近日，辽宁省微生物学会组织食用菌专家及学会工作人员前往朝阳县六家子镇西山村平菇生产现场，进行平菇生产知识培训及现场指导，针对平菇生产中存在的问题，专家们分别从平菇常见病虫害防治、平菇制种及栽培技术要点、秋季平菇制棒环节把控等方面进行培训及指导。
     目前，正值秋季平菇菌棒生产阶段，专家从场地选择、配套设备要求、菌袋选择标准、菌棒原料要求等方面进行讲解，并就秋季平菇制棒装袋需要注意的问题，如，料水比、装料松紧度、防止培养料刺破菌袋、灭菌、接菌等关键环节，进行现场培训。平菇常见病虫害防治原则是预防为主、综合防治，专家从表现症状、危害特点、发生原因、防治方法等方面，对平菇发菌阶段及出菇阶段的病虫害防治进行培训，并介绍了无公害防治新技术。
     培训后，专家们在生产现场进行技术指导，并向学员发放了食用菌生产方面的宣传册。此次技术服务活动受到学员们的一致欢迎，收到良好的效果。