近日，甘肃省张掖市临泽县五泉林场一片林地内，成都鲜菌缘菌业有限公司负责人带领工人忙着进行大球盖菇的采摘存储工作。
     为促进食用菌产业与林下经济发展相结合，近两年，该林场积极探索利用森林资源优势发展林下经济，与四川鲜菌缘菌业有限公司衔接，在二站林区探索通过“企业+基地+农户”形式集中种植100多亩大球盖菇，助力林下经济发展。
     据了解，大球盖菇的种植主要利用木屑、玉米芯等农林废弃物等进行自然发酵，可以充分发挥林地资源丰富、空气湿润、温度适宜、光照均匀的自然生态环境优势，进行林下大球盖菇种植，投资低、见效快、管理方式简单。种植原料以农作物秸秆及各种农林废弃物为主，可有效避免资源浪费和焚烧秸秆污染产生的环境问题。
     同时，种植后的培养料中含有大量的有益微生物菌群，可直接还田，增加林地土壤肥力，改善土壤环境，促进树木生长，从而达到以林养菌、以菌促林的目的。