夏邑县车站镇位于豫、鲁、苏、皖四省结合部，全镇辖30个行政村，89个自然村，总面积68.9平方公里，耕地面积6万亩，人口6.1万，其中贫困人口7173人。是农业部命名的全国“小蘑菇”生产示范镇，是长江以北最大的双孢菇生产基地和国家出口备案基地。该镇充分利用产业优势，结合致贫原因，制定出了“标靶准确”的套餐式扶贫对接模式。形成了龙头企业+合作社+贫困户精准扶贫对接方法，发挥龙头企业的带动作用，合作社的灵活优势，变“输血”扶贫为“造血”扶贫，目前，仅蓝天食用菌公司对接147户530人，2016年可实现全部脱贫，其主要做法是：
一、找准模式 精准对接
（一）“入股分红”型
贫困户直接入股合作社（公司），享受盈利分红。合作社每年支付贫困户利润分红不低于3000元。使贫困户在合作社的帮助下稳定脱贫。本模式可以利用国家扶贫贷款的作用，让自身无法发展食用菌的种植户，通 过资金入股合作社享受分红，即能使企业解决资金困难又使这部分资金发挥最大作用，实现双赢。
（二）“承包分红”型
“要想哭种蘑菇，要想哭的痛来年接着种”是菇农最早种植食用菌的真实写照，为什么会这样？主要有两大原因，一是技术，二是市场，到后来的“要想富、种蘑菇，一年变成万元户”，脱贫路上的好项目，而“承包分红”型很好解决了贫困户的两大困难，对贫困对象进入园区承包种植食用菌，公司免费提供菇棚、菌种、原材料及技术指导，贫困户只负责生产管理，每月发3000元工资，利润5:5分成。食用菌生产的产前投资，产中技术和产后的销售等高风险环节全由园区承但，实现发展产业零风险。如，2015年，一农户通过产业对接，在园区对接四个棚，1500平方米，年底利润分红3.5万元，实发工资3万无，一年总收入可达6.5万元，实现了当年脱贫。
（三）“轮换种植”型
此模式选择相对年轻，头脑灵活，有带动作用的贫困户在园区种植食用菌，学到技术后，可离开园区自主发展，合作社指派专业技术员跟踪技术服务。然后安排新的贫困户再次进入园区，实现滚动发展发挥了1+1大于2的脱贫效果。贫困户刘文献，2015年在园区对接四个棚，2000平方米，一年实现利润8万元。学到技术实现原始积累后，回家发展食用菌种植并带动本村4户贫困户脱贫。
（四）“技术帮扶”型
俗话说“家财万惯，不如一技之长”，使贫困户掌握一门致富技术就可实现稳定脱贫。 贫困户在家发展食用菌，公司免费提供技术，并指派技术员到户指导，服务到棚，赊销菌种给贫困户，解决贫困户资金瓶颈，实现贫困户稳定增收。如贫困农秦海军等通过蓝天食用菌有限公司技术帮扶，2016年年初，均发展食用菌面积500平方米以上，实现食用菌产业收入4万元，除去成本投入，实现产业纯收入1.5万元。
（五）“转移就业”型
因食用菌产业是劳动密集型产业，用工不仅可以给年轻人提供就业，而且还可以给闲散在家的年龄偏大的妇女提供就业，贫困户实现转移就业致富“零距离”。如陈洼村贫困户黄爱忠在蓝天食用菌专业合作社上班，每月领取2000多元工资。不离乡，不离土就可脱贫，拓宽了脱贫方法。
（六）产业脱贫成效
一是经济效益可观。食用菌是高效农业，“家有一座棚吃喝都不愁”，每个双孢菇大棚种植面积500平米，每年可种植两茬菇，除去生产成本，每棚年纯收入最2万多元。同时，双孢菇生产简单易行，可实现当年种菇，当年脱贫，是个短平快并有利于快速推广和普及的好产业。
二是社会效益显著。首先，双孢菇采收期间需要大量人员，农村绝大部分劳动力经短期培训后就可进行采收，妇女、老人均可在较大程度上可促进农村劳动力的完全就业。在收获季节，每个棚可提供4-5人就业，如蓝天食用菌园区有600座大棚，可吸收2600多人就业。劳动力进行采菇、择菇、洗菇和装卸，平均每天收入70元以上。其次，食用菌种植不与民争地，不与地争粮，不与农争时。第三，发展双孢菇产业，对于农业产业结构调整、促进脱贫攻坚，使贫困户稳定脱贫，快速脱贫、具有重要的现实意义。
三是生态效益明显。种植双孢菇所用原料为麦秸、稻草、玉米轴、牛粪便等农畜副产物，可变废为宝，出菇后的菌渣可作为有机肥料在日光温室蔬菜、葡萄及大田生产中使用，其他废弃物可作为农作物基肥再次利用，从而实现资源的循环利用，有利于发展循环农业。同时，双孢菇生产采用无公害技术，减少了化肥、农药的使用量，有利于生产区域环境质量改善。
三、下步发展建议
1、抓标准，促生产。加大食用菌标准化宣传、推广和实施力度，扩大标准化生产规模，不断提高食用菌及其产品的优质率，增强国际市场竞争力。
2、强龙头，助增收。利用好扶贫政策的支持和小额信贷的杠杆作用，解决企业发展难题，积极引导企业在“深、精、细”方面做文章，提高产品档次，树立企业形象。
3、拓市场，增效益。一是要在现有经营大户中培养一批拓宽市场业务的务实型人才，充分发挥他们信息灵、路子宽、销售广的优势，广拓市场，大抓订单。二是引导加工龙头企业完善营销策略、营销手段和营销网络，实现市场带流通、流通促生产、生产上品牌、品牌拓市场的良性循环。二是要围绕食用菌产业继续搞好对外招商。按照放宽、放松、放活、放心、放胆、让利的“五放一让”原则，优化投资环境，改善基础条件，促使本地资源和外地资金有效结合，不断使食用菌产业做大做强，成为兴镇裕民富脱贫攻坚的主导产业。
4、改结构，提效益。积极推广双孢菇7架7层栽培和草菇标准化栽培技术，开展塑料大棚草菇一年多茬栽培与蔬菜轮作模式研究，进一步菇农种植效益。
5、塑品牌，提质量。大力打造食用菌品牌，鼓励和扶持企业创名牌。把“孔祖宴”牌商标打造成知名商标。进一步做好后续绿色品牌的申报和认证工作，实行统一标识、包装、销售，扩大食用菌的知名度和市场占有率。
总之，脱贫攻坚之战已打响，“五个一批”中发展生产排在首位，为实现两个一百年目标，补上建设小康社会的短板，在脱贫攻坚中让企业（合作社）与产业和贫困难户结合好，制定出行之有效的对接措施，找到结合的办法，发挥好产业扶贫的优势，是脱贫攻坚的行之有效的方法。（车站镇人民政府 祝叶建）
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