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    湖南省湘西州科技局组织专家前往吉首市太平村开展食用菌栽培技术培训

    发布时间：2022-01-20

      来源：中国食用菌商务网

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         1月18日下午，湖南省湘西州科技局驻吉首市太平村工作队组织开展食用菌高产栽培技术培训，村支两委全体成员、农业专业合作社代表、致富带头人及产业大户等20余人参加了培训。

         此次培训邀请吉首大学生物资源与环境科学学院教授刘祝祥、州林科所所长何钢进行授课，重点讲解桤木段木种植木耳管理技术。整个授课内容详尽，从耳木砍伐、段木发酵和架晒、栽种季节、接种方法，到保温发菌、敲杆惊菌、出耳管理等，普及了桤木段木种植木耳过程中容易遇到杂菌感染等问题以及相应处置和防治方法。为避免纯理论讲解造成的课程枯燥难懂，专家们现场演示了打孔、接种、封口、敲杆等关键技术环节。参训村民们聚精会神，与授课专家们实时互动，现场反映强烈。

         随后，参训人员分别前往湘西州林科所和吉首大学实验基地进行参观学习，技术专家现场对种植户日常栽培养护过程中遇到的相关技术问题进行详细解答。参训村民纷纷表示受益颇丰并对发展桤木段木种植木耳产业产生了浓厚的兴趣，大家希望今后能多多开展相关实用的技术培训。

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