为让广大市民了解湖北武汉市食用菌质量安全情况，引领市民放心消费，4月14日，武汉市农检部门在食用菌生产大区——武汉市新洲区开展食用菌抽样检测工作。
     新洲区徐古街道生产的食用菌种类繁多，这些食用菌都长在用木屑、玉米芯、豆粕、麸皮混合成菌菇包内，在长成蘑菇前它们需要经过2.5小时的灭菌过程，最后灌入不同菌丝，最后长成不同食用菌。
     在这样一个恒温仓库，14000袋菌菇包整齐排放，每天上午工人会将长好的平菇采摘出库，待到出菇结束后，剩下的培养料会当做有机肥使用，这种“一料三菇四用”的模式，为当地带来巨大的经济效益。
     这种高温杀菌、循环使用的培育方式，几乎不会存在农药和化肥。但检测人员说，为了保证食用菌的绝对安全，他们还是会定期进行检测。
     据了解，武汉市常年或季节性生产的食用菌品种有双孢菇、杏鲍菇、香菇、平菇等10多个，全年食用菌产量近6万吨。2022年，武汉农业检测中心计划抽取定量检测食用菌120个样品，各区快速检测计划进行4000次。目前，新洲区已经开展了751批次的快速检测，均全部合格。