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    李玉院士:坚持“三物融合生产”,推进乡村振兴

    发布时间:2022-12-02

      来源:中国科学报

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    党的二十大报告提出:“全面推进乡村振兴。全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动。加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”
    党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,全面打赢脱贫攻坚战,启动实施乡村振兴战略,推动农业农村取得历史性成就、发生历史性变革。如今,中国乡村田畴迎丰收,乡村气象新,希望的田野铺展乡村振兴壮美画卷,走出了一条中国特色社会主义乡村振兴道路。
    民族要复兴,乡村必振兴。10年来,我国坚持农业农村优先发展是实施乡村振兴战略的总方针,不断深化农业供给侧结构性改革,全环节升级、全价值提升、全产业融合,现代农业高质量发展步履铿锵。我国农业科技进步贡献率超过61%,助力粮食产量站稳1.3万亿斤,10年再上一个千亿斤新台阶,而这其中的关键不仅是全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,更是把种子牢牢攥在自己手里。
    确保中国饭碗装中国粮,必须树立大种业观,不断推进种业创新。习近平总书记强调,要树立大食物观。要向森林要食物,向江河湖海要食物,向设施农业要食物,同时要从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展,发展生物科技、生物产业,向植物动物微生物要热量、要蛋白。
    菌草技术实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用,有利于生态、粮食、能源安全。实现种业科技自立自强、种源自主可控,大力发展菌物种业是一个重要方面。过去一段时间,受“重种养、轻菌物”观念影响,在我国植物、动物、菌物“三物”种业发展中,菌物种业较为薄弱。党的十八大以来,着眼于保障国家粮食安全,我国高度重视菌物种业振兴,推动菌物种业蓬勃发展,这对于把种子牢牢攥在自己手里具有重要意义。
    我国食用菌资源丰富,有几千年的采摘、食用和生产历史。改革开放以来,我国食用菌产量由1978年的5.8万吨增加到2020年的4000万吨,增长近700倍,产量、出口均占全球70%以上。食用菌产业符合减量化、再利用、可循环的循环经济理念,发展食用菌产业是实现农业绿色低碳发展的重要途径。食用菌以玉米芯、稻麦秸秆、棉籽壳、木屑等为主要原料,可利用荒地、林下、地下栽培,不需要大量占用农田。经食用菌转化后的剩余废料(即菌糠)可用作生物质能源材料,也可直接还田作肥料。
    今天,食用菌不仅是餐桌上的一道菜,而且已发展成为乡村振兴的重要产业。在脱贫攻坚中,全国多地发展食用菌产业,涌现了一大批精准扶贫、绿色发展的典型。2020年4月,习近平总书记在陕西省商洛市柞水县小岭镇金米村考察时,点赞当地特产柞水木耳——“小木耳,大产业”。这也是对我国食用菌产业发展的充分肯定。
    同时应看到,我国虽是菌物资源大国、生产大国、消费大国和出口大国,但还不是食用菌强国。目前,我国食用菌产业领域多项技术仍有待突破,其中最为关键的是菌种培育技术。解决菌种培育“卡脖子”问题,保障食用菌种源自主可控,重在加强食用菌种业源头创新,切实做好菌物种质资源普查,强化珍稀和濒危菌物资源的保藏保护、良种繁育及其生物转化研究,抓紧建立国家级食用菌种质资源库,着力打造具有国际影响力的菌物保藏保护、基础研究、菌种创制创新高地。
    重点疏通生物育种应用的“卡点”,加强学科统筹和资源配置,实行“揭榜挂帅”机制,有效调动科研机构、食用菌企业科技人员育种的积极性,着力创制一批遗传背景丰富、关键性状优异的核心菌物种质资源,构建系统化、流程化、规模化、信息化的分子技术育种体系,育成一批在产量、品质、抗病性、抗逆性、加工特性等方面具有重大突破的新品种,不断提高我国食用菌产业竞争力。
    菌物种业要发展,龙头企业得上去。当前,我国菌物种业龙头企业还不够多,育种创新能力还不够强。实现种业科技自立自强、种源自主可控,需要进一步加大菌物种业投入,推动科企合作,加强菌种知识产权保护,营造良好创新环境,推动生物育种成果及时高效转化为产业优势、经济优势,更好保护菌类生物种质资源,为保障我国粮食安全、促进乡村振兴提供有力支撑。

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    2024-08-21 13:35:14

    农发生物携鹿茸菇系列产品亮相第五届高端化智能化绿色化技改展洽会

    7月23日-25日,山东省工业领域设备更新和技术改造推进会...

    2024-07-26 09:37:39

    食用菌绿色生产研究领域,获新进展

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    2024年7月,青岛农业大学山东省应用真菌重点实验室食用菌...

    2024-07-18 09:28:37

    《基于物联网设施栽培大球盖菇绿色高产技术研究与应用》项目通过省验收

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    近日,河北省科技厅组织,委托廊坊市科技局主持,邀请相...

