近年来，陕西省韩城市西庄镇以打造农业强、农村美、农民富的美丽新农村为目标，将美丽乡村建设与脱贫攻坚、乡村振兴融合推进，扎实推进村级产业发展、富民增收、环境改善、村级治理等工作，走出一条产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的乡村振兴之路。
     韩城市西庄镇拥有4万多亩北林资源，脱贫攻坚工作开展以来，镇村干部经过多方面的考察和试验，决定利用“北林”工程的林下空地，调整优化农业产业结构，将发展林下种植产业作为巩固提升脱贫成果、推进乡村振兴的特色产业来抓，从2017年开始，先后种植大球盖菇、羊肚菌、香菇等多种菌类，种植面积近500亩，每年创造收益近1000多万元。
     韩城市西庄镇柳村林下种植专业合作社主要运用仿纯野生生态方法种植食用菌，颠覆以往对蘑菇的认知，从前看到的都是塑料大棚，而在自然树林下，用有机质转换长成的大球盖菇质量特别好。菌床将蘑菇菌种种在其中，不含任何农药与化肥。到明年四月份为止，满地都是蘑菇，拥有3个月盛产期。

     作为镇级扶贫产业项目，基地在发展经济的同时也带动全镇312户脱贫户就业与创业，2018年见效后，全镇312户脱贫户每年每户可分红1500元，已累计分红160万元，提供工作岗位200多个。
     为将“种植+旅游”结合起来，延长产业链，基地除单纯鲜菇种植与销售，2020年还推出了鲜菇采摘、家庭农场、萌宠乐园等体验式旅游，让大家可以在此亲近大自然，感知生命、增长知识，了解农耕文化和自然科学，从而寓教于乐、寓学于趣。
     一二产业已经发展起来，如何更好的融合三产，基地就多放考察走访，最终菌菇酱在2020年底成功上市，获得了良好的市场口碑。目前，菌菇豆腐干、菌类腌制品、鲜食菌菇等衍生产品正在逐步研发。
     下一步，西庄镇将全面贯彻新发展理念，围绕“五大振兴”工作任务，紧盯短板、补齐弱项，努力实现村美、民富、产业兴。