:58:03

    黑龙江省食用菌产业精加工能力建议这样提高

    国家食用菌体系岗位科学家、黑龙江省食用菌体系首席专家...

    2025-07-17 13:38:15

    山东聊城市农科院与临清签约共建珍稀食用菌产业科研基地

    近日,山东聊城市农科院与临清市人民政府在临清举行共建...

    2025-08-07 08:52:38

    莞韶·江湾食用菌种植基地首育赤灵芝与赤松茸

    莞韶·江湾食用菌种植基地首育赤灵芝与赤松茸

    近日,莞韶·江湾食用菌种植基地迎来关键进展,赤灵芝种...

    2025-08-06 08:56:05

    福建永安拟在沧海村建设毛木耳生产基地

    福建永安市青水畲族乡沧海村距离乡镇1公里,海拔730米,...

    2025-08-05 09:16:49

    武穴首家竹荪种植基地,总投资600余万元

    武穴首家竹荪种植基地,总投资600余万元

    该基地规划300亩,总投资600余万元,分三期建设,打造集...

    2025-08-04 13:57:39

    福建:清流国有林场中药材茯苓种植基地2049亩迎来采收期

    福建:清流国有林场中药材茯苓种植基地2049亩迎来采收期

    7月22日,福建省清流国有林场中药材茯苓种植基地2049亩迎...

    2025-07-31 14:43:10

    年产值超5亿元  旌德县灵芝种植基地规模达8000亩

    年产值超5亿元 旌德县灵芝种植基地规模达8000亩

    旌德县被誉为“中国灵芝之乡”,灵芝种植基地规模达8000...

    2025-07-30 11:43:08

    江苏农垦淮海农场菌菇产业基地施工有序推进 9月底建成投产

    江苏农垦淮海农场菌菇产业基地施工有序推进 9月底建成投产

    7月21日,江苏农垦淮海农场菌菇产业基地建设现场,水准仪...

    2025-07-29 11:54:22

    投资超1亿元!珍稀菌基地项目奠基

    近日,安徽京香食品有限公司投资超1亿元的鹿茸菇生产基地...

    2025-07-29 09:58:34

    陕西榆林:万亩樟子松基地菌根食用菌培育取得重要成果

    陕西榆林:万亩樟子松基地菌根食用菌培育取得重要成果

    陕西榆林市榆阳区小壕兔乡万亩樟子松基地在菌根食用菌培...

    2025-07-25 14:09:45

    所企共建!“食用菌新品种新技术示范基地”揭牌

    所企共建!“食用菌新品种新技术示范基地”揭牌

    科技支撑食用菌产业高质量发展。近日,广东省农业科学院...

    2025-07-25 13:34:22

    灌南“双菇”跻身 2025年江苏省农业品牌目录

    近日,2025年“江苏农业品牌目录”正式揭晓,灌南县“友...

    2025-07-28 13:56:28

    云南臻传品牌与元江干坝社区雪茄烟晾房种植食用菌项目签约

    云南臻传品牌与元江干坝社区雪茄烟晾房种植食用菌项目签约

    为提升农业产业化水平,拓宽农民增收渠道,近日,元江县...

    2025-06-27 09:17:02

    河北沧州以智能种植打造食用菌区域品牌

    河北沧州以智能种植打造食用菌区域品牌

    目前,银耳、秀珍菇、羊肚菌等南方食用菌在河北沧州扎根...

    2025-06-16 09:05:59

    甘肃漳县发展食用菌产业打造品牌

    甘肃漳县发展菌菜产业品牌建设与市场拓展同步推进。漳县...

    2025-06-06 11:10:27

    山东莘县瓜菜菌产业商标品牌指导站授牌仪式举行

    山东莘县瓜菜菌产业商标品牌指导站授牌仪式举行

    5月20日,山东莘县瓜菜菌产业商标品牌指导站授牌仪式在燕...

    2025-05-23 10:41:36

    河南确山县农产品区域公用品牌“千珍万确”正式发布

    农产品区域公用品牌建设是兴农、强农、富农的重要途径。

    2025-05-19 09:40:09

    河南汝阳聚焦品牌战略,引领香菇产业提档升级

    河南汝阳县大力实施品牌强农战略,引领香菇产业提档升级...

    2025-05-15 10:37:36

    第三批四川省农业品牌目录公布,涉及食用菌品牌的有——

    第三批四川省农业品牌目录公布,涉及食用菌品牌的有——

    近日,四川省农业农村厅发布《关于公布第三批四川省农业...

    2025-05-14 11:25:14

    河北打造食用菌高端品牌,探索金融助农长效机制

    河北新河县西流乡南马庄村食用菌产业带头人李京梅表示,...

    2025-05-09 11:32:48

    云南臻传品牌1万吨食用鲜菇产业基地建设项目落地峨山县

    云南臻传品牌1万吨食用鲜菇产业基地建设项目落地峨山县

    近日,云南峨山县人民政府与云南臻传品牌管理公司正式签...

    2025-05-09 09:06:37

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。