    2024-06-21 13:28:27

    云南玉溪:江川打造食用菌绿色产业链

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    近年来,云南玉溪市江川区通过强化食用菌生产技术培训,...

    2024-05-23 14:42:08

    黑龙江尚礼村绿色食用菌年产值超亿元

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    黑龙江尚志市亚布力镇尚礼村是食用菌种植专业村,棚室种...

    2024-05-06 14:56:55

    【菌业声音】全国人大代表马化彬:支持“菌菜”轮作,助力产业绿色低碳发展

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    全国人大代表、菏泽市定陶区南城社区党委书记马化彬积极...

    2024-03-07 11:52:18

    【代表谈食用菌⑭】高质量发展绿色生态产业体系,扩大食用菌等栽培规模

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    黑龙江省人大代表,龙江森工集团副总经理、董事、党委委...

    2024-02-01 11:47:34

    寿仙谷获国家级“绿色工厂”称号

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    近日,工业和信息化部正式公布2023年度绿色制造名单。浙...

    2024-01-13 09:05:38

    食用菌复合生态栽培助力农业绿色低碳生产与土壤持续利用

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    大型真菌种质资源与绿色发展专题攻关组聚焦珍稀腐生型食...

    2024-09-18 13:31:35

    总投资5000万!黄河一号超级菌业低碳生态产业园项目建设加速

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    近日,在中电农创黄河一号超级菌业低碳生态产业园项目看...

    2024-05-20 08:51:45

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    2024-03-07 11:52:18

    “农(食用菌)-光互补”绿色低碳模式效益研究取得新进展

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    近期,中国热科院环植所食用菌循环农业模式研究团队在“...

    2023-12-20 09:32:59

    河南食用菌产业“双改”取得技术突破 小香菇闯出绿色低碳路

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    河南省是全国食用菌生产第一大省,每年菌棒灭菌用煤总...

    2021-12-17 09:09:40

    陕西省柞水县打造绿色低碳产业 建成首家木耳大数据中心

    今年以来,陕西省商洛市柞水县围绕生态优县战略,加快构...

    2021-10-08 20:59:36

    四川:广元市昭化区“秸秆换菌袋”低碳环保促增收

    昭化区地形地貌以中低山为主,海拔在400米至1254米之间...

    2018-10-29 13:52:11

    天津:拉长菌类培育产业链,实现香菇低碳生产

    缪建是天津滨海新区的名人,因为拥有数百亩的香菇栽培...

    2018-03-05 17:19:46

    河南:中国供销豫鄂陕农商市场倡导低碳健康“行”

    本网讯 (记者 明旭影)9月26日至 10月2 日,由河南西峡...

    2014-09-25 16:35:40

    河北:遵化“低碳香菇”项目荣获2项国家授权专利

    本网讯 近日,遵化山地低碳型香菇生产关键技术研究与示...

    2014-02-27 14:16:32

    浙江泰顺发现珍稀濒危菌类栗褐松口蘑

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    浙江温州市泰顺县东溪乡采集的未明确品种的野生口蘑,日...

    2024-11-08 09:22:07

    北京综合试验站组织召开珍稀食用菌现场观摩交流会

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    北京综合试验站联合北京市食用菌创新团队近年来陆续引进...

    2024-10-28 10:19:08

    河北新河县:以新质生产力推动珍稀食用菌产业高质量发展

    近日,河北新河县县长程玉峰深入西流乡,实地调研指导食...

    2024-10-10 11:13:24

    呼伦贝尔岭东野生真菌种质资源调查利用课题组采到珍稀黑松露

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    9月15日,内蒙古呼伦贝尔岭东野生真菌种质资源调查利用课...

    2024-09-19 10:19:19

    珍稀食用菌新秀——鹿茸菇

    鹿茸菇(Lyophyllum decastes)也称冷菌、北风菌、一窝鸡...

    2024-09-03 15:07:09

    江苏滨海:吕滩村食用菌基地22个生产方舱达产可日产珍稀菌10000斤

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    今年以来,江苏滨海县坎北街道吕滩村招引发展食用菌种植...

    2024-08-28 09:39:18

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    黑柄炭角菌生长在土栖白蚁废弃巢穴中,是一种生态类型极...

    2024-08-27 11:48:22

    珍稀菌菇乡村振兴示范基地项目对接协调会召开

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    近日,珍稀菌菇乡村振兴示范基地项目(鹿泉区北故邑村)...

    2024-08-26 09:46:32

    山东邹城:推动20余种珍稀食用菌规模化栽培

    山东邹城市作为全国食用菌十大主产基地之一,以金针菇发...

    2024-08-19 14:20:01

    浙江桐庐:培育珍稀食用菌,供应长三角市场

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    浙江桐庐县富达食用菌有限公司生产基地有50亩,工厂化栽...

    2024-08-05 10:06:05

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