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近年来，尽管受到疫情的严重影响，我国食用菌产业仍保持稳步发展。山东省食用菌产业技术体系首席专家、山东省农科院资环所研究员、...
发布时间：2024-03-27 10:22
去年以来，马龙区坚持促民增收、调优产业、助力乡村振兴的发展思路，践行标准化生产、品牌化发展的战略，多措并举推动食用菌产业发展提速提质，全区食用菌产业发展方兴未艾、成效明显。云南曲靖马龙区食用菌...
发布时间：2024-01-08 09:32
食用菌是一种超级食物，可被添加到汤羹菜肴饮食中。如今，这种具有特殊风味的健康食材越来越多地出现在匈牙利消费者的餐桌上。根据...
发布时间：2023-11-28 14:05
美国蘑菇市场正在经历转型，消费者越来越多地选择各种异域蘑菇以及纽扣蘑菇和棕色蘑菇等传统蘑菇。山东御苑生物科技有限公司是中国新鲜香菇和香菇基质原木的大型生产商，在塑造这一不断变化方面发挥了重要作...
发布时间：2023-09-29 21:19
根据与瑞士蘑菇生产商协会VSP于2021年合作编写的BLW市场报告中显示，成熟家庭每年购买2.4公斤蘑菇的新鲜蘑菇最多，其次是年长夫妇购买2.4公斤。在新家庭中可以发现明显的增长，这也可以用健康、区域和新鲜产...
发布时间：2022-10-12 08:29
食用菌在生活中被称为蘑菇，是人们餐桌上常见的食材。难能可贵的是，在这一相对细分的领域，山东七河生物科技股份有限公司不仅把产品出口至美国，而且，近十年来在美国建立了多家的蘑菇农场，使香菇品种获得...
发布时间：2022-08-23 09:43
黑木耳又称木耳、光木耳、细木耳、云耳等，因形似人耳，颜色为黑褐色得名，是我国著名的食药用菌。黑木耳味道鲜美、口感脆嫩、营养丰富，是世界四大食用菌之一。黑木耳具有极高的营养和药用价值，不仅含有丰...
发布时间：2022-07-18 18:11
蘑菇的消费量正在增加：从一年四季都在货架上的栽培蘑菇到季节性野生蘑菇。塞塔克是西班牙科尔多瓦省的一家公司，旨在为消费者提供...
发布时间：2022-04-15 09:04
几年前，松茸靠美食节目《舌尖上的中国》成功出圈，成为高端料理的标配。而在日本，素有秋季味觉之王称号的松茸，也是必不可少的一道时令美食。 松茸消费在日本热度不减，但日本近五年平均产量仅有37吨，年...
发布时间：2021-10-05 11:02
由上海市商务委员会批准，上海蔬菜食用菌行业协会主办，上海高登商业展览有限公司具体承办的2021上海国际蔬菜与食用菌产业展览会...
发布时间：2021-06-17 16:29
农业农村部办公厅在今年印发的《2020年农业农村绿色发展工作要点》中明确指出：要持续推进化肥减量增效，深入实施化肥减量增效行动，保持化肥使用量负增长。农业农村部部长韩长赋表示：发展有机肥是形势需要...
发布时间：2020-12-18 15:35
2020年中央一号文件要求，启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。农业农村部为此专门印发了实施意见，作出全面部署。做好这项现代农业发展的重大牵引性工程，既是推动农业高质量发展和乡村振兴的重点内容...
发布时间：2020-08-07 09:28
Neofungi是西班牙较大的食用菌生产企业，拥有超过50％的国内市场，年产新鲜食用菌总计达3000万公斤。 据该企业介绍，褐菇、香菇或杏鲍菇的消费量目前是呈上升趋势的。现在这些品种的食用菌已经成为易于获得...
发布时间：2020-03-27 16:10
据《invertalia》网站报道，一项名为Le Champignon de Bruxelles的食用菌可行项目已被比利时布鲁塞尔市三名年轻毕业生开启了，该...
发布时间：2020-01-30 13:41
眼下，在西班牙食用菌龙头企业Ayecue管理的菇厂内，食用菌采摘、装筐、包装、上市等工作有条不紊进行中，员工们忙得热火朝天。 ...
发布时间：2019-12-16 09:17
随着人类科研水平的不断提高，人类生活水平的增长，人们对食用菌的认识也在不断提高。作为世界卫生组织推荐的一荤一素一菌的三大人类健康膳食结构的组成部分，食用菌消费量也随之日益增长，但中国居民的食...
发布时间：2019-11-12 14:14
近日，比利时Districhamp食用菌公司表示，2019年前几个月，公司食用菌市场需求良好，不过，由于荷兰一家大型食用菌生产商突然破产，导致比利时食用菌市场出现缺货。 接下来几个月里，公司将加快食用菌生产...
发布时间：2019-08-31 09:55
据《SBWIRE》网站报道，蘑菇在欧洲首次被确定为可食用品，冷冻食用菌能很好地保留鲜品的营养，在不添加任何防腐剂的情况下，保质期最多达24个月，而鲜菇则不然。冷冻食用菌在食品和药品中有广泛的应用，在...
发布时间：2019-01-24 17:29
冬季历来是青岛市食用菌生产品种最全、消费量最大的时期，当前，随着气温逐渐降低，食用菌生产迎来了黄金季节。为切实抓好冬季食...
发布时间：2018-12-07 16:31
青岛市冬季食用菌生产技术指导意见冬季历来是青岛市食用菌生产品种最全、消费量最大的时期，当前，随着气温逐渐降低，食用菌生产迎来了黄金季节。为切实抓好冬季食用菌生产管理工作，确保安全生产，提高菇农...
发布时间：2018-12-07 13:13
近日，越南嘉莱省波来古市一大型超市内蔬菜区（食用菌区）人头攒动，消费者积极选购各类食用菌干、鲜产品，并相互交流菌菇烹饪方式及心得。上个月，超市内食用菌产品的消费量在4吨左右，同期增长60%，受欢...
发布时间：2018-12-02 09:19
近日，戴安米兄弟经营的食用菌场地内呈现一片喜人的丰收景象，香菇和杏鲍菇品种每日大量上市。据介绍，戴安米兄弟已在德国巴登-符腾堡州贝尔克海姆市镇栽培食用菌近10年时间，每月食用菌产量1.5吨。虽规模...
发布时间：2018-11-29 17:03
眼下，在日本滋贺县彦根市金龟町彦根城Matsumiya先生管理的栽培场地内，平菇正在茂盛生长。据介绍，8年前，原为公务员的他对食用菌栽培怀有满腔热情，并决定从事该行业。目前，该场地内栽培出的平菇以每袋...
发布时间：2018-10-31 17:34
