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    种植草菇 撑起新疆托克逊县农民增收“致富伞”

    发布时间：2021-08-26

      来源：吐鲁番融媒中心

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         8月16日一早，伴随着阵阵凉爽秋风，新疆维吾尔自治区吐鲁番市托克逊县夏镇奥依曼买里村草菇种植大棚里，草菇顶着毛茸茸的白色小脑袋，煞是可爱。
         草菇是一种高温菇种，适合在高温高湿环境下生长，夏季蔬菜大棚是它的理想生长环境，如果试产成功，将解决夏季蔬菜大棚闲置问题。种植草菇对大棚要求极高，除了充足的肥料，还要保持大棚内恒温，对环境湿度、温度和光照都要进行严格控制。
         据了解，草菇是栽培时间较短的食用菌品种，从播种到采收只需两周左右。草菇肉质细嫩、脆滑爽口、味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者青睐。不仅可以丰富群众菜篮子，且售价较高、经济效益可观。在独特环境中孕育出的优质草菇，市场价每公斤20元左右。如今，草菇已成为农民致富增收“富民菇”。
         值得一提的是，草菇成熟采摘后留下的菌渣还能改良土壤，增加下茬蔬菜或食用菌产量。下一步，夏镇项目办将继续以乡村振兴为抓手，引入特色种植项目，让经验丰富的种植户引领带动周边群众发展特色种植业，提升经济收入。

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