
贵州省铜仁市印江县作为武陵山区食用菌发展的桥头堡,在梵净山下孕育的黑木耳菌香浓郁,味道鲜美,营养价值极高,因此,在食用菌市场十分走俏。时下,随着春节市场的临近,印江县的黑木耳生产企业国内外订单不断,采收销售乐不停。
自进入腊月以来,印江县是以合水、木黄为首的黑木耳种植大镇,出产的冬木耳在国内外消费市场持续走俏,承接了不少订单。为如期完成订单生产,印江县黑木耳种植基地和精深加工企业里的工人铆足干劲,不停采收和加工冬木耳。

在合水镇兴旺村稻耳轮作种植基地里,采收工人帅武汉现在每天都扛着一根扁担,在成排的黑木耳基地里来回穿梭,将工友们刚刚采收好的一筐筐黑木耳运出基地,装车运往大棚晾晒后出售。

近年来,印江县在高质量按时打赢脱贫攻坚战中,积极引进龙头企业贵州省梵天菌业有限公司,在木黄镇打造出国家级现代高效食用菌科技产业园,建成了多条食用菌全自动精深加工生产线,使企业有能力能够在春节这种短时间高消费市场,承接和满足了大批量国内外订单生产。

据了解,目前,该公司围绕春节市场,针对国内外不同消费市场和消费群体,开发和设计出多款精致礼盒产品。目前,公司已销售的黑木耳、玉木耳、香菇、绣球菌等产品多达50多吨,各种团购产品、包装礼盒3万多套,这些产品主要销往国内和国外的日本、韩国等市场,预计在春节前,公司销售额多达500多万元。
